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Stichwort: Aufwendig
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Rezepte 41 bis 50 von 81
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Rezepte 41 bis 50 von 81
Hollandaise
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.44 €
EU-Bio: ~1.64 €
Eigelb, Zitronensaft, Weißwein, Salz und Pfeffer so lange mit dem Schneebesen schlagen, bis die Masse schaumig wird und leicht dick. Der Schneebesen muß dabei immer ...
Martinsgans mit Maronenfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.80 €
Gans waschen, gut abtrocknen. Gut abgetropfte Maronen klein hacken. Äpfel schälen, entkernen, in dünne Spalten schneiden. Herz und Leber in Würfel schneiden, Butter ...
Rosenmontagstorte
1 RezeptPreise:
Discount: >6.99 €
EU-Bio: >12.12 €
Kirschen abtropfen lassen, den Saft auffangen. Den Bisquitboden zweimal durchschneiden. Die unteren beiden Böden mit je 5 EL Kirschsaft tränken. Quark, Vanillezucker, ...
Stollen - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >4.97 €
EU-Bio: >6.28 €
Aus Mehl, zerbröckelter Hefe, Salz, Zucker, Fett, Milch, Ei und Gewürzen in der Küchenmaschine einen Hefeteig zubereiten. Den Backofen 5 Minuten auf 50 vorheizen, ...
Filet ”Wellington”
1 RezeptPreise:
Discount: >29.25 €
EU-Bio: >29.06 €
Aufgetauten Blätterteig so groß ausrollen, daß das Filet darin eingeschlagen werden kann. Rinderfilet würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen, das Filet auf 2 oder ...
Johannisbeertorte
1 RezeptPreise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >6.39 €
Teigzutaten in der angegebenen Reihenfolge in eine Rührschüssel geben, mit dem Handrührgerät oder der Küchenmaschine zusammenkneten, den Teig etwa 30 Minuten ruhen ...
Mit Olivenpesto gefüllte Poulardenbrust
4 PortionenPreise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.35 €
Oliven fein hacken und mit den Semmelbröseln und dem Basilikumpesto mischen. Die Masse in einen Spritzbeutel ohne Tülle geben. Die Haut der Poulardenbrüste an ...
Russische Biskuitrolle
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.71 €
EU-Bio: ~4.54 €
Eiweiß mit dem Handrührgerät steif schlagen, Zucker und Vanillezucker langsam einrieseln lassen. Eigelb, Buchweizenmehl und Backpulver kurz unterrühren. Ein ...
Tiramisu mit Amaretti
4 PortionenPreise:
Discount: >6.31 €
EU-Bio: >4.12 €
1/3 der Amaretti auf 4 Souffléförmchen oder Glasschalen verteilen. Espresso mit Grappa verrühren und die Amaretti damit gleichmäßig beträufeln. (Etwas von der ...
Fischfrikadellen - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >4.55 €
Brötchen in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken, zusammen mit den Fischfilets durch die grobe Scheibe des Fleischwolfs drehen oder das Fischfilet im ...
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