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Stichwort: Türkei
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Rezepte 11 bis 20 von 248
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Rezepte 11 bis 20 von 248
Tarhana-Suppe aus der Türkei - Tarhana corbasi
4 PortionenPreise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >3.43 €
Für diese Spezialität wird Tarhana, ein Mehl aus Weizen, getrocknetem Joghurt, Gemüse und Gewürzen verwendet. Tarhana ist in türkischen Spezialgeschäften ...
Auberginen auf Türkische Art
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.17 €
EU-Bio: ~10.97 €
Die Auberginen waschen, Stielansätze abschneiden. Der Länge nach je einen Streifen schälen und einen ungeschält lassen. So bleibt die Schale weich und die Auberginen ...
Türkische Quark-Creme
6 PortionenPreise:
Discount: ~2.25 €
EU-Bio: ~3.18 €
Kaffeepulver mit der kochenden Milch übergießen, ziehenlassen, durchsieben oder filtrieren und Milch dann kaltstellen. Butter zuerst sahnig, mit dem Quark dann ...
Börek aus Teigblättern mit Kartoffelfüllung
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.86 €
EU-Bio: ~4.05 €
Für die Füllung kochen sie die Kartoffeln, schneiden die Zwiebel in kleine Stückchen und braten diese in Butter. Nun vermischen Sie die Kartoffeln mit den gebratenen ...
Sebzeli Kirmizi Mercimek - Rotes Linsengemüse
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.01 €
EU-Bio: ~11.96 €
Die roten Linsen unter fließendem kaltem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen. Die Linsen in eine Schüssel geben, mit Salzwasser übergießen und über Nacht ...
Börek - Teigblätter mit Hackfleisch
6 PortionenPreise:
Discount: ~15.71 €
EU-Bio: ~15.82 €
Zwiebeln und Knoblauch abziehen, fein hacken. Tomaten kreuzweise einritzen, mit kochendem Wasser überbrühen, häuten, entkernen. Stielansätze entfernen, Fruchtfleisch ...
Börek mit Hackfleisch
3 PortionenPreise:
Discount: ~9.29 €
EU-Bio: ~7.99 €
In einem Topf etwas Öl erhitzen und die feingeschnittene Knoblauchzehe zugeben. Nach 2-3 Minuten die ebenfalls feingehackten Zwiebeln zugeben und glasig dünsten. ...
Rote Linsensuppe aus der Türkei - Kirmizi Mercimek Corbasi
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.41 €
EU-Bio: ~3.63 €
Eine leichte, mildwürzige Suppe, leicht zuzubereiten, die sich auch gut als Entree für ein Menü eignet. Die Linsen auf ein Blech schütten und verlesen, dabei ...
Damenfinger - Hanin parmagi
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.13 €
EU-Bio: ~12.06 €
Rind- und Lammfleisch sehr fein hacken. Butter erhitzen, die gehackte Zwiebel und die geriebene Knoblauchzehe gut anrösten und die Peperoni ungefähr 10 Minuten bei ...
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