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 | Mit Hackfleisch gefülltes Baguette 1 Rezept Preise: Discount: >2.75 € EU-Bio: >3.31 € Demeter: >5.61 € Baguette der Länge nach aufschneiden und aushöhlen.Emmentaler und Paprika fein würfeln und mit dem Ei, der ausgepressten Knoblauchzehe und den Gewürzen unter |
 | Mit Schinken gefüllte Frikadellen 4 Portionen Preise: Discount: >6.49 € EU-Bio: >5.20 € Demeter: >11.12 € Zwiebel in Würfel schneiden, mit Hackfleisch, den Eiern, Sammelmehl, Salz + Pfeffer zu einem glatten Teig verarbeiten. In 8 Portrionen teilen und flachdrücken. |
 | Mittelmeer-Hackbraten 4 Portionen Preise: Discount: >4.11 € EU-Bio: >5.10 € Demeter: >9.67 € Für die Familie: Mikrowellenrezept Rindfleisch wird in der Mikrowelle leicht zäh und fad. Doch als Hackfleisch, aufgelockert durch Brot und Spinat, bleibt es |
 | Moussaka (Hackfleisch-Auberginen-Auflauf) 4 Portionen Preise: Discount: >12.56 € EU-Bio: >11.59 € Demeter: >15.46 € Kartoffeln schälen, in Scheiben oder Würfel schneiden und in heißem Öl anbraten, nur leicht salzen. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Auberginen |
 | Moussaka ’Griechenland Kulinarische Streifzüge’ 4 Portionen Preise: Discount: >25.26 € EU-Bio: >23.69 € Demeter: >28.79 € Für den Auflauf die Zwiebeln fein hacken und zusammen mit dem Hackfleisch in Butter anbraten. Mit Weißwein ablöschen. Die Tomaten schälen, die Petersilie |
 | Mussak - Hackfleisch - Auberginenauflauf 4 Portionen Preise: Discount: >12.41 € EU-Bio: >11.44 € Demeter: >15.31 € Kartoffeln schälen, in Scheiben oder Würfel schneiden und in heißem Öl anbraten, nur leicht salzen. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Auberginen |
 | Nudelauflauf m. Auberginen(Pasticcio di lasagne con malanza 1 Rezept Preise: Discount: >9.64 € EU-Bio: >10.63 € Demeter: >13.12 € Die gewaschenen, entstielten Auberginen in Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und ziehen lassen. Die Nudelblätter nach Packungsaufschrift vorkochen und |
 | Nudelauflauf mit Brokkoli 4 Portionen Preise: Discount: 4.89 € EU-Bio: 8.46 € Demeter: 11.98 € Den Brokkoli in Röschen teilen und in Salzwasser etwa 10 Minuten garen. Nudeln in Salzwasser kochen. Die Zwiebel würfeln und in Olivenöl andünsten. Das |
 | Ohnmächtiger Priester 4 Portionen Preise: Discount: >7.62 € EU-Bio: >7.38 € Demeter: >8.85 € Ungeschälte Auberginen der Länge nach teilen, mit Salz bestreuen, 10 Minuten ziehen lassen. Mit Wasser abspülen, mit Küchenpapier trocken tupfen. Die |
 | Paprikagemüse mit Rinderhackfleisch 2 Portionen Preise: Discount: >5.73 € EU-Bio: >5.97 € Demeter: >7.81 € Paprika, Möhren und Zwiebel putzen und zerkleinern. Die Butter in einem Topf schmelzen lassen und das Gemüse hinzufügen. Mit dem Wasser auffüllen und |
 | Peperonata mit Hackfleisch 4 Portionen Preise: Discount: 10.76 € EU-Bio: 9.46 € Demeter: 12.79 € Zwiebeln schälen und feinhacken, in der Hälfte Olivenöl glasig werdenlassen. Paprikaschoten waschen, entkernen und in Streifen schneiden, Tomaten enthäuten |
 | Peretti-Tomaten mit Hackfleisch-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >2.51 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >5.75 € Tomaten längs halbieren, aushöhlen. Ausgehöhltes hacken, beiseite stellen. Fleich im heißen Öl portionenweise anbraten, herausnehmen, würzen. Evt. wenig |
 | Picadillo (Pick-a-Dee-Yo) (Chili n. Key-West-Art) 1 Rezept Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >8.06 € Menge mit 500g Fleisch ergibt etwa 6 Portionen von einem 1/2 Cup. Zwiebel und Hackfleisch werden in Öl braun gebraten. Überschüssiges Fett lässt man |
 | Picknick der tolle Sommer-Spass: Fleisch 1 Rezept Preise: Discount: >0.16 € EU-Bio: >0.16 € Demeter: >0.28 € Hähnchenschenkel süß-scharf: mit Honig bestreichen und mit Curry bestäuben, in Olivenöl braten. Etwas schärfer: mit Edelsüß Paprika, Pfeffer und Salz |
 | Pilze auf schwedische Art 1 Rezept Preise: Discount: >5.41 € EU-Bio: >5.35 € Demeter: >5.35 € Die Pilze vorbereiten und in Fett gardünsten (nicht zerschneiden). Die garen Pilze in eine gefettete Auflaufform legen. Das Fleisch und die Krabben mit den |
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