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Stichwort: Wachtel
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Rezepte 1 bis 10 von 39
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Rezepte 1 bis 10 von 39
Rotkohlsalat mit gebratener Wachtel und Orangen
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.28 €
EU-Bio: ~8.25 €
Vom Kohl den Strunk entfernen und dann fein hobeln. Rotkohlstreifen mit kochendem Salzwasser mit einem Spritzer Essig überbrühen. Leicht ausdrücken. Die Orangen ...
Süßsaure Wachteln mit Datteln und Knoblauch
6 PortionenPreise:
Discount: ~13.13 €
EU-Bio: ~13.62 €
Die Wachteln mit dem Honig einpinseln. In einem Bräter mit Deckel im Olivenöl von allen Seiten braun anbraten, bis der Honig anfängt zu karamellisieren. Salzen, ...
Wachteln mit Speck und Salbei
4 PortionenPreise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >2.00 €
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Schalotte, Knoblauch, 6 bis 8 Salbeiblätter (oder gezupfte Thymianblättchen) und ein etwa fingerlanges Stück dünn abgeschnittene ...
Wachteln auf Romanasalat
1 RezeptPreise:
Discount: >0.51 €
EU-Bio: >0.91 €
Wachteln eventuell ausnehmen, waschen, mit Küchenkrepp trocknen, durch Brust und Rücken halbieren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Salat putzen, waschen, trocknen ...
Gefüllte Wachtel auf Rotwein-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >5.52 €
40 Minuten , aufwändig Für die Fülle: Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken und in Olivenöl anschwitzen. Melanzani kleinwürfelig schneiden, dazugeben und ...
Gratinierte Wachteln auf Aprikosen-Pilzragout mit Mandeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.45 €
Von den Wachteln die Keulen und Flügel abtrennen und die Brüste auslösen. Keulen und Flügel in haselnussgroße Stücke mit dem Messer oder einer Küchenschere ...
Wachtelkotelett mit Gänseleber und Spinat
4 PortionenPreise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >5.66 €
Die Wachteln auslösen und Brust und Keule trennen. Den oberen Keulenknochen entfernen und den unteren sauber zuputzen. Den Spinat ansautieren und kaltstellen. Die Pilze ...
Gefüllte Wachtel an Balsamicosauce mit Getrüffeltem Kartoffelpüree und Zuckerschoten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >5.89 €
1 Stunde Für die Wachtelfülle: Hühnerbrustfleisch in kleine Stücke schneiden und im Tiefkühler anfrieren. Mit der Hälfte des flüssigen Obers im Mixer ...
Wachteln mit Möhren auf Gewürz-Couscous
4 PortionenPreise:
Discount: >7.40 €
EU-Bio: >9.08 €
Zwischen jede Wachtelkeule und die Brust ein Lorbeerblatt legen, die Wachteln mit Küchengarn wie Hühner zusammenbinden. Die Wachteln mit dem Honig einpinseln und mit ...
Gebratene Wachteln auf Artischocken
4 PortionenPreise:
Discount: >15.97 €
EU-Bio: >27.95 €
1. Schalotten so peilen, dass der Wurzelansatz stehenbleibt. Die Schalotten längs vierteln. Die Knobtauchknollen putzen, dabei die beiden äußeren Häute entfernen. ...
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