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Rezept 31 bis 45 von 242
Döner KebabDöner Kebab   1 Rezept
Preise: Discount: >5.55 €   EU-Bio: >5.88 €   Demeter: >5.88 €
Knoblauch mit dem Salz im Mörser fein zermusen und mit den anderen Zutaten vermengen. Das Fleisch und das Fett in 3 cm große Würfel schneiden mit der Marinade   
Erbsensuppe - Bezelye CorbasiErbsensuppe - Bezelye Corbasi   1 Rezept
Preise: Discount: >3.02 €   EU-Bio: >2.98 €   Demeter: >3.25 €
Die Erbsen aus den Schoten pulen. Die Zwiebeln schälen und hacken. Den Salat in Blätter teilen, diese waschen und trockenschleudern. Die Petersilie waschen und   
Fadennudeln mit BrennnesselnFadennudeln mit Brennnesseln   1 Rezept
Preise: Discount: 0.93 €   EU-Bio: 1.33 €   Demeter: 1.83 €
Brennnesseln in kochendem Wasser garen, danach fein hacken. Mehl in die Schüssel sieben, in der der Teig geknetet wird. Im Mehl eine Mulde formen, Eier,   
Fava - Pürierte PuffbohnenFava - Pürierte Puffbohnen   6 Portionen
Preise: Discount: >1.02 €   EU-Bio: >1.26 €   Demeter: >1.52 €
Die getrockneten Bohnen waschen, dann 8 Stunden einweichen, abgießen und erneut waschen. Die Bohnen mit Zwiebeln, Olivenöl, Wasser, Zucker und Salz in einen Topf   
Fava (aus getr. dicken Bohnen) - Fava (kuru ic bakladan)Fava (aus getr. dicken Bohnen) - Fava (kuru ic bakladan)   4 Portionen
Preise: Discount: >1.07 €   EU-Bio: >1.67 €   Demeter: >1.84 €
Die Bohnen am Vortag verlesen, waschen und einweichen. am Tag der Zubereitung die Bohnen in einem Topf mit reichlich Wasser 30 Minuten kochen und dann abgießen.   
Fischkebab mit WalnusssauceFischkebab mit Walnusssauce   4 Spiesse
Preise: Discount: >3.47 €   EU-Bio: >5.22 €   Demeter: >5.22 €
Für die Fischmarinade Olivenöl, Zitronensaft, Paprika und viel Salz und Pfeffer zusammenrühren und aufschlagen. Mischung über die Fischwürfel gießen und   
Fischsuppe mit SafranFischsuppe mit Safran   4 Portionen
Preise: Discount: >0.04 €   EU-Bio: >0.04 €   Demeter: >0.04 €
Weizen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Safran 3 Stunden im Essig einweichen. Die Hälfte des Fischsudes und 400 ml Wasser aufkochen, den Weizen darin so   
Fladenbrot (Pide)Fladenbrot (Pide)   1 Rezept
Preise: Discount: >0.68 €   EU-Bio: >0.66 €   Demeter: >1.19 €
1 Rezept ergibt 2 bis 3 Fladen. Hefe in lauwarmes Wasser (1) auflösen, Mehl in eine große Schüssel geben, mit den Händen lockern. In die Mitte eine   
Fleischbällchen in Zitronensauce (Terbiyeli Köfte)Fleischbällchen in Zitronensauce (Terbiyeli Köfte)   4 Portionen
Preise: Discount: >3.54 €   EU-Bio: >4.54 €   Demeter: >9.33 €
Pro Portion etwa 1900 kJ/450 kcal, Zubereitungszeit etwa 1 1/4 Stunden. 1. Das Hackfleisch in eine Schüssel geben. Den Reis abbrausen, abtropfen lassen und zum   
Frauenschenkel-Frikadellen (Kadinbudu Köfte)Frauenschenkel-Frikadellen (Kadinbudu Köfte)   4 Portionen
Preise: Discount: >5.29 €   EU-Bio: >6.79 €   Demeter: >13.91 €
Pro Portion etwa 3000 kJ/710 kcal Zubereitungszeit: etwa 1/2 Stunden Der Name des Gerichts stammt von der Form der Frikadellen. 1. Die Zwiebel schälen und   
Gebackene Auberginen und Paprika mit KnoblauchjoghurtGebackene Auberginen und Paprika mit Knoblauchjoghurt   4 Portionen
Preise: Discount: >3.00 €   EU-Bio: >3.09 €   Demeter: >3.09 €
Die in Würfel geschnittenen Auberginen in Salzwasser eine Stunde lang einweichen. Danach das Wasser abschütteln und die Würfel gut abtrocknen. Die   
Gebackenes Hähnchen im OfenGebackenes Hähnchen im Ofen   4 Portionen
Preise: Discount: >0.23 €   EU-Bio: >0.28 €   Demeter: >0.31 €
1. Die Hähnchen in einen Topf geben und soviel kaltes Wasser zugeben, bis sie ganz bedeckt sind. Das Ganze erhitzen, einmal aufkochen lassen, salzen und bei   
GebirgssuppeGebirgssuppe   4 Portionen
Preise: Discount: 0.96 €   EU-Bio: 0.95 €   Demeter: 1.05 €
Den gewaschenen Reis mit der Fleischbrühe und dem Salz ca. 15 min kochen. Milch, Joghurt und Eidotter mit dem Schneebesen schlagen und unter ständigem Umrühren   
Gefüllte Auberginen - Variation 9Gefüllte Auberginen - Variation 9   4 -6 port.
Preise: Discount: >4.72 €   EU-Bio: >5.43 €   Demeter: >9.11 €
Auberginen mit Stielansatz der Länge nach halbieren. Die Schnittflächen mit Zitronensaft beträufeln. Die Knoblauchzehen pellen und in Stifte schneiden.   
Gefüllte Auberginen (Karniyarik) - TürkeiGefüllte Auberginen (Karniyarik) - Türkei   4 Portionen
Preise: Discount: >7.69 €   EU-Bio: >8.41 €   Demeter: >10.84 €
Die Auberginen waschen, am Stielansatz rundum abschälen, den Stiel nicht entfernen. von den Auberginen im Abstand von 1 cm längs je 1 cm breite Streifen   

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