Rezept 151 bis 165 von 5629
Bachforelle mit Bittersalatcreme und Käferbohnen 4 Portionen Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >1.63 € Demeter: >1.77 € 30 Minuten , einfach Für die Bittersalatcreme: Portwein mit den Gewürzen auf die Hälfte einreduzieren, Obers beigeben und nochmals auf die Hälfte einkochen. | |
Bachforelle mit Minze 1 Forelle Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >1.38 € Demeter: >1.38 € Die Bachforelle wird mit der Hälfte der gewaschenen und abgezupften Minzblätter und etwas Salz gefüllt und auf eine ausreichend große Folie gelegt. Die Forelle | |
Bachforellen im Kräuterbett 4 Portionen Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Die Forellen säubern, ausnehmen, unter wenig fließendem Wasser abspülen und mit Küchenkrepp behutsam abtupfen. Die Kräuter unter fließendem Wasser abspülen, | |
Bachforellen mit Trauben und Mandeln 8 Portionen Preise: Discount: >3.88 € EU-Bio: >3.79 € Demeter: >3.84 € Die Forellen ausnehmen, waschen und trockentupfen. Mit Salz und Zitronensaft würzen und kühl stellen. Den Backofen auf 200° (Gas 3) vorheizen. Die Trauben | |
Bachforellenfilet mit Roten Rüben und Spinat 6 Portionen Preise: Discount: >4.49 € EU-Bio: >4.24 € Demeter: >4.71 € 45 Minuten , einfach Von den Bachforellenfilets die Bauchlappen entfernen. Verbliebene Gräten mit einer Fischpinzette zupfen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft | |
Bachforellenfilet mit Salbei 2 Portionen Preise: Discount: >0.83 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.91 € Die Filets salzen, pfeffern und in Butterschmalz von beiden Seiten jeweils eine Minute braten. Sofort herausnehmen und zur Seite stellen. Die Schalotte in die | |
Bachsaibling im Möhren-Sellerie-Nest 2 Portionen Preise: Discount: >0.09 € EU-Bio: >0.13 € Demeter: >0.17 € Den Bachsaibling säubern, vom Kopf trennen, entgräten, filetieren, säuern, mehlieren und in Olivenöl und einer Butterflocke anbraten. Die Salatherzen | |
Bachsaibling in Meerrettichsauce 4 Portionen Preise: Discount: 40.62 € EU-Bio: 40.52 € Demeter: 40.59 € Schalotten in feine Würfel schneiden. Butter erhitzen und die Schalotten darin glasig dünsten. Mehl zugeben, mit dem Schneebesen gut verrühren und kurz | |
Bachsaibling in Zweierlei Sesam Gebraten mit Glasierten Feigen auf Passionsfruchtsauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.31 € EU-Bio: >3.62 € Demeter: >3.62 € Passionsfruchtmark und Saft mit 40 ml weißem Balsamico und 1 Teel. Zucker in einem Töpfchen aufköcheln und simmern lassen, bis sich die Menge um die Hälfte | |
Bachsaibling mit Estragon-Mayonnaise 4 Portionen Preise: Discount: >2.01 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >4.57 € 1. Die Eier hart kochen, abschrecken und pellen. Eigelb durch ein feines Sieb in eine hohe Rührschüssel streichen. Knoblauch pellen, Estragonblättchen abzupfen, | |
Bachsaibling mit Holunderblütenmayonnaise 4 Portionen Preise: Discount: >3.65 € EU-Bio: >3.63 € Demeter: >3.63 € Holunderblütensirup Zucker und Wasser aufkochen und über die Holunderblüten gießen. Einen Spritzer Zitrone zugeben und abgedeckt ein paar Tage ziehen | |
Bäckeoffe mit Jakobsmuscheln 4 Portionen Preise: Discount: >19.05 € EU-Bio: >19.05 € Demeter: >19.12 € 1. Kartoffeln waschen, schälen und etwa 20 Minuten in kochendem Salzwasser garen. Abgießen und ausdämpfen lassen. 2. Inzwischen die Möhren schälen, je nach | |
Badische Forellenfilets 2 Portionen Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.01 € Demeter: >1.05 € Gemüse in Streifen schneiden. mit Gräten, Wein und 1/8l Wasser ca. 10 Minuten köcheln. Durchs Sieb gießen, Fond beiseite stellen. Filets waschen, mit | |
Badischer Hecht 4 Portionen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >3.05 € Demeter: >3.09 € Den ausgenommenen Hecht schuppen, waschen, mit Zitronensaft säuern und 20 Minuten ziehen lassen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Zwiebel, Kapern, | |
Garnelencurry aus Goa - Sungtangchim Coddi 1 Rezept Preise: Discount: >0.94 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >1.06 € Auf den Fischmärkten in Goa sagt man den Verkäuferinnen einfach nur, für wieviele Personen man kochen will und bekommt dann die entsprechende Menge für ein |
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