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Stichwort: Aufwendig
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Rezepte 11 bis 20 von 81
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Rezepte 11 bis 20 von 81
Buttermilch-Savarin
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.09 €
EU-Bio: ~6.57 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Buttermilch erhitzen, Honig und Zitronensaft dazugeben, kurz mit erwärmen. Gelatine gut ausdrücken, in der heißen ...
Champagnertorte - Variation 1
12 PortionenPreise:
Discount: >8.04 €
EU-Bio: >11.40 €
Schlagsahne und Zucker aufkochen. Von der Kochstelle ziehen, die Butter darin schmelzen und auf etwa 60° Grad abkühlen lassen. Kuvertüre darin schmelzen. Champagner, ...
Gratinierte Pfannkuchen - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >7.78 €
EU-Bio: >10.05 €
Am Vortag die Aprikosen halbieren und im Wein einweichen. Die Milch mit je 1 Prise Salz und Zucker und dem Mehl verquirlen und 20 Minuten ausquellen lassen. Die Eier ...
Leichte Beerentorte
1 RezeptPreise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.67 €
Eier, Zucker und Wasser mit dem Handrührgerät zu einer hellen Masse aufschlagen. Das Mehl locker unterheben. Den Boden einer Springform mit Pergamentpapier auslegen. ...
Rehrückenfilet - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.46 €
Die Rehrückenfilets vom Knochen lösen (evtl. vom Schlachter machen lassen). Wildknochen klein hacken, Suppengrün putzen und grob zerschneiden. Öl in einer großen ...
Eierkuchenspeise aus dem Harz
3 PortionenPreise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.44 €
Eiweiß mit dem Handrührgerät steif schlagen. Eigelb, Sahne, Milch, Mehl und Salz verrühren. Eischnee unterheben. In einer Pfanne Butter auf 2 oder ...
Haselnuss-Lebkuchen
12 StückPreise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >4.91 €
Orangeat und Zitronat im Universalzerkleinerer fein hacken, Nüsse in einer Pfanne ohne Fett auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 anrösten, auskühlen ...
Mandel-Dessertkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >4.31 €
Zucker, Wasser und Mandeln unter ständigem Rühren aufkochen und abkühlen lassen. Eigelb, Mandelaroma und Zitronenschale mit der abgekühlten Mandelmasse verrühren. ...
Rhabarber-Parfait - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >5.04 €
Rhabarber waschen, putzen und in Stücke schneiden. Zugedeckt mit 3 EL Wasser 5-6 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 5-6 garen. Etwas abkühlen lassen, mit dem ...
Schweinemedaillons
1 RezeptPreise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >3.29 €
Medaillons mit Pfeffer und wenig Salz würzen, mit je 1 Blatt Salbei und 1 Scheibe Bacon fest umwickeln; evtl. mit einem Holzstäbchen feststecken. In heißem ...
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