Rezept 1036 bis 1050 von 1145
 | Gestreifte Brote (Buffet) 6 Portionen Preise: Discount: >6.96 € EU-Bio: >8.82 € Demeter: >9.31 € Menge von 3 Mischbroten a 500g ausreichend für 6-8 Personen. Für die Knoblauch-Käse-Creme den Knoblauch schälen, mit dem Schafskäse im Mixer pürieren, |
 | Gnocchi mit Tomatensoße 4 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >2.15 € Demeter: >2.80 € 1. Kartoffeln waschen und mit Schale 25-30 Minuten kochen. 2. Für die Soße Fleischtomaten kurz mit kochendem Wasser überbrühen, kalt abschrecken, häuten |
 | Grünkernschnitten mit Pilzen 2 Portionen Preise: Discount: >5.48 € EU-Bio: >7.37 € Demeter: >7.49 € Kerniges Getreide und saftige Pilze versorgen uns optimal mit Ballaststoffen und pflanzlichem Eiweiß. Das Suppengrün putzen, waschen und kleinwürfeln. 1/3 des |
 | Gurkenkäsetaler zum Buffet 24 Stück Preise: Discount: >2.33 € EU-Bio: >2.18 € Demeter: >3.85 € 1. Gurke waschen, truckentupfen. Mit einem Ziseliermesser der Länge nach Streifen einritzen. Gurke halbieren, mit langstieligem Löffel entkernen. 2. |
 | Hähnchenbrustfilet mit Kräutersoße 4 Portionen Preise: Discount: >3.26 € EU-Bio: >3.25 € Demeter: >3.28 € 1. Hähnchenbrustfilets waschen und trockentupfen. 2. Brunnenkresse und Kerbel waschen, trockentupfen. Blättchen abzupfen und grob hacken. In einen |
 | Heggengemös - Heckengemüse aus Westfalen 4 Portionen Preise: Discount: 4.06 € EU-Bio: 4.33 € Demeter: 5.25 € Die Brennnesseln sind hier nur beispielhaft genannt. Es eignet sich grundsätzlich alles, was im Frühjahr in Wald, Wiese und unter der Hecke, daher der Name, |
 | Heilbutt in Kräuterbutter 4 Portionen Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >2.74 € Demeter: >3.09 € Heilbuttscheiben mit Zitronensaft beträufeln und etwa 15 Minuten stehen lassen. Zwiebel abziehen und fein würfeln, Tomaten in Würfel schneiden. Eine |
 | Heilbuttschnitten mit Kräutersoße + Knoblauchbrot 4 Portionen Preise: Discount: >2.84 € EU-Bio: >2.87 € Demeter: >2.87 € Der Heilbutt zählt in der Küche zu den grössten Plattfischen. Sein Mittelteil lässt sich sehr gut in Scheiben schneiden. Die das Fleisch umgebenden Haut |
 | In der Kasserolle gebratenes Kalbfleisch 6 Portionen Preise: Discount: >0.47 € EU-Bio: >0.45 € Demeter: >0.73 € Den Backofen auf 165oC vorheizen. In einer schweren, irdenen Kasserolle, die gerade groß genug für das Fleisch ist und einen Deckel hat, erwärmt man Butter |
 | Kalbshaxe mit Rosmarin u. Salbei 4 Portionen Preise: Discount: >3.92 € EU-Bio: >3.81 € Demeter: >4.38 € Kalbshaxe salzen und pfeffern. Butter im Schmortopf erhitzen, Fleischscheiben anbraten. Zwiebeln schälen und hacken. Tomaten überbrühen, abziehen und grob |
 | Kalbsrahmbraten in Pfeffersauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.74 € EU-Bio: >1.70 € Demeter: >1.85 € 1. Fleisch waschen, trockentupfen, mit Paprika, Salz, Pfeffer einreiben. In heißem Butterschmalz rundum anbraten. 2. Zwiebel abziehen und Möhre schälen. |
 | Kalte Lachsforelle mit Kräutern 4 Portionen Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >2.55 € Demeter: >2.46 € Für den Sud Wasser in einen Topf geben. Schalotte abziehen. Petersilienstengel putzen und waschen. Beide Zutaten sowie Sellerie, Möhre, Lorbeer, |
 | Kartoffelgratin einfach 4 Portionen Preise: Discount: >1.42 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >2.60 € Zwiebel und Knoblauchzehe kleinhacken, mit Käse, Rahm, Sahne und den Kräutern zu einer Soße vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kartoffel waschen |
 | Käse-Eier im Glas (Mikrowelle) 2 Portionen Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.68 € Je 2 Eier in ein nicht zu hohes Trinkglas gleiten lassen und das Eigelb mit einer Nadel MEHRMALS einstechen. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Reichlich gehackten |
 | Kastanienragout mit Salbei 4 Portionen Preise: Discount: >5.39 € EU-Bio: >5.58 € Demeter: >6.02 € Zwiebeln in Olivenöl anschwitzen. Salbeiblätter dazugeben und mit anschwitzen. Die Kastanien dazugeben und das Ganze auf kleinem Feuer 5 Minuten dünsten. Die |
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