Rezept 181 bis 195 von 5629
 | Bärlauch-Garnelen-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: 11.77 € EU-Bio: 13.01 € Demeter: 13.34 € Den Bärlauch gründlich waschen, gut abtropfen lassen, fein hacken und mit der weichen Butter verkneten, eventuell mit dem "Zauberstab" pürieren und kalt |
 | Bärlauchrisotto mit Gebratener Dorade 1 Rezept Preise: Discount: >4.54 € EU-Bio: >4.78 € Demeter: >4.82 € Risotto: Die Zwiebel schälen, würfeln und in Olivenöl glasig dünsten; anschließend den Reis hinzugeben und mit anschwitzen. Mit Weißwein ablöschen, nach |
 | Bärlauchsuppe mit Räucherfischpofesen 4 Portionen Preise: Discount: >3.07 € EU-Bio: >2.95 € Demeter: >3.34 € 1. Jungzwiebeln und Lauch grob schneiden, in Butter anschwitzen, ohne Farbe nehmen zu lassen. Mit Gemüse- oder Hühnerfond und Obers aufgießen. Die Suppe dann |
 | Barsch im Strudelteig 4 Portionen Preise: Discount: >5.00 € EU-Bio: >4.92 € Demeter: >4.88 € Den in Ringe geschnittenen Lauch in Butter andünsten, die restlichen Gemüse in sehr feine Streifen schneiden und in Butter bissfest dünsten. Für die Sauce |
 | Barsche Konstanzer Art 4 Portionen Preise: Discount: >1.96 € EU-Bio: >1.78 € Demeter: >2.24 € Butter, Zitronenschale, Chilischoten und Knoblauchsalz mit einer Gabel verkneten. Schnittlauch waschen, trockentupfen und in feine Röllchen schneiden. Ebenfalls |
 | Barschfilet ”Speziota” mit schwarzen Oliven 6 Portionen Preise: Discount: >3.73 € EU-Bio: >4.42 € Demeter: >4.46 € Das Fischfilet salzen, pfeffern und in eine feuerfeste, mit Öl ausgepinselte Backform oder auf ein Backblech legen. Die 700 g Tomaten enthäuten, entkernen und |
 | Barschfilet auf Erbsenschoten 1 Rezept Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >1.94 € Demeter: >1.81 € Rotbarschfilet, Paprika und Lauchzwiebeln in Streifen schneiden. Den geschälten Ingwer und die geschälte Knoblauchzehe fein würfeln. Die Rotbarschstreifen in |
 | Barschfilet mit Sauerampfersauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.53 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >2.57 € Die Barschfilets waschen und trockentupfen. Die Zwiebeln goldgelb dünsten, mit dem Weißwein ablöschen und dem Fischfond auffüllen. Mindestens um die Hälfte |
 | Basilikum-Risotto mit Lachsstreifen 4 Portionen Preise: Discount: >4.72 € EU-Bio: >8.48 € Demeter: >8.69 € Tomaten waschen, Blütenansätze keilförmig herausschneiden. Tomaten in kochendem Waser kurz blanchieren und kalt abschrecken. Dann häuten, vierteln und |
 | Basler Lachs 4 Portionen Preise: Discount: 10.27 € EU-Bio: 25.43 € Demeter: 25.94 € Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Butter (1) in einer Bratpfanne erwärmen und die Zwiebelringe darin rösten, bis sie weich und schön braun sind. |
 | Baudroie an Rucolasauce 4 Portionen Preise: Discount: 23.96 € EU-Bio: 24.14 € Demeter: 24.18 € Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Den Rucola kurz waschen, wenn nötig dicke Stiele entfernen und die Blätter in Streifen |
 | Baudroie mit Ingwer-Rüebli 4 Portionen Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >1.08 € Demeter: >1.25 € Die Karotte schälen und in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Den Ingwer schälen und fein hacken. Den Zucker in einer weiten Pfanne mit dem Zitronensaft zu |
 | Bauernsalat mit Grillfisch 1 Rezept Preise: Discount: >12.45 € EU-Bio: >12.64 € Demeter: >12.68 € 1. Den Fisch waschen, trockentupfen und in Würfel schneiden. Die Zitrone auspressen, die Hälfte des Safts auf den Fisch träufeln, salzen, pfeffern und mit |
 | Bavarois von geräuchertem Stör 4 Portionen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >3.23 € Demeter: >3.46 € Den Stör sehr fein pürieren. Den Stör zusammen mit der Milch und der Creme fraiche zum kochen bringen. Die Eigelbe mit etwas von der heißen Mischung |
 | Bayrischer Räucherfischsalat 4 Portionen Preise: Discount: >7.68 € EU-Bio: >7.65 € Demeter: >8.79 € Apfel mit Zitronensaft beträufeln. Fisch Kartoffeln und Apfel vermischen. Von der Butter zwei Esslöffel abnehmen und mit dem Öl erhitzen. Schinkenspeck |
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