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Rezept 31 bis 45 von 56
Lammrücken mit OrangenchutneyLammrücken mit Orangenchutney   4 Portionen
Preise: Discount: >4.49 €   EU-Bio: >4.53 €   Demeter: >4.76 €
Den Saft von 1/4 der Orange auspressen. Die restlichen Orangen mit einem scharfen Messer dick schälen, d.h. mitsamt weißer Haut. Die Orangenschnitze aus den   
Lammrückenfilet m. Gewürzkruste an Grapefruit-KorianderLammrückenfilet m. Gewürzkruste an Grapefruit-Koriander   4 Portionen
Preise: Discount: >3.52 €   EU-Bio: >3.47 €   Demeter: >3.84 €
Die Pfefferkörner, Wacholderbeeren und Koriandersamen im Mörser oder mit der Breitseite einer Messerklinge zerdrücken. Mit dem Senf und dem Olivenöl zu einer   
Lammrückenfilet m. Gewürzkruste an Grapefruit-Koriander-S.Lammrückenfilet m. Gewürzkruste an Grapefruit-Koriander-S.   4 Portionen
Preise: Discount: >3.52 €   EU-Bio: >3.47 €   Demeter: >3.84 €
Die Pfefferkörner, Wacholderbeeren und Koriandersamen im Mörser oder mit der Breitseite einer Messerklinge zerdrücken. Mit dem Senf und dem Olivenöl zu einer   
MinutengulaschMinutengulasch   4 Portionen
Preise: Discount: >1.83 €   EU-Bio: >1.80 €   Demeter: >2.01 €
Den Backofen auf 70 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Das Fleisch zuerst in dünne Scheiben, dann diese in Vierecke von etwa 2x2 cm schneiden. Mit Salz   
Pouletbrüstchen an Ingwer-Safran-Sauce auf ErbsenPouletbrüstchen an Ingwer-Safran-Sauce auf Erbsen   4 Portionen
Preise: Discount: >3.03 €   EU-Bio: >3.01 €   Demeter: >3.08 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Pouletbrüstchen mit Zitronensaft (1) beträufeln, beidseitig dünn mit Senf bestreichen und mit   
Pouletbrüstchen an SafransaucePouletbrüstchen an Safransauce   4 Portionen
Preise: Discount: >1.52 €   EU-Bio: >1.96 €   Demeter: >2.12 €
Backofen auf 85 Grad vorwärmen. Fleischplatte und Essteller in den Ofen schieben. Pouletbrüstchen würzen und langsam anbraten. Auf vorgewärmte Platte legen   
Pouletbrüstchen an Sherry-Vanille-JusPouletbrüstchen an Sherry-Vanille-Jus   4 Portionen
Preise: Discount: >3.60 €   EU-Bio: >3.51 €   Demeter: >3.65 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen. Teller und eine Platte mitwärmen. Die Pouletbrüstchen mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter auf mittlerem   
Pouletröllchen auf Ratatouille mit BasilikumbutterPouletröllchen auf Ratatouille mit Basilikumbutter   4 Portionen
Preise: Discount: >5.77 €   EU-Bio: >6.48 €   Demeter: >6.95 €
Den Backofen auf 80GradC vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Pouletbrüstchen mit einem scharfen Messer der Länge nach waagerecht aufschneiden, jedoch   
Pouletschnitzel an LimonenschaumsaucePouletschnitzel an Limonenschaumsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >1.94 €   EU-Bio: >1.85 €   Demeter: >1.99 €
Vorbereiten: fünfundzwanwig Minuten Nachgaren: fünfzehn bis zwanzig Minuten Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die   
Rindfleischstreifen in Pesto-SauceRindfleischstreifen in Pesto-Sauce   4 Portionen
Preise: Discount: 20.44 €   EU-Bio: 20.74 €   Demeter: 20.85 €
Die Basilikum- und Petersilienblätter fein hacken. Die Pinienkerne grob hacken und zusammen mit den Kräutern und den durchgepressten Knoblauchzehen im Mörser   
Rindsfiletmedaillons mit Meerrettich-HolandaiseRindsfiletmedaillons mit Meerrettich-Holandaise   4 Portionen
Preise: Discount: >1.61 €   EU-Bio: >1.64 €   Demeter: >1.96 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Rindsfiletmedaillons mit Salz und Pfeffer würzen. In der sehr heißen Bratbutter beidseitig je   
Rindswürfel an Curryjus mit IngwerzwiebelnRindswürfel an Curryjus mit Ingwerzwiebeln   4 Portionen
Preise: Discount: >3.40 €   EU-Bio: >3.45 €   Demeter: >4.21 €
Vorbereiten. 35 Minuten Nachgaren: zwanzig bis dreissig Minuten Den Backofen auf 70 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Das Fleisch in große Würfel   
Roastbeef (Niedertemperatur)Roastbeef (Niedertemperatur)   4 Portionen
Preise: Discount: >0.39 €   EU-Bio: >0.65 €   Demeter: >0.73 €
Den Fettrand des Entrecotes kreuzweise einschneiden. Die Knoblauchzehen durchpressen und mit dem Olivenöl, dem Tomatenpüree, dem Tabasco, dem zerdrückten   
Salbei-Kalbsfilet an TrüffelsauceSalbei-Kalbsfilet an Trüffelsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >5.10 €   EU-Bio: >5.00 €   Demeter: >5.22 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen. Eine Gratinform mitwärmen. Das Kalbsfilet rundum sparsam mit Salz, dafür um so großzügiger mit frisch gemahlenem Pfeffer   
Sauer Geschmortes Styria Beef mit WurzelgemüseSauer Geschmortes Styria Beef mit Wurzelgemüse   4 -6 Personen
Preise: Discount: >13.22 €   EU-Bio: >13.48 €   Demeter: >15.08 €
Das Schulterscherzel mit Salz, Pfeffer und dem getrockneten Thymian würzen. Im Schmortopf Olivenöl erhitzen und das Schulterscherzel auf allen Seiten kurz   

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