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Serbisches Kürbisgericht 1 Rezept Preise: Discount: 11.46 € EU-Bio: 14.47 € Demeter: 14.77 € Den Speck auslassen und die feingehackten Zwiebeln glasig dünsten. Den in Würfel geschnittenen Kürbis dazugeben und garkochen. Die Tomaten im eigenen Saft | |
Soja-Putenrouladen 4 Portionen Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.09 € Demeter: >1.14 € Putenschnitzel mit Sojasoße bestreichen und mit Pfeffer übermahlen. Lauch putzen, längs halbieren, gründlich waschen und in etwa 4 cm lange Stücke | |
Sommer-Sandwich 2 Portionen Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.32 € Kastenweißbrot vortoasten, Frühstücksspeck in beschichteter Pfanne knusprig ausbraten (kein Fett verwenden!). Salat, Tomate waschen, trocknen. Von der Tomate | |
Spaghetti Amatrice 4 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.79 € Demeter: >2.88 € Die Zwiebel fein hacken. Den Speck grob würfeln. Die geschälten Tomaten pürieren. Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Zwiebel kurz andünsten. | |
Spaghetti ’carbonara’ 4 Portionen Preise: Discount: >5.02 € EU-Bio: >5.97 € Demeter: >6.00 € Spaghetti bissfest kochen. Inzwischen zerkleinerten Speck und geschälten, durchgepressten Knoblauch im erhitzten Öl braten. Eigelbe und 4/5 Parmesankäse gut | |
Spanferkel 8 Portionen Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.75 € Spanferkel ausnehmen und zurichten. Innen mit Salz, Pfeffer und Kümmel ausreiben. Ohren und Schwänzchen mit Pergamentpapaier umhüllen. Auf ein Blech setzen und | |
Spareribs mit Klößen 2 Portionen Preise: Discount: >3.55 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >3.73 € Knödelpulver und Wasser verrühren. 10 Minuten quellenlassen. Möhre und die Hälfte der Zwiebeln schälen, zerkleinern. In reichlich Wasser mit Spareribs, | |
Speckbananen 4 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.51 € Bananen in ca. 3 cm lange Stücke schneiden, mit den Gewürzen bestreuen und in die Speckscheiben einwickeln. Anschließend in der Pfanne einige Minuten braten. | |
Speck-Krapfen 4 Portionen Preise: Discount: 2.53 € EU-Bio: 3.74 € Demeter: 4.22 € Kohl putzen, vierteln, vom Strunk befreien, hobeln oder zu feinen Streifen schneiden. In reichlich Salzwasser zehn Minuten kochen, abtropfen lassen. Unterdessen | |
Speckkraut (Mikrowelle) 4 Portionen Preise: Discount: 3.11 € EU-Bio: 3.29 € Demeter: 3.63 € Zwiebeln, Paprika und Speck kleinschneiden und in einer Glasform bei 850 Watt in 2-3 Minuten andünsten. Aus Creme fraiche, Tomatenmark, Knoblauch und Gewürzen | |
Speck-Rumpsteak 4 Portionen Preise: Discount: >3.25 € EU-Bio: >3.22 € Demeter: >3.46 € Wirsing putzen, waschen und in Achten schneiden. In kochendem Wasser mit Salz und Pfeffer 15 Minuten garen. Abgetropft auf Tellern anrichten. Butter bräunen und | |
Specksuppe 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Ein beliebiges Stück Schinken, etwa der Knochen mit dem daran befindlichen Fleisch, oder ein Stück geräucherten, gut durchwachsenen Specks wird Abends zuvor | |
Spinat mit Möhren 4 Portionen Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >2.07 € Demeter: >2.19 € Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden, in der Butter glasig dünsten. Kleingewürfelten Speck hinzufügen und bräunenlassen. Möhren putzen, in Ringe | |
Wildente mit Sauerkraut 4 Portionen Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >1.04 € Das Sauerkraut abtropfen lassen und ausdrücken. Backofen auf 200°C vorheizen. Enten innen und außen salzen und pfeffern. Mit der Brust nach oben in einen | |
Wirsing-Püree mit Bratwürstchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >1.02 € Wirsing putzen, waschen, den Strunk entfernen und in Streifen schneiden. Wasser (1) mit Salz zum Kochen bringen und den Wirsing 10 Minuten kochen. Abtropfen |
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