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Stichwort: Türkei
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Rezepte 91 bis 100 von 248
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Rezepte 91 bis 100 von 248
Türkischer Spritzkuchen in Zuckersirup
1 RezeptPreise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >3.29 €
Aus Wasser und Zucker einen Sirup kochen, mit Zitronensaft abschmecken und weitere 10 Minuten einkochen lassen. Schaum abnehmen. Erkalten lassen. 1/4 L (Anmerkung ...
Cingene Pilavi - Zigeuner-Pilaf
6 PortionenPreise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.46 €
Info: Dieses Pilaf kommt aus Aydin an der ägäischen Küste, wo es stets am Markttag serviert wird. Wenn die Hausfrau müde vom Markt nach Hause kommt, bereitet sie ...
Kuru Köfte - Trockene Köfte
6 PortionenPreise:
Discount: ~7.80 €
EU-Bio: ~7.57 €
Das Fleisch nochmals hacken, damit es sehr fein ist (nicht durch den Fleischwolf drehen). Die Zwiebeln über das Fleisch reiben, Paniermehl und Petersilie ...
Gegrillte Lammkoteletts mit Quitten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.66 €
Quitten schälen, halbieren und mit einem Esslöffel das Kerngehäuse und die holzigen Teile herausschaben, mit dem Küchenmesser Blüte und Stiel herausschneiden, dann ...
Kandil Simidi - Kandil-Kringel
16 PortionenPreise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >1.13 €
Die warme Milch, Hefe und Zucker in eine kleine Schüssel geben und gehen lassen. Das Mehl in eine andere Schüssel sieben, eine Vertiefung in die Mitte drücken und ...
Lammfleisch in pikanter Joghurtsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.21 €
Die Lammsteaks im heißen Öl auf beiden Seiten anbraten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm stellen. Zwiebel, Knoblauchzehen und Chilischoten in dem Bratfett 5 ...
Biber Dolmasi - Gefüllte Paprika
4 PortionenPreise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.10 €
Für die Füllung Die Pinienkerne in Olivenöl goldgelb braten. Die fein gehackten Zwiebeln glasig dünsten. Den Reis und die Korinthen dazugeben. Alles bei schwacher ...
Tavuk Gögsü Kazandibi, Hühnerbrustdessert
6 PortionenPreise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.45 €
Tavuk Gögsü ist ein berühmtes Dessert aus Istanbul. In der Türkei würde man ein solches Gericht bei einem Muhallebici kaufen - einem Geschäft für Milchspeisen; ...
Türkische Schafskäse-Röllchen mit Bulgur und grünen Bohne
4 PortionenPreise:
Discount: >9.58 €
EU-Bio: >9.38 €
Schafskäse grob würfeln, in eine Schüssel geben, pürieren. Weißbrot würfeln, mit Essog und olivenöl einweichen, zum Käse geben. Eier untermischen, alles mit dem ...
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