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Stichwort: Saucen
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Rezepte 41 bis 50 von 1298
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Rezepte 41 bis 50 von 1298
Überbackene neue Kartoffeln mit Speckvinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.14 €
EU-Bio: ~5.99 €
Die Kartoffeln waschen, in reichlich Salzwasser mit Kümmel kochen, schälen und je nach Größe halbieren oder ganz lassen. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen ...
Aïoli Provençale oder Beurre de Provence
10 PortionenPreise:
Discount: ~6.80 €
EU-Bio: ~7.98 €
Den Knoblauch mit dem Salz und den Eigelben zu einer sehr feinen Paste im Mörser verarbeiten. Wasser dazu und das Olivenöl langsam, wie bei einer Mayonnaise, ...
Apfel-Currysauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.38 €
EU-Bio: ~2.67 €
Die Frühlingszwiebeln samt dem Grün waschen, putzen und fein hacken. Die Butter in einem Topf zerlassen und die Zwiebeln darin auf kleinster Hitze glasig ...
Pikante Schlehen - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.39 €
EU-Bio: ~5.84 €
Die mit Wasser bedeckten Schlehen aufkochen und auf Sieb abtropfen lassen. Weinessig und Zucker durch Abschäumen klar kochen u. Zimt u. Nelken dazu geben. Alles ...
Papaya-Chutney
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.55 €
EU-Bio: ~4.72 €
Papayas, die es hierzulande zu kaufen gibt, werden in der Regel unreif geerntet und reifen dann irgendwie nach. Leicht erwischt man dann ein Exemplar, das nicht so ...
Birnen-Chutney
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.89 €
EU-Bio: ~9.28 €
Die Birnen und Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen. Die Früchte in feine Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Alles mit ...
Nudelsoße mit Thunfisch
3 PortionenPreise:
Discount: ~3.57 €
EU-Bio: ~4.23 €
Zwiebeln würfeln und im Thunfischöl anbraten, Zuchini mitbraten, mit Wein und Pizzatomaten ablöschen, Thunfisch zugeben, Knoblauch und Gewürze dazu, ruhig eine ganze ...
Hirseklößchen mit Blumenkohl-Käse-Sauce
2 PortionenPreise:
Discount: ~3.70 €
EU-Bio: ~4.60 €
Butter, den gut ausgepressten Quark, die Hälfte des Käses, ein Ei und ein Eigelb vermischen, die Hirse untermischen und 30 Minuten ruhen lassen, damit die Hirse ...
Kornelkirschen-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.51 €
EU-Bio: ~2.95 €
Entsteinte Früchte mit Wasser, einem Teil des Rotweins, Butter, Koriander und der Zimtstange langsam eine Stunde lang kochen und dann durch ein Sieb passieren. Den ...
Kartoffel-Espuma
4 PortionenPreise:
Discount: ~0.71 €
EU-Bio: ~0.83 €
Kartoffeln in Salzwasser kochen und passieren, anschließend durch ein Sieb streichen. Milch und Kartoffelwasser mit Butter und den Gewürzen aufkochen und unter die ...
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