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Stichwort: Bulgur
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Rezepte 1 bis 10 von 53
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Rezepte 1 bis 10 von 53
Bulgur-Frikadellen aus dem Ofen
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.75 €
EU-Bio: ~6.63 €
Brühe aufkochen, Bulgur einstreuen und bei kleinster Hitze zugedeckt fünfzehn Minuten ausquellen lassen. Inzwischen Frühlingszwiebeln putzen, das Weiße und ...
Bulgursalat mit gegrillten Gemüsen
4 PortionenPreise:
Discount: ~13.63 €
EU-Bio: ~14.82 €
450 ml leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Topf von der Kochstelle nehmen und den Bulgur dazugeben, kurz umrühren und geschlossen 25 Minuten quellen lassen. ...
Lammrücken mit grünem Periyar-Pfeffer
4 PortionenPreise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.03 €
Den trocknen Bulgur auf ein Sieb geben und mit lauwarmem Wasser A¼bergieAYen, so dass er quillt und FlA¼ssigkeit aufnimmt. Wiederholen bis er saftig glA#nzt und ...
Kisir - Bulgur-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.12 €
Einmal im Monat empfangen die Damen in der Türkei Gäste. An diesem Tag oder zu besonderen Gelegenheiten, wenn ein Gast kommt, wird ehe man den Tee serviert - Kisir ...
Süß-Saure Auberginen auf Bulgur
4 PortionenPreise:
Discount: >5.82 €
EU-Bio: >7.26 €
Bulgur in 350 ml kochendes Salzwasser geben, fünf Minuten kochen, auf der ausgeschalteten Kochstelle zehn Minuten quellen und auf einem Sieb abtropfen lassen. Bulgur ...
Bulgur-Pilaw mit Joghurt - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >2.60 €
Die Zwiebeln und die Chilischoten feinschneiden und in Öl ca. 6 Minuten andünsten. Den Bulgur hinzugeben und gut 5 Minuten mitgaren. Mit der heißen Gemüsebrühe ...
Lammkeule mit Sternanis, Feigen und Portwein
4 PortionenPreise:
Discount: >13.92 €
EU-Bio: >13.30 €
* Lammkeule vom Fleischhauer auslösen lassen. Knochen und Abschnitte mitnehmen. 1. Backrohr auf 200 °C vorheizen. Abschnitte in einer Bratenpfanne verteilen. Fleisch ...
Falafel - Variation 2
30 FalafelPreise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.82 €
Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Abgießen und die Häute entfernen. Bulgur in heißem Wasser kurz ziehen lassen und dann durch ein Sieb gut ...
Kofta Kebabs
4 PortionenPreise:
Discount: >5.13 €
EU-Bio: >5.22 €
1. Adzuki-Bohnen in kochendem Wasser 40 Minuten kochen, bis sie weich sind. Abgießen, abspülen und abkühlen lassen. Bulgur 10 Minuten in der Brühe kochen, bis die ...
Bourgouri Pilaf
4 PortionenPreise:
Discount: >0.96 €
EU-Bio: >0.96 €
Öl in einen Kochtopf geben, die fein gehackte Zwiebel darin glasig dünsten, die in der Hand klein zerdrückten Fadennudeln nach und nach beifügen, dann den Bulgur und ...
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