Rezept 61 bis 75 von 82
Saibling auf Kräuterschaum 4 Portionen Preise: Discount: >2.94 € EU-Bio: >2.84 € Demeter: >3.02 € Schalotte pellen, würfeln, in 20 g Butter auf 2 1/2 oder Automatik- Kochstelle 9-10 glasig dünsten. Kräuter waschen, zupfen, gut trocknen und im | |
Sanddorntorte 1 Rezept Preise: Discount: 6.22 € EU-Bio: 6.93 € Demeter: 7.02 € Eier trennen; mit dem Handrührgerät Eiweiß und kaltes Wasser schnittfest schlagen, Zucker und Salz einrieseln lassen, zum Schluß Eigelb nur ganz kurz | |
Schichttorte - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.22 € EU-Bio: >5.12 € Demeter: >5.49 € Alle Zutaten für den Rührteig in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät in 3 Minuten zu einem glatten Teig verrühren. Teig in 6 Portionen teilen. | |
Schinkensülze - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >17.75 € EU-Bio: >16.18 € Demeter: >35.98 € Den Schinken in 2 cm große Würfel schneiden, Petersilie bis auf einige Blätter fein hacken, Zwiebeln grob würfeln, Knoblauch grob hacken. Zwiebeln, Knoblauch, | |
Schokoladen-Eistorte 16 Portionen Preise: Discount: >10.76 € EU-Bio: >10.58 € Demeter: >10.58 € Mandelstifte in einer Pfanne ohne Fett auf 2 1/2 oder Automatik- Kochstelle 9 - 10 goldbraun rösten. Eiweiß, Puderzucker und 1 Prise Salz mit dem Handrührgerät | |
Schweinefilet in Weißkohlblättern 4 Portionen Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >2.31 € Steinpilze in 1/8 l lauwarmem Wasser einweichen. Weißkohlblätter in kochendem Salzwasser 3 Minuten blanchieren, abschrecken und trockentupfen. Filets salzen | |
Schweinefilet mit Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.41 € Demeter: >1.45 € Gemüsebrühe und Wein in einem kleinen, hohen Topf auf 3 oder Automatik-Kochstelle 5 - 6 zum Kochen bringen. Salz, Pfefferkörner und das Gewürzsträußchen | |
Schweinefilet mit Steinpilz-Polenta - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >8.63 € EU-Bio: >9.64 € Demeter: >9.75 € Wasser und die Milch in einem Topf auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 zum Kochen bringen, salzen und Maisgries unter Rühren einriegeln lassen. Einmal aufkochen, | |
Schweinefleisch-Pelmeni 4 Portionen Preise: Discount: 3.75 € EU-Bio: 3.90 € Demeter: 4.53 € Für den Teig das Mehl in eine Schüssel oder auf ein Backbrett häufen. In der Mitte eine Vertiefung eindrücken Die Eier mit dem Wasser und Salz mischen, in die | |
Schweinemedaillons 1 Rezept Preise: Discount: >2.81 € EU-Bio: >2.75 € Demeter: >2.92 € Medaillons mit Pfeffer und wenig Salz würzen, mit je 1 Blatt Salbei und 1 Scheibe Bacon fest umwickeln; evtl. mit einem Holzstäbchen feststecken. In heißem | |
Spargel mit Portweinsoße 4 Portionen Preise: Discount: >2.75 € EU-Bio: >2.58 € Demeter: >3.04 € Spargel schälen. Mit Wasser, Salz, Zucker und Fett auf 3 zum Kochen bringen und ca. 20 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 im geschlossenen Topf garen. | |
Spekulatiustorte - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 5.51 € EU-Bio: 12.63 € Demeter: 12.63 € Zwölf Spekulatius beiseite legen, den Rest im Universalzerkleinerer fein zerkleinern. Das Fett auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 schmelzen, mit den Krümeln | |
Stollen - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >4.41 € EU-Bio: >4.60 € Demeter: >5.03 € Aus Mehl, zerbröckelter Hefe, Salz, Zucker, Fett, Milch, Ei und Gewürzen in der Küchenmaschine einen Hefeteig zubereiten. Den Backofen 5 Minuten auf 50 | |
Tiramisu mit Amaretti 4 Portionen Preise: Discount: >3.40 € EU-Bio: >3.40 € Demeter: >3.40 € 1/3 der Amaretti auf 4 Souffléförmchen oder Glasschalen verteilen. Espresso mit Grappa verrühren und die Amaretti damit gleichmäßig beträufeln. (Etwas von | |
Traubentörtchen mit Sabayon 4 Portionen Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >2.19 € Trauben entkernen. 6 Tortellförmchen mit Fett auspinseln, mit Mehl bestäuben. 80 g Fett mit 90 g Puderzucker, 2 Eigelb, Speisestärke und Rum mit dem |
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