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Stichwort: Sauerampfer
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Rezepte 21 bis 30 von 55
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Rezepte 21 bis 30 von 55
Sürambe (Sauerampfer aus dem Siegerland)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.76 €
Man zupft die Blätter des Sauerampfers von den Stielen, wäscht sie sorgfältig, schneidet sie klein und dünstet sie in zerlassener Butter weich. (Deckel auf dem ...
Mille-Feuille vom Eifeler Bachsaibling
4 PortionenPreise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >4.24 €
Die beiden Kohlrabi schälen und die Rundungen so abschneiden, dass zwei Kohlrabiwürfel entstehen. Diese in je 6 Scheiben schneiden, die Kohlrabi-Abschnitte fein ...
Sauerampfereis - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.60 €
Milch und Sahne aufkochen. Joghurt, Zucker, Eier, Eigelb und Zitronenschale glattrühren. Die heiße Milch-Sahne-Mischung unter ständigem Rühren in die Eimasse ...
Dialog von Lachs und Zander - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >23.08 €
EU-Bio: >23.03 €
Fische filetieren und die Haut entfernen. Fischfilets portionieren. Köpfe von den Gräten entfernen. Bis zur weiteren Verwendung kühlen. Fond: Fischgräten und ...
Sellerierahmsuppe
2 PortionenPreise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.09 €
Sellerie waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Schalotten in Butter andämpfen, Selleriewürfel dazugeben und mit Brühe auffüllen. 15 Minuten ...
Kartoffelsalat auf Bauernart
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.32 €
EU-Bio: ~2.19 €
Kartoffeln gründlich unter fließendem Wasser abbürsten, mit Wasser bedeckt aufsetzen und in 25 Minuten als Pellkartoffeln kochen. Abgießen, kalt abschrecken, pellen ...
Saibling an Sauerampfercreme
4 PortionenPreise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.81 €
In einem flachen Topf gehackte Schalotten und Sauerampfer kurz andünsten und die gewürzten Fischfilets darauflegen. Mit dem Wein begießen und zugedeckt etwa acht ...
Sauerampfer-Cheddar-Torte
1 RezeptPreise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.76 €
Die flache Kuchenform mit Blätterteig auslegen. mit einer Gabel mehrmals einstechen und mit Mehl gut ausstäuben. Das überschüssige Mehl auspinseln. Sauerampfer-, ...
Sauerampfer-Cremesuppe mit Orangen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >1.95 €
Den Sauerampfer entstielen, die mittleren Blattrippen entfernen, in feine Streifen schneiden und in etwas Butter bei schwacher Hitze dünsten. Heisse Spargelfond oder ...
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