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Stichwort: Bulgur
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Rezepte 1 bis 10 von 53
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Rezepte 1 bis 10 von 53
Bulgur-Frikadellen aus dem Ofen
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.75 €
EU-Bio: ~6.63 €
Brühe aufkochen, Bulgur einstreuen und bei kleinster Hitze zugedeckt fünfzehn Minuten ausquellen lassen. Inzwischen Frühlingszwiebeln putzen, das Weiße und ...
Bulgursalat mit gegrillten Gemüsen
4 PortionenPreise:
Discount: ~13.63 €
EU-Bio: ~14.82 €
450 ml leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Topf von der Kochstelle nehmen und den Bulgur dazugeben, kurz umrühren und geschlossen 25 Minuten quellen lassen. ...
Lammrücken mit grünem Periyar-Pfeffer
4 PortionenPreise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >3.03 €
Den trocknen Bulgur auf ein Sieb geben und mit lauwarmem Wasser A¼bergieAYen, so dass er quillt und FlA¼ssigkeit aufnimmt. Wiederholen bis er saftig glA#nzt und ...
Kisir - Bulgur-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.12 €
Einmal im Monat empfangen die Damen in der Türkei Gäste. An diesem Tag oder zu besonderen Gelegenheiten, wenn ein Gast kommt, wird ehe man den Tee serviert - Kisir ...
Süß-Saure Auberginen auf Bulgur
4 PortionenPreise:
Discount: >5.82 €
EU-Bio: >7.26 €
Bulgur in 350 ml kochendes Salzwasser geben, fünf Minuten kochen, auf der ausgeschalteten Kochstelle zehn Minuten quellen und auf einem Sieb abtropfen lassen. Bulgur ...
Bulgur-Pilaw mit Joghurt - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >2.60 €
Die Zwiebeln und die Chilischoten feinschneiden und in Öl ca. 6 Minuten andünsten. Den Bulgur hinzugeben und gut 5 Minuten mitgaren. Mit der heißen Gemüsebrühe ...
Lammkeule mit Sternanis, Feigen und Portwein
4 PortionenPreise:
Discount: >13.90 €
EU-Bio: >13.30 €
* Lammkeule vom Fleischhauer auslösen lassen. Knochen und Abschnitte mitnehmen. 1. Backrohr auf 200 °C vorheizen. Abschnitte in einer Bratenpfanne verteilen. Fleisch ...
Gefüllte Kohlrabi mit Bulgur
2 PortionenPreise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >4.54 €
Kohlrabi schälen, mit einem Parisien-Ausstecher vorsichtig aushöhlen und Kohlrabi, in Salzwasser weich kochen. Die Kohlrabistücke beiseite stellen, sie werden später ...
Riesencrevetten in scharfer Tamarindensauce (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >4.26 €
(*) mit Minzen-Taboule. Bulgur für das Taboule während zehn Minuten in kaltem Wasser einweichen, gut abtropfen lassen und ausdrücken. Salz, Pfeffer, Zitronensaft und ...
Bulgur-Gemüse-Pfanne mit Hackbällchen
2 PortionenPreise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.26 €
Die Gemüsebrühe aufkochen und den Bulgur unter Rühren zugeben. Mit je einer kräftigen Prise Koriander, Muskatblüte und Nelke würzen und bei kleiner Hitze 15 ...
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