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Stichwort: Hummer
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Rezepte 31 bis 40 von 49
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Rezepte 31 bis 40 von 49
Hummer auf weißen Bohnen
1 RezeptPreise:
Discount: >6.22 €
EU-Bio: >6.85 €
Die Bohnen am Vortag einweichen. Knoblauch, Thymian und Rosmarin in Olivenöl anschwitzen, die abgetropften Bohnen dazugeben, mit Wasser auffüllen und bei sanfter Hitze ...
Kräuterhäubchen mit Hummerfüllung (Hessen)
2 PortionenPreise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >2.18 €
Von dem Weißkraut den Strunk wegschneiden, den Rest in feine Streifen schneiden. 10 Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren, herausnehmen und abtropfen lassen. ...
Hummer in Madeira-Rahmsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >2.86 €
Das Fleisch der Scheren und der Schwänze auslösen, den Darm entfernen. Das Hummerfleisch in Stücke schneiden, in heißer Butter andünsten, mit Madeira ablöschen ...
Hummer mit Artischockenremoulade
4 PortionenPreise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.99 €
La remoulade d'artichauts Camus au homard 1. Stiele der gewaschenen Artischocken mit einem Ruck abbrechen, alle äußeren Blätter abschneiden, die Blattansätze und ...
Krebsbutter, Hummerbutter
1 RezeptPreise:
Discount: >6.37 €
EU-Bio: >10.31 €
Die Hummerschalen und Hummerabschnitte zerstoßen, in Butter langsam anrösten. Matignon beigeben und mitrösten. Tomatenpüree zufügen, mitdünsten. Mit Cognac ...
Hummer kreolisch
2 PortionenPreise:
Discount: >4.93 €
EU-Bio: >5.36 €
Hummer auftauen. Schalotten und Knoblauch schälen, feinhacken. Sellerie in feine Scheiben schneiden. Chili einschneiden, entkernen, in Ringe schneiden. Tomaten ...
Hummer mit Orangen-Butter
10 PortionenPreise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.51 €
1. Die Möhren waschen, schälen und schräg in dünne Scheiben schneiden. Die Pfefferschoten halbieren, putzen, waschen und quer in dünne Streifen schneiden. Den ...
Mais-Kürbis-Suppe mit Hummer
1 RezeptPreise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >4.83 €
Diese Suppe ist auch ohne Hummer ein Genuss. Man kann ihn durch Krebs- oder Hummerbutter ersetzen. Die gibt's in Fischgeschäften. 1. Den Hummer 10 Minuten in ...
Hummer oder Langusten (Bretonisches Fischerrezept)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.57 €
Die beiden Hummer bzw. Langusten mit den Scheren voran in das kochende Salzwasser gleiten lassen und etwa 15 Minuten kochen. Herausnehmen und etwas abkühlen lassen. ...
Hummer mit Safran-Fenchel-Pilaw
2 PortionenPreise:
Discount: >37.29 €
EU-Bio: >36.70 €
In einem großen Topf zwei Liter Wasser zum Kochen bringen, den Hummer hineingeben und aufkochen lassen. Den Topf zur Seite stellen und zehn Minuten ziehen lassen. Den ...
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