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Stichwort: Kraut
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Rezepte 1 bis 10 von 83
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Rezepte 1 bis 10 von 83
Feines Linsen-Kraut
1 PortionPreise:
Discount: ~1.51 €
EU-Bio: ~3.79 €
Fleisch abbrausen, trockentupfen, salzen, pfeffern und im Öl in 20 Minuten knusprig braten und gegen Ende mit Honig bestreichen. Schalotte abziehen, klein hacken, ...
Wurstgulasch mit Sauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.44 €
EU-Bio: ~8.66 €
Kartoffeln schälen und in 3 cm große Stücke schneiden. Zugedeckt in Salzwasser 20 Minuten kochen lassen. Speck von der Schwarte befreien und quer in 1/2 cm dicke ...
Krautfleckerl zur Fastenzeit
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.29 €
EU-Bio: ~3.98 €
Fleckerl sind eine österreichische Nudelart. Nicht-Österreicher nehmen einfach schnöde Bandnudeln. Die Zwiebeln schälen und fein schneiden. Das Kraut putzen und ...
Portugiesische Grünkohl-Kartoffel-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.86 €
EU-Bio: ~3.76 €
Die groben Stengel des Kohls entfernen. Blätter gründlich waschen, trockenschleudern und kreuzweise in 6 mm dicke Streifen schneiden. In einem großen Topf die Zwiebel ...
Grünkohl auf deutsche Art
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.99 €
EU-Bio: ~7.50 €
Gedünstet oder gekocht ist Grünkohl ausgezeichnet im Geschmack. Nach dem ersten Frost schmeckt er am besten. Bei der Zubereitung verträgt er viel Fett. Den von ...
Dänische Grünkohlsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.72 €
EU-Bio: ~2.64 €
Den Grünkohl vorbereiten, waschen, im Mixer zerkleinern oder sehr klein schneiden. Mit dem vorbereiteten, kleingeschnittenen Lauch und etwas Selleriegrün in der Brühe ...
Krautnocken
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.54 €
EU-Bio: ~2.96 €
Das Kraut fein schneiden, salzen und ca. eine Stunde stehen, lassen. Das dabei entstandene Wasser abgießen, das Kraut in Butter halbweich dünsten. Die Brösel ...
Lauwarmer Rosenkohlsalat
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.59 €
EU-Bio: ~3.68 €
Rosenkohl putzen und in Salzwasser etwa 20 Minuten kochen, bis die Röschen gar sind. Abgießen und unter kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen. Kartoffeln ...
Grüne Wickelkinder
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.00 €
EU-Bio: ~6.11 €
Die Mangoldblätter abtrennen, waschen, putzen und die Mittelrippe herausschneiden. Die Blätter in reichlich kochendem Salzwasser einmal aufkochen lassen, dann mit ...
Kaninchenleber mit Weißkraut
2 PortionenPreise:
Discount: >15.26 €
EU-Bio: >15.24 €
Vom Weißkraut die äußeren Blätter entfernen, den Kohl vierteln, waschen und den harten Strunk ausschneiden. Die Kohlviertel in etwa l mm feine Streifen ...
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