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Rezept 46 bis 60 von 242
Gefüllte PitabroteGefüllte Pitabrote   4 Portionen
Preise: Discount: >3.77 €   EU-Bio: >4.01 €   Demeter: >12.50 €
Fleisch in kleine dünne Streifen schneiden. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und den Kräutern der Provence würzen. Knoblauchzehe pellen, fein hacken und in heißem   
Gefüllte Teigtaschen mit LammhackGefüllte Teigtaschen mit Lammhack   24 Portionen
Preise: Discount: >2.53 €   EU-Bio: >4.61 €   Demeter: >4.65 €
Schalotten und Knoblauch in feine Würfel schneiden. Lammhack mit Schalotten, Knoblauch, Eiern und Petersilie verkneten. Feta mit den Fingern zerbröseln und unter   
Gefüllte Türkische PaprikaGefüllte Türkische Paprika   8 Portionen
Preise: Discount: >1.39 €   EU-Bio: >1.39 €   Demeter: >1.68 €
Ich nehme die kleinen grünen türkischen Paprika (Dolmar / Dolmalik) zum füllen. Man kann natürlich auch die üblichen großen Paprikas nehmen, muss dann aber   
Gefüllte Weinblätter - Variation 4Gefüllte Weinblätter - Variation 4   4 Portionen
Preise: Discount: >5.04 €   EU-Bio: >5.90 €   Demeter: >5.72 €
Weinblätter abspülen und 10 Minuten in klarem Wasser liegen lassen. Frühlingszwiebeln putzen und schräg in schmale Ringe schneiden. Frühlingszwiebeln, Reis,   
Gefüllte Weinblätter - Variation 8Gefüllte Weinblätter - Variation 8   1 Rezept
Preise: Discount: >1.62 €   EU-Bio: >1.71 €   Demeter: >1.77 €
Zwiebel und Knoblauch in Öl glasig dünsten. Reis, abgetropfte Korinthen und Pinienkern zugeben, mit Gemüsebrühe bedecken und langsam 20 Minuten kochen. Ist die   
Gefüllte Weinblätter (Etli yaprak sarmasi)Gefüllte Weinblätter (Etli yaprak sarmasi)   4 Portionen
Preise: Discount: >3.91 €   EU-Bio: >4.49 €   Demeter: >8.11 €
Reis in einem Sieb abspülen und mit heißem Wasser bedeckt je nach Sorte ca. 10 Minuten vorquellen lassen. Anschließend abschütten. Inzwischen die Zwiebeln   
Gefüllte Zucchini - türkischGefüllte Zucchini - türkisch   4 Portionen
Preise: Discount: 4.95 €   EU-Bio: 7.24 €   Demeter: 7.28 €
Reis in Salzwasser bissfest kochen. Rosinen in warmem Wasser einweichen. Beides abtropfen lassen. Ofen auf 200 Grad heizen (Gas: Stufe 3). Reis mit Rosinen,   
Gegrillte Lammkoteletts mit QuittenGegrillte Lammkoteletts mit Quitten   4 Portionen
Preise: Discount: >2.65 €   EU-Bio: >2.65 €   Demeter: >2.70 €
Quitten schälen, halbieren und mit einem Esslöffel das Kerngehäuse und die holzigen Teile herausschaben, mit dem Küchenmesser Blüte und Stiel herausschneiden,   
Gekochte Weizengrütze (Bulgur Pilavi) - Türkei - Variation 1Gekochte Weizengrütze (Bulgur Pilavi) - Türkei - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >2.08 €   EU-Bio: >2.04 €   Demeter: >2.32 €
(*) In türkischen Lebensmittel-Läden erhältlich. Bulgur wird in der Türkei als Beilage oder als Zwischengericht mit Tursu, sauer eingelegtem Gemüse   
Gemüsekuchen mit JoghurtGemüsekuchen mit Joghurt   12 Stücke
Preise: Discount: >6.15 €   EU-Bio: >8.33 €   Demeter: >8.39 €
Die sechs Blätterteigplatten nebeneinander auftauen lassen. Je drei Platten übereinanderlegen und auf Mehl in Größe eines Backbleches ausrollen. Eine der   
Geschmortes Huhn mit OkraGeschmortes Huhn mit Okra   1 Rezept
Preise: Discount: >8.69 €   EU-Bio: >8.91 €   Demeter: >9.12 €
Okra waschen, Stiele abschneiden und die Früchte in eine Schüssel legen. 2-3 EL Essig und 1 EL Salz dazugeben, 1 Stunde stehen lassen. So behalten die Okra ihre   
Gefüllte Teigtaschen - GözlemeGefüllte Teigtaschen - Gözleme   4 Portionen
Preise: Discount: 3.31 €   EU-Bio: 3.40 €   Demeter: 4.41 €
Mehl mit Salz in eine Schüssel sieben. Das Wasser rasch unterarbeiten und alles zu einem glatten, weichen Teig verkneten. Daraus 12 Bällchen formen, diese auf   
Gözleme mit HackfleischGözleme mit Hackfleisch   4 Portionen
Preise: Discount: 8.08 €   EU-Bio: 6.95 €   Demeter: 10.89 €
Für den Teig Mehl auf die Arbeitsfläche häufen, in der Mitte eine kleine Mulde bilden, darin Salz und Wasser, je nach Konsistenz des Teiges, hinzufügen und   
Grüne Bohnen-Eintopf - Etli Taze FasulyeGrüne Bohnen-Eintopf - Etli Taze Fasulye   4 Portionen
Preise: Discount: 8.55 €   EU-Bio: 8.69 €   Demeter: 8.78 €
Bohnen waschen, die Fäden abziehen und ein oder zweimal durchschneiden. Olivenöl in einem Topf erhitzen, Fleisch zugeben, geriebene Zwiebeln zufügen, solange   
GüvecGüvec   4 Portionen
Preise: Discount: >9.59 €   EU-Bio: >24.29 €   Demeter: >24.37 €
Den Tontopf mit ein wenig Butter bestreichen. Das Fleisch in ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden, kurz waschen und trocken tupfen. Gewürze und Salz vermengen, mit   

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