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Stichwort: Matjes
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Rezepte 41 bis 50 von 89
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Rezepte 41 bis 50 von 89
Matjesfilet mit grünen Bohnen und Speck
4 PortionenPreise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >3.83 €
Bohnen putzen und waschen. mit Bohnenkraut und einer Prise Salz in wenig Wasser 25 min dünsten. Zwiebeln in Ringe schneiden. Speck fein würfeln und in einer Pfanne in ...
Matjesröllchen mit Senffrüchten gefüllt
2 PortionenPreise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.84 €
Die Kumquats in Scheiben schneiden, die Ananas schälen und in kleine Würfel schneiden. Sternanis, Koriander und Pfeffer im Mörser zerstoßen. Essig, Honig und die ...
Matjesterrine Mit Kartoffeln
6 PortionenPreise:
Discount: >7.38 €
EU-Bio: >5.16 €
Mal was ganz anderes: Die Terrine sieht toll aus und ist eine wirklich eindrucksvolle Vorspeise in einem großen, festlichen Menü: Man kann sie natürlich auch als ...
Heringshäckele
4 PortionenPreise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.43 €
Alle festen Zutaten fein hacken (ausgenommen die Kapern). Die saure Sahne über die Zutaten geben und vorsichtig untermischen. Durchziehen lassen. Evtl., etwas mit Essig ...
Matjes mit Avocadosalat und
4 PortionenPreise:
Discount: >11.07 €
EU-Bio: >18.64 €
Matjes kalt abspülen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Avocado schälen, in kleine Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Gurke schälen, halbieren, mit ...
Matjes-Salat
1 RezeptPreise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.04 €
Zubereitung: Grüne Bohnen putzen, in mundgerechte Stücke schneiden und in kochendem Salzwasser 6 bis 7 Minuten bissig gar kochen - ruhig zwischendurch eine Garprobe ...
Matjestimbale mit Joghurt-Senfsauce
4 -6 PersonePreise:
Discount: >7.04 €
EU-Bio: >7.91 €
Fond auf die Hälfte der ursprünglichen Menge einkochen. Matjes trocken tupfen, sehr fein würfeln. Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen, in feine Würfel ...
Junge Matjes mit karamellisierten Apfelspalten, Sahne...
4 PortionenPreise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.79 €
Spitzkohl längs vierteln, den Strunk entfernen und in feine Streifen (Juliennestreifen) schneiden. Für 2 Minuten in kochendes Salzwasser geben, dann eiskalt ...
Matjes mit Bananensauce und Rösti’
1 'RezeptPreise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >3.73 €
Kleingeschnittene Bananen mit Kokosmilch, Sahne, Curry und Cayennepfeffer 8 - 10 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen. Dann mit dem Stabmixer aufmixen. Durch ein ...
Matjesfilet mit Topinambur-Rote-Bete-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >1.54 €
2 Knollen Topinambur, Rote Bete und Schalotte in kleine Würfel schneiden aus Eigelb, Senf, Öl und Brühe ein Dressing aufschlagen 1 Knolle Topinambur in feine ...
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