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Stichwort: Matjes
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Rezepte 51 bis 60 von 89
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Rezepte 51 bis 60 von 89
Klabautermann-Matjes-Cocktail
6 PortionenPreise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >5.79 €
Vorwort: : Wenn es nicht ganz junge Matjes während der Matjessaison (Mai bis Juli)sind, die Fische ca. 90 Minuten in Buttermilch legen, damit sie Salz ...
Matjes mit grünen Bohnen und Specksauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >5.62 €
Dill in Ästchen zupfen und auf die Fächer eines Eiswürfelbehälters verteilen. Mit Wässer auffüllen und zu Eiswürfeln gefrieren lassen. Matjes mit Milch und ...
Matjesfilets mit Currysoße
4 PortionenPreise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.59 €
Die Matjesfilets abspülen und 30 Minuten in Buttermilch legen. Die Banane schälen, in Stücke schneiden und mit etwas Zitronensaft auf einem Teller fein zerdrücken. ...
Rotwein-Hering mit Lorbeer
10 PortionenPreise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >1.91 €
Wein, Essig, Zucker mit Nelken, Lorbeer, Pfeffer- und Senfkörnern auskochen. Die Zwiebeln pellen, in Ringe schneiden und im Sud 5 Minuten auf 1 oder ...
Matjes mit Koriander und Tomatensoße (06)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >3.32 €
Tomaten fein würfeln, Kerne und Saft aufheben. Gurke längs halbieren, mit einem Löffel entkernen, Kerne aufheben. Gurke und Matjes in Scheiben schneiden. Gurken- und ...
Matjesfilets mit Pfeffersahne
1 RezeptPreise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >1.96 €
Die Matjesfilets in Stücke, die paprikaschote in Streiefn schneiden. Die saure sahne mit den Gewürzen verrühren. Mit den Matjesstücken und den Paprikastreifen ...
Matjes-Tartar im Kartoffelmantel mit Salat’
4 'PortionenPreise:
Discount: >7.38 €
EU-Bio: >7.63 €
Matjesfilets waschen und zu Tatar schneiden. Mit Salz, Pfeffer, einer Prise Zucker, dem Saft einer halben Zitrone abschmecken und mit 1 EL Olivenöl binden. Gekochte ...
Sherry-Hering mit Ingwer
10 PortionenPreise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >4.35 €
Essig, Sherry und Zucker aufkochen. Meerrettich, Ingwer und Möhren schälen, in Scheiben schneiden. Zwiebeln pellen, in Spalten schneiden. Alles mit den Gewürzen in ...
Matjes - Modemachers Katerfrühstück
2 PortionenPreise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.17 €
Kartoffeln weich kochen, schälen. Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch auslöffeln. Matjesfilets in kleine Stücke schneiden. Kartoffeln zerdrücken und mit ...
Matjes mit Radieschen und saurer Sahne (06)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.13 €
Knackig und frisch Möhren schälen. Staudensellerie und Radieschen putzen. Gemüse in Scheiben schneiden. Selleriegrün hacken. Matjes schräg in Stücke schneiden. ...
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