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 | Bolani 1 Rezept Preise: Discount: >4.09 € EU-Bio: >3.97 € Demeter: >6.09 € Auf einer Projektwoche unserer Grundschule, wo ich ein Projekt über Afghanistan durchführte, servierten wir zur abschließenden Präsentation ein afghanisches |
 | Boranie Badenjan, Auberginen mit Quark 4 Portionen Preise: Discount: >3.69 € EU-Bio: >4.22 € Demeter: >4.30 € Auberginen streifig schälen, quer in ein Zentimeter dicke Scheiben schneiden und nebeneinander auf Küchenpapier legen. Mehrfach mit einer Gabel einstechen, mit |
 | Bottermelksanballerse 4 Portionen Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >3.34 € Kartoffeln schälen, kleinwürfeln und in Salzwasser gar kochen; dann das Wasser abgießen. Nun das Mehl in die Buttermilch rühren, auf die Kartoffeln gießen und |
 | Bouillonkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >2.20 € Demeter: >3.19 € Die Kartoffeln unter fließendem Wasser sauber bürsten (nur alte Kartoffeln schälen) und in etwa 7 mm dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen, würfeln |
 | Bratkartoffeln - Variation 4 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Braten, und während es brutzelt die Peperonis in Stücke schneiden - hinzugeben. Den Knoblauch abpellen und in |
 | Bratkartoffeln mit Eiern und Kräutern 4 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >3.95 € Demeter: >5.31 € Die Kartoffeln gründlich waschen und als Pellkartoffeln kochen. Abgießen, pellen, ausdampfen lassen und in Scheiben schneiden. Besser ist es, die Kartoffeln |
 | Bratkartoffeln mit Paprika und Pilzen 3 Portionen Preise: Discount: >6.15 € EU-Bio: >7.81 € Demeter: >8.57 € Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebeln fein würfeln, goldgelb dünsten. Kartoffeln schälen, würfeln, zufügen und bei mittlerer Hitze unter |
 | Bratkartoffeln mit Rosenkohl 2 Portionen Preise: Discount: 0.98 € EU-Bio: 1.20 € Demeter: 1.70 € Die Kartoffeln am Vortag garen. Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen, fein würfeln und im Öl glasig dünsten. Kartoffelscheiben |
 | Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln 2 Portionen Preise: Discount: 1.44 € EU-Bio: 1.76 € Demeter: 2.52 € Kartoffeln am Vortag in der Schale kochen, noch heiß abziehen und erkalten lassen. Speck fein würfeln, Zwiebeln enthäuten, längs halbieren und in dünne |
 | Bratkartoffeln mit Tomaten und Mozzarella 1 Rezept Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >2.10 € Demeter: >2.60 € Kartoffeln bürsten und in dünne Scheiben schneiden. Öl und Butter in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffeln unter ständigem Wenden etwa 15 Minuten braun |
 | Bratkartoffeln mit Zucchini und Putenbrust 1 Rezept Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >3.63 € Kartoffeln bürsten. Zucchini waschen und den Blütenansatz abschneiden. Kartoffeln und Zucchini in dünne Scheiben schneiden. Öl und Butter in einer Pfanne |
 | Bratkartoffeln mit Zwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: 0.73 € EU-Bio: 1.16 € Demeter: 1.92 € Für dieses Rezept eignen sich besonders Restkartoffeln vom Mittagessen. Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden. Fett in einer Pfanne erhitzen und die |
 | Bratkartoffelvariationen 1 Rezept Preise: Discount: >0.01 € EU-Bio: >0.01 € Demeter: >0.05 € Kartoffeln, Äpfel, Zwiebel und Mettwurst schälen und in Würfel schneiden. Kartoffeln ca. 5 Minuten Braten, dann Zwiebeln und Mettwurstwürfel dazugeben. Nach |
 | Bratwürste gekocht mit Kartoffelpüree 2 Portionen Preise: Discount: >0.86 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >0.62 € Kartoffeln kochen und mit Butter, wenig Milch und etwas Salz zu einem festen (!) Kartoffelbrei verarbeiten. Der Kartoffelbrei darf nicht zu dünn werden. |
 | Brennessel-Frikadellen 1 Rezept Preise: Discount: 0.90 € EU-Bio: 0.93 € Demeter: 1.13 € Die Brennesseln in kochendem Wasser einige Minuten blanchieren, dann kalt überbrausen, damit sie ihre grüne Farbe behalten. Abtropfen lassen und auf Küchenkrepp |
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