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 | Käsewähe mit Zwiebeln und Speck 4 Portionen Preise: Discount: >4.14 € EU-Bio: >4.18 € Demeter: >4.59 € Mehl mit Salz mischen. Hefe mit etwa 1/3 der Milch auflösen, dazugeben. Butter schmelzen und mit der restlichen Milch zu einem glatten Teig verrühren. Backblech |
 | Kastanieneintopf aus dem Tessin... 4 Portionen Preise: Discount: >6.99 € EU-Bio: >7.93 € Demeter: >8.35 € Die Kastanien auf der gewölbten Seite kreuzweise mit einem spitzen Messer einschneiden, zehn Minuten in reichlich Wasser kochen, abgießen und schealen. Die |
 | Klassischer Zwiebelkuchen 8 Portionen Preise: Discount: >4.33 € EU-Bio: >4.54 € Demeter: >7.03 € Mehl mit Salz in einer Schüssel vermischen, in der Mitte eine Vertiefung eindrücken. Die Hefe in diese Mulde bröckeln, mit etwas Milch glattrühren und |
 | Klöße m. Speckfüllung (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >3.71 € Kroppkakor (Kartoffelklöße mit Speckfüllung) Kartoffeln gar kochen, abkühlen lassen und stampfen. Für die Füllung Speck und Zwiebeln in feine Würfel |
 | Knöpfli Neugrund 4 Portionen Preise: Discount: 5.00 € EU-Bio: 5.41 € Demeter: 6.22 € Aus Mehl, dem Milch-Wasser-Gemisch, Salz und Eiern einen Teig rühren und klopfen bis er Blasen wirft. Eine halbe Stunde zugedeckt ruhen lassen. Zwiebeln in |
 | Knuspriges Käse-Brot-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >4.91 € EU-Bio: >4.83 € Demeter: >5.45 € Die Brotscheiben im heißen Fett goldgelb braten. Speck in Streifen schneiden und im Bratfett ausbraten. Champignons waschen, putzen und blättrig schneiden. Pilze |
 | Kohl und Pinkel 4 Portionen Preise: Discount: >7.64 € EU-Bio: >7.68 € Demeter: >8.23 € Grünkohl vom Strunk befreien, gründlich waschen und Wasser in einem großen Topf (10 l) zum Kochen bringen. Salz, Zucker und Essig ins kochende Wasser geben |
 | Kopfsalat-Strudel 1 Strudel Preise: Discount: >6.79 € EU-Bio: >6.80 € Demeter: >7.34 € Mehl, Salz, Wasser und Öl mischen und zu einem glatten, weichen Teig kneten. In Klarsichtfolie wickeln und bei Zimmertemperatur ca. eine halbe Stunde ruhen |
 | Koppsalat mit Specksoße 4 Portionen Preise: Discount: >0.37 € EU-Bio: >0.36 € Demeter: >0.44 € Speck in fiene Stücke snieden, utlaten, bet he hellgeel is. Sirup, Water, Mehl (na Gootdünken), Koppsalat. Sirup, Water un Mehl vermischen un to den Speck geben, |
 | Kräuterbrot - Variation 4 1 Brot Preise: Discount: >2.17 € EU-Bio: >2.28 € Demeter: >2.74 € Die Hälfte des Weissmehls in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken, die Hefe hineinbröckeln, etwas Wasser und den Honig dazugeben. Das Ganze |
 | Kräutergeschnetzeltes 4 Portionen Preise: Discount: >3.02 € EU-Bio: >3.06 € Demeter: >3.24 € Den Speck in Streifchen schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Alle Kräuter ebenfalls hacken. In einer mittleren Pfanne die |
 | Krautknöpfle 4 Portionen Preise: Discount: >0.86 € EU-Bio: >1.11 € Demeter: >1.47 € Zwiebel klein schneiden,in Fett gut andünsten,mit Mehl bestäuben, mit Wein ablöschen. Sauerkraut dazugeben,nach Bedarf würzen. Speck in Würfel schneiden und |
 | Krautkrapfen einfach - Schwäbische Mehlsäck 4 Portionen Preise: Discount: 1.45 € EU-Bio: 1.52 € Demeter: 2.07 € Den gewürfelten Speck und die feingeschnittene Zwiebel in Öl andünsten. Sauerkraut zugeben, 5 Minuten weiterdünsten, nachwürzen und abkühlen |
 | Krautpflanzerl auf Sommersalat 8 Stück Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >1.45 € l. Die Schalotten pellen und fein würfeln. Den Speck ebenfalls fein würfeln. Die Butter in einer Pfanne schmelzen. Speck- und Schalottenwürfel bei mittlerer |
 | Bayerischer Krautsalat mit Speck 4 Portionen Preise: Discount: 3.32 € EU-Bio: 4.49 € Demeter: 4.53 € Krautkopf vierteln, putzen, waschen und in feine Streifen hobeln. Mit Salz vermischt zugedeckt ziehen lassen. Wammerl (D: geräucherter Bauchspeck) in kleine |
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