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Rhabarber-Sorbet mit Pimpinelle 6 Portionen Preise: Discount: >3.44 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >3.44 € Den Rhabarber putzen und in kleine Stücke schneiden. Wein oder Apfelsaft, Zucker und Zitronenschale aufkochen. Den Rhabarber zugeben, fünf Minuten kochen und | |
Rosa Grapefruit Sorbet 1 Rezept Preise: Discount: >1.11 € EU-Bio: >1.11 € Demeter: >1.11 € Orangenblütentee mit Zucker aufkochen. Mit den übrigen Zutaten vermischen und gefrieren lassen. Grapefruit halbieren, das Fruchtfleisch zerschneiden, eventuell | |
Rosen-Aprikosensorbet 2 Portionen Preise: Discount: >30.48 € EU-Bio: >30.56 € Demeter: >30.56 € Werden frische Rosenblätter verwendet, dann natürlich ungespritzte aus dem eigenen Garten, oder man besorgt sich im Orient-Laden getrocknete Rosenblüten. Das | |
Rosen-Sorbet - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 2.27 € EU-Bio: 2.27 € Demeter: 2.42 € Wasser und Zucker aufkochen, vom Herd nehmen und mit Rosenwasser, Orangensaft und Pfefferkörnern rund 15 Minuten ziehen lassen. Abseihen und im Gefrierschrank | |
Rotes Johannisbeersorbet 1 Rezept Preise: Discount: >8.97 € EU-Bio: >8.97 € Demeter: >9.87 € Für den Läuterzucker Wasser und Zucker zusammen aufkochen, abschäumen, abkühlen. Auf Flaschen gezogen lange haltbar. Für das Sorbet, Johannisbeeren sauber | |
Schokoladen-Sorbet 4 Portionen Preise: Discount: >5.58 € EU-Bio: >5.58 € Demeter: >5.58 € Das Wasser mit Zucker, Vanille - Mark und Schote, ganzer Zimtstange und Kardamom Kapseln aufkochen, danach vom Herd nehmen und bis auf 50 Grad abkühlen lassen. | |
Sorbet von Papaya mit Orangen 4 Portionen Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >1.00 € Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, nach einigen Minuten herausnehmen und gut ausdrücken. Einen Teil des Orangensaftes erhitzen, die Gelatine zugeben und | |
Süßer Kräutersorbet 4 Portionen Preise: Discount: >0.39 € EU-Bio: >0.37 € Demeter: >0.37 € Zucker in einen Topf geben, Wasser dazu. Zum Sieden bringen, rühren, bis der Zucker vergangen ist. Kräuterblätter fein hacken, in die Pfanne geben. Zudecken, | |
Tequila-Limettensorbet 8 Portionen Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.40 € Demeter: >1.40 € Die Hälfte vom Wasser zum kochen bringen, den Zucker auflösen. Den Rest vom Wasser, den Limettensaft, den Tequila und Zest dazu. In der Maschine einfrieren | |
Weißes Schokoladentörtchen mit Chili-Schokoladensorbet 4 Portionen Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.25 € Unser Schokotörtchen ist ein Gute-Laune-Garant. Schmelzen Sie zuerst die Schokolade. Das ist ein wenig heikel - wenn sie zu heiß wird, kann man sie nur noch | |
Würziges Tomatensorbet 4 Portionen Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.68 € Demeter: >0.71 € Tomatensaft, Zitronensaft und Worcestersauce mischen. Etwa 30 Minuten anfrieren lassen. Eiweiß steif schlagen und darunterziehen, mit Salz und Pfeffer würzen. | |
Zitronensorbet a la Melba 4 Portionen Preise: Discount: >0.67 € EU-Bio: >0.67 € Demeter: >0.67 € Pfirsiche halbieren und den Stein entfernen. Achteln und in sehr feine Scheiben schneiden. In einer kleinen Pfanne wenig Wasser mit dem Zucker aufkochen. Die | |
Zitronensorbet mit Basilikum 4 Portionen Preise: Discount: >0.26 € EU-Bio: >0.26 € Demeter: >0.26 € Josef Imbach: "Dieses herrlich erfrischende und in seinem Geschmack einzigartige Sorbet habe ich in einem Pfarrhaus bei Basel kennen- und schätzengelernt. Bea, | |
Zitronen-Sorbet mit Prosecco 1 Rezept Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.20 € Demeter: >0.20 € Das sorgt für Abkühlung! Erst das Vanilleeis klein schneiden. Schale der Zitrone zesten (sehr fein raspeln), Saft der Zitrone auspressen. Eis mit der gezesteten | |
Orangen-Zimt-Sorbet 4 Portionen Preise: Discount: >2.26 € EU-Bio: >2.58 € Demeter: >2.34 € Wenn man hat: ein paar gefrorene Himbeeren geben dekorative rote Kleckse auf dem Teller! Die Orangen und die Zitrone werden ausgepresst. Nach Geschmack kann |
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