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Gefüllte Kohlrabi mit Lachsfilet 4 Portionen Preise: Discount: >0.19 € EU-Bio: >0.19 € Demeter: >0.22 € Kohlrabi aushöhlen (am besten mit einem Kugelausstecher, mit dem man auch die Dekos macht). Dann die ausgehölten Kohlrabi in Salzwasser * 8 Minuten * | |
Gefüllte Marzipandatteln an Avocado-Ingwer-Kompott 1 Rezept Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.37 € Die Datteln halbieren, entkernen, mit Marzipanmasse füllen, mehlieren, durch einen Ausbackteig aus Milch, Mehl, Zucker, einer Prise Salz, zwei Eigelb und | |
Gefüllte Paprika türkisch 4 Portionen Preise: Discount: 3.90 € EU-Bio: 4.96 € Demeter: 4.99 € Die Korinthen mit heißem Wasser übergießen und 1/2 Stunde stehen lassen. Die Hälfte des Öls erhitzen, die abgeseihten Korinthen, die fein geriebene Zwiebel, | |
Gefüllte Perlhühner 4 Portionen Preise: Discount: >7.67 € EU-Bio: >8.69 € Demeter: >8.73 € Pilze putzen, blättrig schneiden. Speck würfeln, in der Butter mit den Pilzen anbraten, erkalten lassen. Lebern waschen und feinhacken. Zwiebel würfeln und | |
Gefüllte Poularde mit Schalotten + Äpfeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.66 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >3.08 € Poularde waschen. Für die Füllung: Schalotten schälen und in Butter(1) glasig dünsten. Äpfel schälen, vierteln und entkernen, in Scheiben schneiden und | |
Gefüllte Schweinekoteletts 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.99 € EU-Bio: >4.74 € Demeter: >7.39 € Koteletts abspülen, trockentupfen. Schinken und das Beefsteakfleisch in grobe Würfel schneiden. Beides durch den Fleischwolf geben, Leberwurst und Gewürze | |
Gefüllte Truthahnbrust 4 Portionen Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.47 € Brokkoli blanchieren und kleinschneiden. Das Truthahnfleisch mit der flüssigen Sahne im Mixer pürieren und würzen. Die Farce mit dem Brokkoli vermengen und | |
Gefüllte Zucchini mit Tomaten + Hackfleisch 1 Portion Preise: Discount: >2.96 € EU-Bio: >2.75 € Demeter: >3.48 € Zunächst das Brötchen in der Milch einweichen, ausdrücken, zusammen mit dem Hackfleisch und dem Ei zu einer Masse kneten. Mit den Gewürzen abschmecken. Die | |
Gefüllte Zucchini-Türmchen ’einfach’ 4 Portionen Preise: Discount: 3.84 € EU-Bio: 5.51 € Demeter: 9.60 € 1) Zucchini waschen, putzen, in 4-5 cm lange Stücke schneiden, ca.4 Minuten in kochendem Salzwasser garen. 2) Gemüse mit kaltem Wasser abschrecken, abtropfen | |
Gefüllter Hackbraten 4 Portionen Preise: Discount: >11.74 € EU-Bio: >9.84 € Demeter: >14.74 € Brötchen einweichen, ausdrücken, zerpflücken. Mit den nächsten sieben Zutaten mischen. Auf einem Backblech ein Drittel des Teiges rechteckig auslegen, die | |
Gefüllter Hecht 1 Rezept Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >1.02 € Demeter: >1.21 € (Nachdem der Fisch geschuppt ist, nimmt man die Gräten aus, indem man das Rückgrat am Kopf und Schwanz durchschneidet, füllt man mit einer Farce von gehacktem | |
Gefüllter Kohl 6 Portionen Preise: Discount: >3.36 € EU-Bio: >5.83 € Demeter: >6.35 € Die Hälfte der Zwiebeln feinschneiden und mit der Butter in der Pfanne anbraten, das Fleisch, die gut ausgedrückte Scheibe Weißbrot und den feingeschnittenen | |
Gefüllter Lachs mit Zwiebel-Kräuter-Mischung 4 Portionen Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.53 € 1. Lachs gründlich von innen und außen waschen, trockentupfen und innen und außen mit Zitronensaft beträufeln. 2. Zwiebeln schälen, halbieren und in Ringe | |
Gefüllter Lammrollbraten Miss Marple 12 Portionen Preise: Discount: >25.71 € EU-Bio: >27.87 € Demeter: >28.42 € Für die Füllung Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Petersilie unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und fein hacken. Zwiebelwürfel und | |
Gefüllter Lammrücken mit Kräuterfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >0.98 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >1.31 € Den Lammrückenstrang auf die Arbeitsfläche legen und vom Ende mit der dicken Sehne 6 bis 8 cm abschneiden, das Stück anderweitig verwenden. Den Rückenstrang |
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