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Stichwort: Matjes     
Seite 5 von 9     
Rezepte 41 bis 50 von 89

Kartoffelsalat mit Matjes und Radieschen

Kartoffelsalat mit Matjes und Radieschen4 Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.21 €

Kartoffeln waschen, kochen, pellen und in gleichmäßige Scheiben schneiden. Apfel gut waschen und nach Geschmack mit oder ohne Schale vierteln, entkernen und in ...

Matjes mit grünen Bohnen und Dill (06)

Matjes mit grünen Bohnen und Dill (06)4 Portionen
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.77 €

Bohnen putzen, schräg in Stücke schneiden. In Salzwasser acht bis zehn Minuten dünsten. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Matjes schräg in Stücke ...

Matjesfilets mit Currysauce

Matjesfilets mit Currysauce2 Portionen
Preise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.41 €

Matjesfilets ca. 2 Stunden wässern, anschließend 1/2 Stunde in Buttermilch legen. Banane schälen, in Stücke schneiden. Mit dem Zerkleinerungsstab pürieren. Crème ...

Matjessalat mit Kartoffeln und Speck’

Matjessalat mit Kartoffeln und Speck’2 'Portionen
Preise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >1.44 €

Kartoffeln kochen und pellen. Die Tomate enthäuten, entkernen und in Würfel schneiden. Die Gurke schälen, halbieren und mit einem Löffel die Kerne ...

Pellkartoffeln mit Matjesquark

Pellkartoffeln mit Matjesquark4 Portionen
Preise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.80 €

(*) wer Lust aufeinen Spaziergang hat sammelt Wildkräuter, ansonsten nimmt man, was Garten oder Markt bieten: Schnittlauch, Dill Kerbel, Kresse usw. Die Kartoffeln ...

Klabautermann-Matjes-Cocktail

Klabautermann-Matjes-Cocktail6 Portionen
Preise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >5.79 €

Vorwort: : Wenn es nicht ganz junge Matjes während der Matjessaison (Mai bis Juli)sind, die Fische ca. 90 Minuten in Buttermilch legen, damit sie Salz ...

Matjes mit grünen Bohnen und Specksauce

Matjes mit grünen Bohnen und Specksauce4 Portionen
Preise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >5.62 €

Dill in Ästchen zupfen und auf die Fächer eines Eiswürfelbehälters verteilen. Mit Wässer auffüllen und zu Eiswürfeln gefrieren lassen. Matjes mit Milch und ...

Matjesfilets mit Currysoße

Matjesfilets mit Currysoße4 Portionen
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.59 €

Die Matjesfilets abspülen und 30 Minuten in Buttermilch legen. Die Banane schälen, in Stücke schneiden und mit etwas Zitronensaft auf einem Teller fein zerdrücken. ...

Matjes-Salat mit Rettich

Matjes-Salat mit Rettich4 Portionen
Preise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >3.77 €

Die Rettiche schälen und zuerst in Scheiben, dann in Stifte schneiden. Die Tomaten waschen und halbieren oder vierteln. Die Zwiebel schälen und in dünne Ringe ...

Matjes mit Koriander und Tomatensoße (06)

Matjes mit Koriander und Tomatensoße (06)4 Portionen
Preise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >3.32 €

Tomaten fein würfeln, Kerne und Saft aufheben. Gurke längs halbieren, mit einem Löffel entkernen, Kerne aufheben. Gurke und Matjes in Scheiben schneiden. Gurken- und ...

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