Rezept 46 bis 60 von 82
 | Nuss-Elisenlebkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >4.57 € EU-Bio: >5.65 € Demeter: >5.56 € Eier, Zucker, Vanillezucker und 1 Prise Salz 10 Minuten mit dem Handrührgerät cremig aufschlagen. Gemahlene Walnüsse und Mandeln, Orangenschale, Zimt-, |
 | Orangen-Ente 4 Portionen Preise: Discount: >2.01 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.21 € Ente innen und außen abspülen, gut trocken tupfen. Talgdrüse und das Fett in der Bauchöffnung abschneiden. 2 Orangen heiß waschen, die Schale sehr dünn |
 | Orangensalat - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: >5.25 € EU-Bio: >5.25 € Demeter: >5.25 € Orangen heiß abwaschen, trocknen, mit einem Spezialmesser (Julien-Schneider) die Schale abraspeln. Anschließend die Früchte so dick schälen, daß die weiße |
 | Perlhuhn mit Rahm-Pfifferlingen 4 Portionen Preise: Discount: >9.15 € EU-Bio: >9.15 € Demeter: >9.36 € Die Perlhühner gründlich waschen und trockentupfen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Bräter in heißem Öl auf 3 oder |
 | Pikanter Zwiebelkuchen 6 Portionen Preise: Discount: >4.39 € EU-Bio: >5.38 € Demeter: >5.30 € Mehl und Salz in einer Schüssel mischen, das in kleine Stücke geschnittene Fett zugeben, die Zutaten zwischen den kalten Händen kurz verreiben, bis die Masse |
 | Quarksoufflé mit Pfirsichen 6 Portionen Preise: Discount: >1.48 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >1.92 € Den Speisequark in ein Tuch geben und kräftig ausdrücken. 1 Std. vordem Servieren die Pfirsiche waschen, in dünnen Spalten von den Steinen schneiden. 3 EL |
 | Quiche Lorraine mit Porree 1 Rezept Preise: Discount: >8.66 € EU-Bio: >9.78 € Demeter: >10.29 € Für den Teig Mehl, Ei, 1/2 TL Salz und Fett in ein hohes schlankes Gefäß geben, mit dem Handrührgerät kurz zusammenknoten, 30 Minuten im Kühlschrank ruhen |
 | Rebhuhn im Weinblatt 4 Portionen Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >2.71 € Demeter: >2.89 € Die Rebhühner waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Jedes Rebhuhn mit je 2 Weinblättern und Speckscheiben umwickeln und mit Küchengarn |
 | Rehrückenfilet - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >2.19 € EU-Bio: >3.25 € Demeter: >3.04 € Die Rehrückenfilets vom Knochen lösen (evtl. vom Schlachter machen lassen). Wildknochen klein hacken, Suppengrün putzen und grob zerschneiden. Öl in einer |
 | Rhabarber-Parfait - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >4.07 € Demeter: >4.07 € Rhabarber waschen, putzen und in Stücke schneiden. Zugedeckt mit 3 EL Wasser 5-6 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 5-6 garen. Etwas abkühlen lassen, mit |
 | Rindfleisch mit Pflaumen 6 Portionen Preise: Discount: >16.95 € EU-Bio: >18.17 € Demeter: >18.27 € Backpflaumen in kaltem Wasser einweichen. Rinderknochen mit kochendem Wasser übergießen, abtropfen lassen und in einen großen Kochtopf geben. Mit Wasser |
 | Roast duck - Gebratene Ente 4 Portionen Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >2.43 € Für die Füllung Zwiebel schälen, sehr fein würfeln, Selleriestengel kleinschneiden. Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien, in Scheiben schneiden. Butter |
 | Rosenmontagstorte 1 Rezept Preise: Discount: >5.83 € EU-Bio: >5.83 € Demeter: >5.83 € Kirschen abtropfen lassen, den Saft auffangen. Den Bisquitboden zweimal durchschneiden. Die unteren beiden Böden mit je 5 EL Kirschsaft tränken. Quark, |
 | Russische Biskuitrolle 1 Rezept Preise: Discount: 3.04 € EU-Bio: 3.41 € Demeter: 3.31 € Eiweiß mit dem Handrührgerät steif schlagen, Zucker und Vanillezucker langsam einrieseln lassen. Eigelb, Buchweizenmehl und Backpulver kurz unterrühren. Ein |
 | Sächsischer Mohnkuchen - Variation 1 24 Portionen Preise: Discount: >4.85 € EU-Bio: >6.12 € Demeter: >6.85 € Für die Streusel das Fett zerlassen, über die übrigen Zutaten gießen, mit dem Handrührgerät vermengen, bis Klümpchen entstehen, die mit den Händen |
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