Rezept 361 bis 375 von 947
 | Saltimbocca von der Ente 4 Portionen Preise: Discount: 11.43 € EU-Bio: 11.43 € Demeter: 12.52 € Die Haut von den Entenbrüsten ablösen, in kleine Stücke schneiden und in 1/6 des Öls bei mittlerer Hitze auslassen. Das Entenfett durch ein feines Sieb |
 | Sauerkraut- Küchlein 4 Portionen Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.58 € Demeter: >1.79 € Die Eier in eine Schüssel aufschlagen. Die Milch hineinquirlen, salzen. Das Mehl portionenweise dazusieben und unterrühren. Ev. noch etwas Flüssigkeit |
 | Sauerkraut-Auflauf - Variation 3 6 Portionen Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >3.68 € Demeter: >4.06 € Den Speck kleinwürfelig, die Zwiebel in feine Ringe schneiden. Erdäpfel schälen und feinblättrig schneiden. Knoblauch durch eine Presse drücken. Das |
 | Sauerkraut-Küchlein - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.58 € Demeter: >1.79 € Die Eier in eine Schüssel aufschlagen. Die Milch hineinquirlen, salzen. Das Mehl portionenweise dazusieben und unterrühren. Ev. noch etwas Flüssigkeit |
 | Sauerkraut-Spätzli 4 Portionen Preise: Discount: >3.67 € EU-Bio: >3.61 € Demeter: >3.93 € Speckwürfeli in der Butter dünsten, Gemüsestreifchen, Erbsen, Sauerkraut und Sauerrüben beigeben und mitdünsten. Spätzli, Milch und Rahm dazugeben, unter |
 | Sauerkrautstrudel mit Kürbis 1 Strudel Preise: Discount: >2.31 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.89 € Für den Teig das Mehl auf die Arbeitsfläche sieben und in die Mitte ein Vertiefung drücken. Ei, Butter (1), lauwarmes Wasser und Salz in die Vertiefung geben |
 | Sauerkraut-Tarte 8 Stücke Preise: Discount: >6.47 € EU-Bio: >6.49 € Demeter: >6.94 € Für den Teig das Mehl mit der Butter, dem Salz und dem kalten Wasser zu einem Teig verkneten. Den Teig in Folie wickeln und 1 Stunde kaltstellen. Teig auf wenig |
 | Sauerrüben mit Speck 4 Portionen Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >3.81 € Demeter: >3.93 € Speckwürfeli und Zwiebeln in der heißen Butter in einem Schmortopf oder einer Servierkasserole auf kleinem Feuer andämpfen, Sauerrüben zugeben, kurz |
 | Sauerrübeneintopf (mit Speck) 4 Portionen Preise: Discount: >0.94 € EU-Bio: >1.26 € Demeter: >1.80 € Zwiebel im Fett andünsten, Sauerrüben, Speckscheiben und Lorbeer dazugeben, aufkochen und auf kleinem Feuer ca. 45 Minuten köcheln lassen. Wenn nötig wenig |
 | Saure Kartoffelrädle mit Speck 4 Portionen Preise: Discount: >4.21 € EU-Bio: >4.79 € Demeter: >5.87 € Speck in leicht siedendem Wasser ca. 1 Stunde gar kochen. Kartoffeln schälen und in feine Scheiben schneiden. In reichlich Salzwasser 5-8 Minuten blanchieren. |
 | Saurer Linsentopf mit Speck und Würstchen 4 Portionen Preise: Discount: >4.70 € EU-Bio: >4.72 € Demeter: >4.69 € Sellerie und Karotte in 1 cm große Würfel schneiden. Den Lauch in Ringe schneiden. Speck in 2 cm breite Tranchen schneiden. Alles mit den Linsen in einer großen |
 | Schächätaler Paläntä-Chüächä (Uri) 4 Portionen Preise: Discount: >2.56 € EU-Bio: >2.50 € Demeter: >2.72 € Ein altes Schächentaler Gericht. Karl Iten: Frau Bissig aus Unterschächen ist eben dabei, einen Ürner 'Paläntä-Chüächä" zuzubereiten. Sie schneidet |
 | Schaschlikspieße 4 Portionen Preise: Discount: 9.83 € EU-Bio: 10.19 € Demeter: 10.23 € Olivenöl in eine Schüssel geben. Knoblauchzehe schälen, pressen und zum Öl geben. Zitrone gründlich waschen, trocknen und dann die Schale dünn |
 | Schaumomelett mit knackigem Salat 2 Portionen Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.74 € Speck fein würfeln, auslassen und auf Küchenpapier legen. Sprossen und Tomaten abspülen. Salatblätter waschen, putzen, gut abtropfen lassen und klein |
 | Schaumsuppe von Feldsalat mit Speckcroutons 4 Portionen Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >3.28 € Demeter: >3.38 € Die Schalotten schälen und fein würfeln. Die Butter erhitzen und die Schalotten darin dünsten. Mit dem Weißwein ablöschen, mit der Fleischbrühe auffüllen, |
Werbung/Advertising
