Werbung/Advertising

Menu

Rezept 16 bis 30 von 75
Cassis-SorbetCassis-Sorbet   4 Portionen
Preise: Discount: >3.79 €   EU-Bio: >3.79 €   Demeter: >3.79 €
Johannisbeersaft mit Zitronensaft und Cassis verrühren, in Eiswürfelbehälter gießen und mindestens 5 Stunden gefrieren lassen. Eiswürfel pürieren   
Champagnermousse-Törtchen mit Cassissorbet auf PralinensauceChampagnermousse-Törtchen mit Cassissorbet auf Pralinensauce   6 Portionen
Preise: Discount: >12.57 €   EU-Bio: >12.42 €   Demeter: >12.48 €
Für die Törtchen die Schokolade zerbröckeln. Im Wasserbad auflösen. Sahne steif schlagen, Creme de Cacao zufügen und unter die Schokolade rühren. Kühlen.   
Dessert-Variation vom ApfelDessert-Variation vom Apfel   4 Portionen
Preise: Discount: >3.40 €   EU-Bio: >3.53 €   Demeter: >3.89 €
Äpfel schälen, entkernen, grob zerteilen, mit dem Läuterzucker und dem Sekt weichkochen und durch ein Sieb streichen. Den Limettensaft und den Calvados zugeben   
Erdbeer-Caipirinha-SorbetErdbeer-Caipirinha-Sorbet   4 -6 pers.
Preise: Discount: >4.05 €   EU-Bio: >5.43 €   Demeter: >5.43 €
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Limetten achteln und in einem Gefäss mit 1/5 vom braunen Zucker gut zerdrücken. 15 Minuten ziehen lassen. Restlichen   
Erdbeersorbet im HippenkörbchenErdbeersorbet im Hippenkörbchen   20 Portionen
Preise: Discount: >10.12 €   EU-Bio: >9.99 €   Demeter: >10.38 €
Erdbeersorbet: Erdbeeren auftauen und passieren. Limettensaft und -schale, Wasser und angeschlagenes Eiweiß hinzufügen und im Gefrierschrank frieren.   
Ertrunkene KiwiErtrunkene Kiwi   4 Portionen
Preise: Discount: >0.10 €   EU-Bio: >0.10 €   Demeter: >0.10 €
Den Zucker mit 150ml Wasser aufkochen und ca. 5min köcheln lassen, bis die Flüssigkeit leicht Sirupartig ist. Den Sirup eine halbe Stunde abkühlen lassen, dann   
Espresso SorbetoEspresso Sorbeto   4 Portionen
Preise: Discount: 2.24 €   EU-Bio: 2.24 €   Demeter: 2.44 €
Den Espresso in einen Eiswürfelbehälter gießen und frieren lassen, bis er fest ist. Den gefrorenen Espresso und die übrigen Zutaten im Mixer 3 Minuten zu   
Estragon-Melone-SorbetEstragon-Melone-Sorbet   4 Portionen
Preise: Discount: >1.83 €   EU-Bio: >1.83 €   Demeter: >1.83 €
Melone und Zucker zusammen fein pürieren, die übrigen Zutaten zugeben und nochmals drei Minuten pürieren. Das Püree durch ein feines Sieb streichen und in der   
Exotischer Fruchtsalat mit WassermelonenfrappéExotischer Fruchtsalat mit Wassermelonenfrappé   2 Portionen
Preise: Discount: >2.20 €   EU-Bio: >2.77 €   Demeter: >2.77 €
Die Wassermelone in kleine Stücke schneiden und durch ein feines Sieb passieren. Den Saft mit Zucker abschmecken, in eine flache Metallschüssel geben und in das   
Gemüsesorbets (Tomate, Gurke, Rote Bete, Karotte)Gemüsesorbets (Tomate, Gurke, Rote Bete, Karotte)   4 Portionen
Preise: Discount: >2.42 €   EU-Bio: >2.99 €   Demeter: >2.99 €
Generell gilt: Zutaten im Mixer pürieren und entweder in der Eismaschine oder im Tiefkühler gefrieren lassen. Falls Tiefkühler: dabei öfters umrühren. Zum   
Geranien-Blätter-SorbetGeranien-Blätter-Sorbet   4 -6 Port.
Preise: Discount: >0.19 €   EU-Bio: >0.17 €   Demeter: >0.17 €
Blätter vorsichtig waschen und trocken schütteln Puderzucker und Wasser in eine Pfanne geben und unter Rühren kochen, bis sich der Zucker auflöst Pfanne   
Granatapfel-SorbetGranatapfel-Sorbet   1 Rezept
Preise: Discount: >0.60 €   EU-Bio: >0.60 €   Demeter: >0.60 €
1. Granatäpfel halbieren, Fruchtfleisch herauslösen und mit 4 EL Armagnac in eine Schüssel geben. 10 Minuten ziehen lassen. 2. Mit dem Apfelsaft, Grenadine und   
Heublumen-Minz-SorbetHeublumen-Minz-Sorbet   6 Portionen
Preise: Discount: >10.35 €   EU-Bio: >10.35 €   Demeter: >10.35 €
Zucker und Heublumen mit 200 Milliliter Wasser übergießen und unter Rühren zum Kochen bringen, damit sich der Zucker auflöst. Den Topf vom Herd ziehen. Minze   
Himbeer Chili SorbetHimbeer Chili Sorbet   1 Rezept
Preise: Discount: >0.07 €   EU-Bio: >0.07 €   Demeter: >0.07 €
Alle Zutaten in einem Mixer pürieren. Durch ein Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen. Die Mischung in einer Eismaschine nach Bedienungsanleitung frieren.   
Himbeer-Brombeer-SorbetHimbeer-Brombeer-Sorbet   4 Portionen
Preise: Discount: >8.02 €   EU-Bio: >8.02 €   Demeter: >8.02 €
Himbeeren und Brombeeren getrennt verlesen. Früchte mit dem Zauberstab pürieren. Je 1 EL Puderzucker dem Himbeer-, bzw. Brombeerpüree zugeben. Zitronensaft und   

Werbung/Advertising

Mehr Info: