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 | Bunte Gemüsepfanne 4 Portionen Preise: Discount: 9.00 € EU-Bio: 9.64 € Demeter: 9.68 € Blumenkohl putzen, in Röschen teilen und waschen. Möhren schälen und in Scheiben, Paprikaschoten putzen, waschen und in Stücke schneiden. Mais abtropfen |
 | Frittata mit Ricotta und Kräutern 4 Portionen Preise: Discount: 2.85 € EU-Bio: 3.69 € Demeter: 3.73 € Die Eier in einer Schüssel verquirlen, die Ricotta mit einer Gabel zerpflücken und darunterziehen. Mit den Kräutern, Salz und reichlich Pfeffer abschmecken. |
 | Bananen-Curry-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: 1.73 € EU-Bio: 1.90 € Demeter: 2.22 € Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in der Butter anschwitzen. Curry und die in Scheiben geschnittenen Bananen dazugeben. Alles mit Mehl bestäuben, dann |
 | Forelle als Brotaufstrich 1 Rezept Preise: Discount: 4.45 € EU-Bio: 4.38 € Demeter: 4.42 € Forellenfilets kleinschneiden. Sahne zufügen und pürieren. Die Masse durch ein Sieb streichen. Kräuter und Pfeffer unterrühren, mit Salz, Pfeffer und |
 | Champignons mit Hackfleischfüllung auf Blattspinat 4 Portionen Preise: Discount: >9.60 € EU-Bio: >8.21 € Demeter: >12.40 € Spinat vom Stiel abzupfen und gut waschen. In leicht sprudelndem Salzwasser ganz kurz blanchieren und gut abtropfen lassen. Stiel vom Champignonkopf gut |
 | Kräuterpfannkuchen 4 Portionen Preise: Discount: 10.91 € EU-Bio: 11.96 € Demeter: 12.85 € Aus Mehl, Backpulver, Salz, Milch, 4 ganzen Eiern und 4 Eigelb einen Teig rühren. Eischnee und gehackte Petersilie unterziehen. Im heißen Öl nacheinander 16 |
 | Alkoholfreie Paradies-Bowle* 1 Rezept Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >0.71 € Demeter: >0.71 € Obst in Stückchen schneiden und zusammen mit Zucker, Zitronensaft und Pfirsichsaft in ein Bowlengefäss geben. Kurz vor dem Servieren mit Limonade auffüllen. |
 | Allgäuer Käsespatzen mit Gebräunten Butterzwiebeln 2 Portionen Preise: Discount: >0.86 € EU-Bio: >1.08 € Demeter: >1.25 € Vorbereitung: Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Petersilie waschen, trocknen und fein hacken. Aus Mehl, Eiern, Wasser und Öl einen fast |
 | Apfel-Kartoffelrösti mit Lachsschinken, überbacken mit Blauschimmelkäse 2 Portionen Preise: Discount: 3.12 € EU-Bio: 3.66 € Demeter: 3.97 € Tomaten abziehen, entkernen, Filets schneiden, Oliven entsteinen und sechsteln. Schnittlauch und Petersilie fein schneiden, Frühlingszwiebeln in schräge Stücke |
 | Apfelkuchen mit Zitronenmelisse 1 Kuchen Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >2.18 € Demeter: >2.18 € Blätterteig antauen lassen. Äpfel waschen, schälen und die Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher entfernen. Äpfel in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden und |
 | Aprikosen-Minze-Eis 8 Portionen Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >1.91 € Demeter: >1.91 € Abgetropfte Aprikosen mit einer Gabel zerdrücken oder im Mixer pürieren. Gehackte Minze, Aprikosenlikör, Zitronenschale und Zitronensaft unterrühren. Creme |
 | Aprikosen-Zitronenstrauchblatt-Creme* 4 Portionen Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.09 € Demeter: >1.09 € Aprikosen: Aprikosen mit 3/7 des Zuckers in einem kleinen Topf vermischen. Auf mittlerer Hitze köcheln, bis die Aprikosen anfangen zu zerfallen, ssie sollen |
 | Auberginenlasagne mit Viktoriabarsch 2 Portionen Preise: Discount: >2.33 € EU-Bio: >3.56 € Demeter: >3.61 € Den Backofen auf 220 Grad Celsius vorheizen. Die Paprikaschoten putzen, entkernen und waschen. Zucchini waschen und die Enden abschneiden. Die Auberginen putzen |
 | Austernpilze im Käsemantel auf Winterlichen Blattsalaten mit Sauce Tatar 2 Portionen Preise: Discount: >3.99 € EU-Bio: >5.14 € Demeter: >5.23 € Vorbereitung: Ein Ei kochen, kalt ablaufen lassen. Schälen und grob hacken. Petersilie hacken. Salate säubern. Fenchelpfeifen säubern. Ein Ei aufschlagen, |
 | Austernpilze in Käseteig auf buntem Herbstsalat 4 Portionen Preise: Discount: 6.58 € EU-Bio: 7.80 € Demeter: 8.14 € Austernpilze mit Küchenkrepp gut abreiben, aufblättern. Feld- und Blattsalate gut waschen, etwas zerpflücken, gut abtropfen. Vom Chicoree Strunk ausschneiden, |
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