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Stichwort: Sauerampfer
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Rezepte 41 bis 50 von 55
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Rezepte 41 bis 50 von 55
Gebratene Lachsscheiben in Sauerampfersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >1.79 €
Die Lachsscheiben salzen und pfeffern, mit Zitronensaft beträufeln und mit etwas Mehl bestäuben. Im heißen Butterschmalz auf beiden Seiten etwa 5 Minuten goldbraun ...
Sauerampfereis - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.60 €
Milch und Sahne aufkochen. Joghurt, Zucker, Eier, Eigelb und Zitronenschale glattrühren. Die heiße Milch-Sahne-Mischung unter ständigem Rühren in die Eimasse ...
Sellerierahmsuppe
2 PortionenPreise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.09 €
Sellerie waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Schalotten in Butter andämpfen, Selleriewürfel dazugeben und mit Brühe auffüllen. 15 Minuten ...
Geräucherte Forelle an Sauerampfersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.46 €
EU-Bio: >6.49 €
Die Hälfte der Sauerampfer in ein Sieb geben und im Dampf während einer Minute zusammenfallen lassen, die andere Hälfte sehr fein schneiden. Dann allen Sauerampfer ...
Sauerampfer-Mousse Mit Neuen Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.31 €
Sauerampfer schmeckt nach Frühling. Vor allem dann, wenn man ihn mit jungem Gemüse oder ganz einfach mit jungen Kartoffeln paart. Gelatineblätter 10 Minuten in ...
Spinatsuppe - Variation 6
4 PortionenPreise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.52 €
Die Zwiebel klein würfeln, in Butter goldgelb werden lassen. Dann die Spinatblätter dazu und mit etwas Brühe 5 bis 6 Minuten dünsten, also bei geschlossenen Topf ...
Bohnencremesüppchen mit Sauerampfer
4 PortionenPreise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.36 €
Die Bohnen über Nacht mit kaltem Wasser bedeckt einweichen. Am nächsten Tag die Zwiebel schälen und fein hacken. Karotte schälen und in Rädchen schneiden. Den ...
Sauerampfer-Polenta
4 PortionenPreise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >2.27 €
Milchwasser aufkochen, würzen. Mais unter Rühren einrieseln. Unter häufigem Rühren bei kleiner Hitze dreissig bis vierzig Minuten zu einer dickflüssigen Polenta ...
Tagliatelle mit Sauerampfer-Pesto
4 PortionenPreise:
Discount: >10.10 €
EU-Bio: >10.81 €
Sauerampfer waschen, trockenschleudern, grob zerkleinern. Knoblauch pellen. Sauerampfer, Knoblauch, 50 g Pinienkerne und Öl in einem Mixer fein pürieren. 100 g ...
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