Rezept 931 bis 945 von 995
 | Pjt’s ’Schwäbische Lasagne’ 6 Portionen Preise: Discount: >9.45 € EU-Bio: >12.47 € Demeter: >23.71 € Zwiebeln kleinschneiden und 1-2 Stunden in der Butter-Öl-Mischung (schwimmend!) auf kleinster Flamme sautieren bis sie eine goldgelbe Färbung angenommen |
 | Polentaschnitten mit Zwetschgenkompott 4 Portionen Preise: Discount: >3.18 € EU-Bio: >3.18 € Demeter: >3.18 € Wasser (1) mit Salz aufkochen, Polentagrieß unter Rühren 5 Minuten kochen lassen. Grießmasse auf ein geöltes Backblech 2 cm dick streichen und erkalten |
 | Porree-Roquefort-Toast 4 Portionen Preise: Discount: >2.84 € EU-Bio: >2.84 € Demeter: >2.84 € Lauch putzen, längs halbieren, waschen und in Stücke schneiden ( in der Größe der Toastbrotscheiben). In kochendes Salzwasser geben, zum Kochen bringen, 4-5 |
 | Portwein-Birnen 4 Portionen Preise: Discount: >2.90 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >2.94 € Portwein, Gewürze und Kandis etwa 10 Minuten köcheln lassen. Birnen waschen, halbieren, Kerngehäuse herausschneiden. Birnen in den Portweinsud geben, 6 bis 8 |
 | Pudding von Steckrüben an rote Bete 4 Portionen Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >3.66 € Kartoffeln schälen. Steckrüben schälen und grob würfeln. Beides getrennt in Wasser oder Gemüsebrühe garen. Backofen auf 180 vorheizen. Kartoffeln und |
 | Pumpernickel-Soufflés mit Johannisbeersauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >3.33 € Demeter: >3.43 € Für die Soufflés den Pumpernickel würfeln, mit den Haselnüssen in einer Pfanne ohne Fett anrösten und im Mixer fein zermahlen. Die Kuvertüre zerkleinern |
 | Quark- Aprikosen-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.84 € Butter mit Zucker schaumig rühren, Eigelb, Vanillezucker, Saft und abgeriebene Schale der Zitrone, Salz und Grieß unter Rühren dazugeben. Unter diese Masse |
 | Quark-Auflauf ’Deckenpfronner Art’ 2 Portionen Preise: Discount: 2.28 € EU-Bio: 3.40 € Demeter: 3.40 € Alle Zutaten mit dem Quark verrühren. Die Masse in eine gefettete Auflaufform geben. Backzeit etwa 1/2 - 3/4 Stunde bei 200oC. Josef Wolf: "Dies Rezept kann |
 | Quarkpüfferchen 4 Portionen Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >1.27 € Demeter: >1.33 € Speisequark mit Weizenmehl, Eiern, Zitronensaft und Zucker verrühren. Butter in einer Stielpfanne erhitzen. Die Quarkmasse esslöffelweise hineingeben, |
 | Quarkschmarren mit Erdbeeren - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 4.97 € EU-Bio: 6.77 € Demeter: 6.88 € Mandelblätter goldbraun rösten. 500 g Erdbeeren putzen, vierteln, mit Cassis marinieren. Eier trennen. Mehl zuerst mit Sahne dann mit den Eigelb, Zucker |
 | Quarksouffle mit Limonensauce, Teil 1 von 2, das Rezept 1 Rezept Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >1.53 € Demeter: >1.53 € Ein Rezept mit 3 Eigelb ist für eine Souffleform von ca. 20 cm Durchmesser und ca. 9 cm Hohe oder - je nach Inhalt - für 4 bis 6 individuelle Förmchen, reicht |
 | Quarksouffle mit Rharbarber 4 Portionen Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >2.67 € Demeter: >2.67 € Rharbarber putzen und in 3 cm lange Stücke schneiden. Erdbeeren putzen und halbieren. Zucker (1) im Topf zu goldbraunem Karamel schmelzen. Mit Zitronensaft und |
 | Quesadillas mit Räucherlachsfüllung 6 Portionen Preise: Discount: >3.24 € EU-Bio: >4.27 € Demeter: >4.27 € Ziegen- und Doppelrahmfrischkäse in einer kleinen Schüssel zu einer glatten Creme verrühren. Die Creme portionsweise auf eine Hälfte der Tortillas streichen. |
 | Ratatouille-Salat mit Hähnchenfilet 4 Portionen Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >5.45 € Demeter: >5.62 € Von den Zucchini die Schale knapp 1/2cm dick abschneiden und in Rauten schneiden. Die Zwiebeln pellen und in Ringe schneiden. Die Paprika putzen und ebenfalls in |
 | Reblochon mit Preiselbeerkompott 4 Portionen Preise: Discount: >2.67 € EU-Bio: >2.45 € Demeter: >2.45 € Preiselbeeren waschen und verlesen. Weintrauben waschen, halbieren und entkernen. Traubensaft und Preiselbeeren aufkochen. Weintrauben und Ahornsirup zufügen |
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