Rezept 76 bis 90 von 242
Imam Bayildi (Gefüllte Auberginen) 4 Portionen Preise: Discount: >5.30 € EU-Bio: >5.34 € Demeter: >5.49 € Wörtlich übersetzt heißt dieses Gericht: 'Der Imam fiel in Ohnmacht' - allerdings vor Entzücken. Backofen auf 200 Grad vorheizen und die Auberginen ca. 10 | |
Imam Baylidi - Der ohnmächtige Imam 4 Portionen Preise: Discount: >6.91 € EU-Bio: >6.91 € Demeter: >7.49 € Von den Auberginen an vier Seiten Streifen abziehen. In Öl auf vier Seiten goldgelb braten. Abkühlen lassen. Die Zwiebeln länglich schneiden. Den Knoblauch in | |
Iman Bayildi - Der Iman fiel in Ohnmacht 4 Portionen Preise: Discount: >7.56 € EU-Bio: >7.92 € Demeter: >8.30 € Die Auberginen waschen und der Länge nach etwa einen Zentimeter breite Streifen aus der Haut abschälen, so dass sich ein Streifenmuster ergibt. Jede Aubergine | |
Iskembe Orbasi - Kuttelsuppe 4 Portionen Preise: Discount: 1.69 € EU-Bio: 1.93 € Demeter: 2.03 € Kutteln mit dem Wasser in einen Topf geben. Unbedeckt zum Kochen bringen, dann den Schaum abschöpfen. Deckel auflegen und etwa 20 Minuten kochen, bis die Kutteln | |
Ispanak boranisi - Spinat mit Joghurtsauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.89 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >2.10 € Joghurtsauce: Knoblauchezehen schälen und im Mörser mit Salz zu einer glatten Paste zerstoßen. Die Paste unter den Joghurt rühren. Fett zerlassen und die | |
Ispanakli Yumurta - Spinateier 4 Portionen Preise: Discount: 1.90 € EU-Bio: 2.30 € Demeter: 2.43 € Das Fett in einer Bratpfanne erhitzen. Die fein geschnittenen Zwiebeln darin goldgelb braten. Grob geschnittenen (und gewaschenen) Spinat zugeben und bei mittlerer | |
Joghurt Türkische Art 127 Ml Preise: Discount: >0.86 € EU-Bio: >0.79 € Demeter: >0.79 € In einem Topf die Milch aufkochen, wenn sie hochsteigt, die Sahne einrühren. Topf vom Herd nehmen und etwa 30 Minuten abkühlen lassen, bis die Milch lauwarm ist | |
Joghurt-Kaltschale (Cacik) - Türkei 4 Portionen Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.70 € Eine erfrischende Mahlzeit, besonders beliebt als Vorspeise oder Zwischengang. Den kalten Joghurt in eine Schüssel geben und cremig schlagen. Die Gurken | |
Kagitta levrek, Seebarsch in Päckchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >1.78 € Demeter: >2.27 € Die Zwiebeln drei Minuten in der Butter braten, dann Tomaten, Salz, Gewürze und Lorbeer zugeben. Den Topf zudecken und die Tomaten zum Kochen bringen. Die Hitze | |
Kalbsfilet orientalisch 4 Portionen Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >3.03 € Demeter: >2.99 € Die Kalbsfiletstücke in den Kräutern und Gewürzen wenden, salzen und pfeffern (bei der scharfen Paprika je nach Geschmack die Kerne entfernen und die Haut | |
Kandil Simidi - Kandil-Kringel 16 Portionen Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >1.02 € Demeter: >1.26 € Die warme Milch, Hefe und Zucker in eine kleine Schüssel geben und gehen lassen. Das Mehl in eine andere Schüssel sieben, eine Vertiefung in die Mitte | |
Karisik Tursu - eingelegte Mischgemüse 1 Rezept Preise: Discount: >18.93 € EU-Bio: >24.71 € Demeter: >24.91 € Die türkische Küche kennt eine Fülle von eingelegten Gemüsen und Früchten in allen nur erdenklichen Arten. Sie werden in Salzwasser oder Essig oder einer | |
Karnibahar Kizartmasi - gebackener Blumenkohl 4 Portionen Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >1.15 € Den Blumenkohl kochen, aber nicht zu weich. In einzelne Röschen aufteilen. Mit Mehl bestreuen, dann mit Ei und Käse panieren. In Öl goldgelb backen. Den Joghurt | |
Karotten in Öl - Zetinya Gli Havuc 4 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.42 € Linsen einige Stunden in Wasser einweichen. Dann abgießen und in frischem Wasser 20 min köcheln bis sie gerade weich sind. Das Öl in einen Topf geben und die | |
Kartoffel-Gemüse-Moussaka (Musakka) 1 Rezept Preise: Discount: >6.66 € EU-Bio: >7.50 € Demeter: >8.37 € Vorbereitungszeit 1 1/4 Stunden Die Paprikaschoten waschen vierteln. Stielansätze, Trennwände und Kerne entfernen, dann in Streifen schneiden. Tomaten |
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