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Stichwort: Sauerampfer
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Rezepte 31 bis 40 von 55
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Rezepte 31 bis 40 von 55
Sauerampfersalat mit Verlorenem Ei
2 PortionenPreise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >2.35 €
Sauerampfer und Salat waschen und putzen. Essig und Öl mit Schnittlauch, Zucker, Pfeffer und Salz vermischen. Sauerampfer und Salat damit anmachen. Das Brot in ...
Leichte Sauerampfer Soße
1 RezeptPreise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.41 €
Die Schalotten fein würfeln und mit der ganzen, aber geschälten Knoblauchzehe und den grob zerkleinerten Champignons anschwitzen. Mit dem Fischfond auffüllen und auf ...
Sauerampferschaumsuppe mit gebackenem Ei
4 PortionenPreise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >7.96 €
Die Butter in einem Topf schmelzen. Die Frühlingszwiebeln darin andünsten. Den Knoblauch zugeben und glasig dünsten. Die Brühe zugießen und aufkochen ...
Sauerampfer-Mousse mit neuen Kartoffeln - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.93 €
Sauerampfer schmeckt nach Frühling. Vor allem dann, wenn man ihn mit jungem Gemüse oder ganz einfach mit jungen Kartoffeln paart. Gelatineblätter 10 Minuten in ...
Mille-Feuille vom Eifeler Bachsaibling
4 PortionenPreise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >4.24 €
Die beiden Kohlrabi schälen und die Rundungen so abschneiden, dass zwei Kohlrabiwürfel entstehen. Diese in je 6 Scheiben schneiden, die Kohlrabi-Abschnitte fein ...
Sauerampferschaumsuppe mit pochiertem Lachshühnerei
4 PortionenPreise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >4.92 €
Sauerampfer waschen, trocknen und von den Stielen zupfen. Schalotten andünsten, mit Noilly Prat ablöschen und Geflügelbrühe zugießen. Von Butter und Sauerampfer ...
Omelett mit Sauerampfer
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.31 €
EU-Bio: ~3.54 €
Sauerampfer gründlich abspülen und trocken schleudern. Blätter von den Stielen und in dünne Streifen schneiden. Feingehackte Zwiebeln in etwas Butter glasig ...
Sauerampfersuppe
2 PortionenPreise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.86 €
Die Schalotten mit der Speckschwarte und der Butter angehen lassen. Die Kartoffelscheiben dazugeben und bevor sie Farbe bekommen mit der Brühe und der Milch auffüllen ...
Zanderfilets an Orangen-Kerbel-Sauerampfer-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >2.64 €
Zander würzen, in Zitronensaft und Worcestersauce marinieren. Schalotten hacken und in Weißwein einkochen. Fischfond und Orangensaft beigeben, auf einen Drittel ...
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