Rezept 16 bis 30 von 60
Gebratenes Seelachsfilet 1 Rezept Preise: Discount: >8.73 € EU-Bio: >9.18 € Demeter: >9.18 € Fisch portionieren, säubern, mit Essig säuern, salzen. Ei, Salz, Paprika und Thymian verschlagen. Anschließend den Fisch in Mehl, Ei und Paniermehl wenden. | |
Gedünsteter Seebarsch in Sojasoße 4 Portionen Preise: Discount: >0.01 € EU-Bio: >0.01 € Demeter: >0.01 € Die Tongupilze in lauwarmem Wasser etwa 15 Minuten quellen lassen. Den Fisch abspülen und in einem länglichen Topf legen. Die Pilze abtropfen lassen, die Stiele | |
Gefüllte Fischfilets mit Reis 1 Rezept Preise: Discount: >10.54 € EU-Bio: >14.24 € Demeter: >14.24 € Lachs in Streifen schneiden, Spinat blanchieren, Petersilie hacken. Alle Zutaten auf die Fischfilets verteilen, die schräg aufgerollt werden. Röllchen in Butter | |
Gefüllter Weihnachtskarpfen 4 Portionen Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >1.78 € Den Karpfen vorsichtig waschen, mit Essig oder Zitronensaft säuern, innen mit Salz, Fondor und Kräutern der Provence würzen. Tomaten überbrühen, abziehen, | |
Goldbarschfilet auf 4 Portionen Preise: Discount: >2.45 € EU-Bio: >4.82 € Demeter: >4.93 € Suppengrün putzen, waschen, in Streifen schneiden und in 20 g Butter oder Margarine andünsten. Mit Wein und Brühe auffüllen, zugedeckt 10 - 15 Minuten | |
Griechisches Fischfilet 1 Rezept Preise: Discount: >10.15 € EU-Bio: >10.14 € Demeter: >10.26 € Fisch waschen, abtrocknen. Zitrone auspressen, den Saft über den Fisch gießen, salzen. Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln schälen, würfeln, unter Wenden im | |
Grüne Nudeln mit Lachs 1 Rezept Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.18 € Demeter: >2.22 € Nudeln in reichlich kochendem Wasser 12 bis 15 Minuten kochen (dem Wasser einen Schuß Öl dazugeben), mit kaltem Wasser abschrecken. Olivenöl dazugeben, damit | |
Kalbsfiletmignons 1 Rezept Preise: Discount: >1.23 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.32 € Fleisch mit einer Mischung aus den angegebenen Gewürzen würzen, in der heißen Öl-Butter-Mischung rosa braten und an der Wärme durchziehen lassen. Das | |
Kartoffel-Lachs-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: 5.94 € EU-Bio: 9.32 € Demeter: 10.04 € Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Zusammen mit in Scheiben geschnittenen, geräucherten Lachs in eine gefettete Gratinform | |
Kartoffelpuffer mit Räucherlachs - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 6.44 € EU-Bio: 8.26 € Demeter: 8.97 € Kartoffeln schälen, waschen und reiben. Mit Ei, Mehl und Salz verrühren. Im heißen Öl nacheinander 12 Puffer braten. Schmand und Zitronensaft verrühren, | |
Kartoffelsalat mit Matjes - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.99 € EU-Bio: >4.53 € Demeter: >5.43 € Pellkartoffeln abziehen, in Scheiben schneiden. Salatgurke und Apfel waschen, putzen und kleinschneiden. Zwiebeln abziehen und in Würfel schneiden. Matjesfilets | |
Lachs an Spargelsoße 4 Portionen Preise: Discount: >1.11 € EU-Bio: >1.05 € Demeter: >1.05 € Den geschälten Spargel im siedenden Salzwasser 15-20 Minuten knackig garen. Sahne, Crème fraiche und Wein zu einer cremigen Soße erwärmen, den gut abgetropften | |
Lachs frisch auf Wirsing 1 Rezept Preise: Discount: >9.33 € EU-Bio: >20.52 € Demeter: >20.61 € Wirsingblätter ohne Strunk in feine Streifen schneiden, in kochendem Wasser mit etwas Salz blanchieren. Speck und Zwiebeln würfeln, in einer Pfanne glasig | |
Lachs-Fenchel-Soße 1 Rezept Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >9.14 € Demeter: >9.24 € Fenchelknollen putzen (Grün aufheben), in Scheiben schneiden und in heißer Butter andünsten. Orangenschale, Orangensaft und Zitronensaft zugeben. 5 Minuten | |
Lachsforelle mit Gemüse 1 Rezept Preise: Discount: >5.48 € EU-Bio: >6.27 € Demeter: >6.30 € Das Gemüse putzen beziehungsweise schälen und waschen. Den Spargel in zwei Zentimeter lange Stücke schneiden. Die Zuckerschoten halbieren oder dritteln. Den |
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