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Stichwort: Niedertemperatur
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Rezepte 21 bis 30 von 56
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Rezepte 21 bis 30 von 56
Pouletbrüstchen an Sherry-Vanille-Jus
4 PortionenPreise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >4.06 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen. Teller und eine Platte mitwärmen. Die Pouletbrüstchen mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter auf mittlerem Feuer ...
Lamm-Plätzli mit Knoblauch-Kräutersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >1.20 €
Fleisch ca. dreissig Minuten vor dem Anbraten aus dem Kühlschrank nehmen. Ofen auf 80 Grad vorheizen, Platte,Teller und Sauciere vorwärmen. Senf und Knoblauch ...
Tournedos mit Rosmarinbutter auf Polentaherzen
2 PortionenPreise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.40 €
Tournedos: Fleisch ca. dreissig Minuten vor dem Anbraten aus dem Kühlschrank nehmen, mit Küchenschnur binden. Ofen auf 80 Grad vorheizen, Platte und Teller ...
Rindfleischstreifen in Pesto-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~21.50 €
EU-Bio: ~20.40 €
Die Basilikum- und Petersilienblätter fein hacken. Die Pinienkerne grob hacken und zusammen mit den Kräutern und den durchgepressten Knoblauchzehen im Mörser oder ...
Hohrückenbraten mit Petersilienpüree
4 PortionenPreise:
Discount: ~30.05 €
EU-Bio: ~25.61 €
Backofen auf 80oC vorheizen. Eine Gratinform miterwärmen. Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter ca. acht Minuten kräftig anbraten. In die ...
Roastbeef (Niedertemperatur)
4 PortionenPreise:
Discount: >29.80 €
EU-Bio: >29.95 €
Den Fettrand des Entrecotes kreuzweise einschneiden. Die Knoblauchzehen durchpressen und mit dem Olivenöl, dem Tomatenpüree, dem Tabasco, dem zerdrückten Pfeffer und ...
Kalbsbraten marokkanischer Art
4 PortionenPreise:
Discount: >8.59 €
EU-Bio: >8.05 €
Vor- und zubereiten: ca. 30 Minuten , Marinieren: ca. 2 Stunden, Niedergaren: anderthalb bis zwei Stunden. Zitronensaft und alle Zutaten bis und mit Chilipulver ...
Hohrücken-Braten
6 PortionenPreise:
Discount: >31.97 €
EU-Bio: >31.89 €
Den Ofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Den Hohrücken mit Salz und Pfeffer würzen, in der heißen Bratbutter rundherum vier bis fünf Minuten ...
Pouletschnitzel an Limonenschaumsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.31 €
Vorbereiten: fünfundzwanwig Minuten Nachgaren: fünfzehn bis zwanzig Minuten Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Pouletbrüstchen ...
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