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Stichwort: Speck
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Rezepte 551 bis 560 von 947
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Rezepte 551 bis 560 von 947
Blutwurst II

Preise:
Discount: >12.49 €
EU-Bio: >11.93 €
Demeter: >12.02 €
1 kg Bauchfleisch, 1 kg Speck, 1 kg Schwarte, 3/4 kg gepökelte Kalbszunge lässt man langsam 3/4 bis 1 Stunde kochen. Die Schwarten treibt man, etwas überkühlt, zwei- ...
Schlesisches Heringshäckerle (3)

Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >2.05 €
Salzheringe werden über Nacht gewässert, ausgenommen, gehäutet und filiert.( Wenn man sich die Arbeit erleichtern will, kann man auch gleich fertige Filets in der ...
Bohnensuppe mit Muscheln

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Discount: >16.78 €
EU-Bio: >15.62 €
Demeter: >15.10 €
Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Die Bohnen im Einweichwasser bei schwacher Hitze 1 3/4 Stunden zugedeckt garen, erst 15 Minuten vor Ende der ...
Schwarzenburger Röschti (Bern)

Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >1.96 €
Demeter: >2.87 €
Gekochte Kartoffeln schälen und raffeln. Schweinefett in der Pfanne erhitzen und die Speckwürfel darin nicht zu stark dünsten. Die geraffelten Kartoffeln in die ...
Walliser Suppe - Variation 1

Preise:
Discount: >10.35 €
EU-Bio: >20.29 €
Demeter: >20.71 €
Die Kartoffeln und das Gemüse mit Ausnahme vom Blumenkohl, der in kleine Röschen zerteilt wird, in kleine Würfel schneiden. In einem Schmortopf das Ganze in Butter ...
Blumenkohl an Rahmsauce mit Speckstreifchen

Preise:
Discount: >4.56 €
EU-Bio: >4.66 €
Demeter: >4.66 €
Den Blumenkohl in Röschen teilen und diese gut waschen. In Salzwasser knapp weich garen. Inzwischen den Speck in feine Streifchen schneiden und in einer Bratpfanne ...
Spaghetti Carbonara (Maus)

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Discount: >4.52 €
EU-Bio: >5.26 €
Demeter: >5.22 €
Den Speck zuerst in Streifen, dann die Streifen in kleine Würfel schneiden. Die Nudeln (al dente) kochen. Während die Nudeln kochen, das Öl in einer Pfanne erhitzen ...
Kaninchenkeule mit Rahmwirsing

Preise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.16 €
Demeter: >2.28 €
Die Kaninchenkeulen gut würzen und goldgelb anbraten. Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad 1 Stunde lang braten. Den Wirsing in kleine Würfel schneiden und in ...
Grüne Tagliatelle Carbonara

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Discount: >4.00 €
EU-Bio: >4.49 €
Demeter: >6.11 €
Die grünen Tagliatelle in sprudelndem Salzwasser bissfest kochen, dann abgießen. Bauchspeck und Schinken in feine Streifen schneiden. Zwiebel fein würfeln und mit ...
Klöße m. Speckfüllung (Diabetes)

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Discount: >2.82 €
EU-Bio: >3.01 €
Demeter: >3.97 €
Kroppkakor (Kartoffelklöße mit Speckfüllung) Kartoffeln gar kochen, abkühlen lassen und stampfen. Für die Füllung Speck und Zwiebeln in feine Würfel schneiden ...
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