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 | Estragon-Öl 1 Flasche, 0,75 l Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.34 € Kräuter 2 - 3 Tage zum Trocknen aufhängen. Dann in eine Flasche geben, Öl darübergießen, gut verschließen und kühl stellen. Nach drei Wochen filtern, in |
 | Farbiger Frühlingssalat 1 Rezept Preise: Discount: >0.67 € EU-Bio: >0.83 € Demeter: >0.87 € Kräuter klein schneiden. Kräuter mit Karotten und Radieschen mischen, auf dem Blattsalat anrichten. Vinaigrette darüber geben. |
 | Farbiger Frühlingssalat - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >2.00 € Demeter: >2.03 € Den Rucola waschen und grobe Stiele entfernen. Die Blätter je nach Große zerzupfen. Die Radieschen mit den Herzblättern in Scheiben, die Karotten mit dem |
 | Farfalle mit Zucchinigemüse und Ziegenkäse 4 Portionen Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >2.21 € Demeter: >2.25 € Die Zucchini längs halbieren, dann quer in dünne Halbmonde schneiden. Zucchini und Knoblauch in Olivenöl weich dünsten und leicht bräunen; salzen und |
 | Feigen mit Teezabaione 4 Portionen Preise: Discount: >5.55 € EU-Bio: >5.55 € Demeter: >5.55 € Die Feigen unter kaltem Wasser abspülen. Die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen und das Mark herausschaben. Portwein, Vanilemark und -schote sowie |
 | Feiner Kräuterlikör 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Minze und Melisseblättchen waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Die Kräuter mit Sternanis, aufgeschnittener Vanillinschale und Koriander in ein Gefäß |
 | Feldsalat mit Champignons und Kartoffel-Speckdressing 4 Portionen Preise: Discount: >4.03 € EU-Bio: >4.19 € Demeter: >4.68 € Vorbereitung: Feldsalat verlesen, putzen und mehrmals gut waschen. Chicoree säubern und aufblättern. Champignons mit Krepp abreiben, halbieren oder vierteln. |
 | Fenchelsalat mit Räucherlachs und Röstbrotherzen 2 Portionen Preise: Discount: >3.99 € EU-Bio: >5.84 € Demeter: >5.84 € Die Toastbrotscheiben herzförmig ausstechen und im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad Celsius von beiden Seiten rösten. Die Grapefruit oben und unten begradigen |
 | Fenchelschiffchen in Würzöl 1 Rezept Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >1.01 € Demeter: >1.10 € Fenchel waschen, putzen und in die natürlichen schiffchenartigen Segmente zerteilen. Der Länge nach halbieren. 1/8 l Wasser mit einer Prise Salz zum Kochen |
 | Festtagssuppe Mit Markklößchen Und Kräutern 2 Portionen Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >2.04 € Demeter: >2.11 € Das Ochsenmark zerhacken und in einem Topf schmelzen. Für die Klößchen zunächst die Brötchen in eine schmale hohe Schüssel reiben. Das flüssige Mark nach |
 | Feuriger Tomaten-Thunfischsalat mit Oliven, Kapern und Chili an Knoblauchbrot 4 Portionen Preise: Discount: >4.72 € EU-Bio: >4.76 € Demeter: >4.80 € Tomaten säubern, halbieren, Haus ausstechen, in Spalten schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe zerteilen. Frühlingszwiebel säubern und in Röllchen schneiden. |
 | Feuriger Wurstsalat mit Roggenmischbrot 2 Portionen Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.41 € Vorbereitung: Würste in mittelfeine Scheibchen schneiden. Chilischote in feine Röllchen schneiden. Frühlingszwiebel säubern und in feine Scheiben schneiden. |
 | Filetsteak mit Kartoffelhaube an Frühlingsgemüse und Bauernquark 4 Portionen Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >3.19 € Chicoree Aussenblätter entfernen, Strunk ausschneiden und vierteln. Frühlingszwiebeln säubern und in Röllchen schneiden. Möhrchen mit dem Messer abschaben und |
 | Filetsteak mit Spargel und Kartoffel-Bärlauchgratin 4 Portionen Preise: Discount: >16.38 € EU-Bio: >17.76 € Demeter: >23.24 € Vorbereitung: Weissen Spargel von oben nach unten schälen. Enden abschneiden. Grünen Spargel von der Mitte nach unten schälen. Enden abschneiden. Filetsteaks |
 | Fisch mit Kräutern 4 Portionen Preise: Discount: >22.15 € EU-Bio: >22.08 € Demeter: >22.29 € Den Fisch abspülen und abtropfen lassen. Eine Pfanne gut ausbuttern, mit dem Wurzelgemüse den Boden bedecken und einen Teil der grobgehackten Gartenkräuter |
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