Rezept 46 bis 56 von 56
 | Rotkohlpastete mit Walnüssen I 4 Portionen Preise: Discount: >1.55 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >2.21 € Mehl, Butter, Wasser, Salz zu einem glatten Teig verkneten, kaltstellen. Rotkohl und feingehackte Walnussstückchen miteinander vermischen, in eine |
 | Sauerkrautpastete 1 Rezept Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >2.67 € Auflaufform einfetten und mit dünn ausgewelltem Teig ausfüttern (oh, diese Schwaben). Abwechselnd gekochtes Sauerkraut und die kurz gebrühten Würstchen oder |
 | Schalottenkonfiture E.C. 4 Kleine Portiön Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.45 € 40 g Zucker in 40 g Butter godgelb caramelisieren, 200g in Lamellen geschnittene Schalotten zufügen u nd unter ständigem Rühren mit dem Holzlöffel goldgelb |
 | Schinkenpate 1 Rezept Preise: Discount: >7.43 € EU-Bio: >7.33 € Demeter: >22.45 € Pate-Form von ca. 1 l Inhalt mit Öl auspinseln und mit den dünnen Schinkenscheiben auslegen. Form kalt stellen. Schalotten fein würfeln und in 30 g Butter |
 | Spinat-Käse-Taschen 1 Rezept Preise: Discount: >1.31 € EU-Bio: >1.35 € Demeter: >1.48 € Blätterteigplatten nebeneinander auftauen lassen. Zwiebeln würfeln, im Fett glasig dünsten. Spinat darin bei milder Hitze auftauen. Käse grob raffeln, mit dem |
 | Stilton - Terrine 1 Rezept Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >4.32 € Demeter: >4.32 € Backpflaumen in eine kleine Schüssel geben, mit dem Portwein begießen und gut abgedeckt über Nacht einweichen lassen. Käse mit einer Gabel zerdrücken und mit |
 | Waldpilzpastetchen 4 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >1.11 € Füllung Für die Füllung die Champignons putzen, evtl. waschen, trocken tupfen, das untere Drittel vom Stiel abschneiden und die Pilze erst in Scheiben, dann in |
 | Wildpastete - Variation 4 1 Rezept Preise: Discount: >11.32 € EU-Bio: >11.30 € Demeter: >13.70 € Zutaten für die Farce (Wildfleisch, Schweinefleisch, Speck) in mundgerechte Würfel schneiden und mit den Gewürzen in eine Schüssel geben, mit Portwein |
 | Würzige Fischpastete 1 Rezept Preise: Discount: 24.54 € EU-Bio: 42.63 € Demeter: 43.82 € Aus dem Mehl, 3 Eiern, dem erwärmten Schmalz und dem Wasser einen trockenen Teig bereiten. Ist er zu bröselig wird das weitere Ei zugegeben. Den Teig nun in |
 | Zucchini-Terrine mit Paprikasauce 1 Rezept Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >3.25 € Mehl in heißem Fett andünsten. Milch unter ständigem Rühren zugießen und aufkochen. Bei kleiner Hitze fünf Minuten kochen lassen, dabei umrühren, damit die |
 | Zwiebelterrine mit Petersilien-Knoblauch-Sauce 10 Portionen Preise: Discount: >3.87 € EU-Bio: >4.15 € Demeter: >5.61 € Zwiebeln in der warmen Butter bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten dünsten. Auskühlen lassen. Eier, Saucenrahm und Schnittlauch gut verquirlen, würzen. Mit der |
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