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Stichwort: Sorbet
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Rezepte 61 bis 70 von 75
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Rezepte 61 bis 70 von 75
Holunderblüten-Sorbet - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >2.24 €
Dolden gründlich abspülen und trockenschütteln. Wasser, Wein und Saft mit Zucker verrühren, Dolden hineingehen und mindestens 24 Stunden ziehen ...
Ingwer-Pfirsich-Sorbet
1 RezeptPreise:
Discount: >0.12 €
EU-Bio: >0.14 €
Pfirsiche, Zitronensaft und Zucker in einer Küchenmaschine zu einem weichen Püree verarbeiten. Das Püree in eine flache Metallpfanne umfüllen und für zwei Stunden ...
Mangosorbet mit zwei verschiedenen Saucen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.73 €
Für das Sorbet die Mango kleinschneiden und im Mixer fein pürieren. Den Portwein dazugeben und alles nochmals mixen. Den Zucker in 50 ml Wasser erwärmen, bis er sich ...
Melonensorbet mit Erdbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.48 €
EU-Bio: ~6.03 €
Melone halbieren, Kerne herausheben, das Fruchtfleisch mit einem Löffel auskratzen, mit dem Pürierstab fein zermusen. Dabei Honig und Zimt zugeben. In einer ...
Espresso Sorbeto
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.12 €
EU-Bio: ~2.48 €
Den Espresso in einen Eiswürfelbehälter gießen und frieren lassen, bis er fest ist. Den gefrorenen Espresso und die übrigen Zutaten im Mixer 3 Minuten zu einer ...
Marinierte Erdbeeren mit Holunderblütensorbet
4 PortionenPreise:
Discount: >8.07 €
EU-Bio: >9.68 €
Holunderblütensirup: Wasser mit Zucker aufkochen, aufsteigenden Schaum mit einem Löffel abschöpfen. Schüssel mit abgezupften Blüten sehr satt füllen. Zitronenzeste ...
Birne Bourbalou auf Birnencoulis mit Birnengranité
4 PortionenPreise:
Discount: >7.27 €
EU-Bio: >9.52 €
Für die Konditorcreme die Eigelb zusammen mit Zucker aufschlagen, bis die Masse hell ist, dann das Mehl unterrühren. Die Milch mit der aufgeritzten Vanilleschote ...
Estragon-Melone-Sorbet
4 PortionenPreise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >3.21 €
Melone und Zucker zusammen fein pürieren, die übrigen Zutaten zugeben und nochmals drei Minuten pürieren. Das Püree durch ein feines Sieb streichen und in der ...
Kiwisorbet - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >0.26 €
EU-Bio: >0.32 €
Zucker mit Wasser aufkochen und zu Sirup fortkochen. Abkühlen lassen. Kiwis pürieren, eventuell passieren, mit Zitronensaft und Sirup verrühren. Eiweiß steif ...
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