Rezept 166 bis 180 von 1150
 | Gefüllte Zucchiniblüte Mit Bruschetta Und Blütensalat - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >8.29 € EU-Bio: >8.42 € Demeter: >8.38 € Zwiebel mit Lorbeerblatt und Nelke spicken. Kalbsbries enthäuten, wässern und in Salzwasser mit gespickter Zwiebel ca. 20 Minuten pochieren. Anschließend das |
 | Gefüllter Gänsehals 3 Stück Preise: Discount: >12.37 € EU-Bio: >12.37 € Demeter: >12.72 € Die Hälse vorsichtig aus der Haut lösen, mit Zwiebel, Porree und Pfefferkörnern in 2 l Wasser zum Kochen bringen. mit Hühnersuppenpaste abschmecken, bei milder |
 | Gefüllter Kalbsrücken mit Kräuternocken 2 Portionen Preise: Discount: >4.08 € EU-Bio: >3.96 € Demeter: >6.06 € Für den Teig die flüssige Butter mit dem Ei aufschlagen. Mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen. 200 g Brotbrösel und 1 EL Petersilie, Schnittlauch und Thymian |
 | Gefüllter Kalbsschlegel. 1 Rezept Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.58 € Nachdem man das Schlussbein aus dem Schlegel gelöst hat, wird es gewaschen, je nach der Größe der Sturzgläser (am besten Zweiliter-Gläser) in flache |
 | Gefülltes Kalbschnitzel mit Bärlauch 1 Rezept Preise: Discount: >0.25 € EU-Bio: >0.33 € Demeter: >0.41 € Das aufgeschnittene Schnitzel auseinanderbreiten. Eine Hälfte mit Senf bestreichen. Darauf ein Bärlauchblatt geben, darauf die Käsescheibe und darauf wiederum |
 | Gefülltes Kalbschnitzel mit Bärlauch (nach Roy Kieferle) 1 Rezept Preise: Discount: >0.08 € EU-Bio: >0.07 € Demeter: >0.16 € Das aufgeschnittene Schnitzel auseinanderbreiten. Eine Hälfte mit Senf bestreichen. Darauf ein Bärlauchblatt geben, darauf die Käsescheibe und darauf wiederum |
 | Gefülltes Kalbsfilet mit Frühlingsgemüse, Kartoffelwaffel. 6 Portionen Preise: Discount: >15.84 € EU-Bio: >16.38 € Demeter: >16.79 € Kalbsfilet: Farce mit gehacktem Kerbel und gewürfelten Morcheln vermischen. Das Kalbsfilet wird aufgeschnitten, plattiert (flach geklopft) und mit der Farce |
 | Gefülltes Kalbsherz (*) 4 Portionen Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >0.91 € Demeter: >0.91 € Das Kalbsherz wird mit einem scharfen Messer geöffnet, gut gewässert, das Blut entfernt und die Sehnen in der Mitte herausgeschnitten. Dann wird das Kalbsherz |
 | Gefülltes Kalbskotelett mit Gemüse-Spaghettisalat 4 Portionen Preise: Discount: >5.52 € EU-Bio: >6.21 € Demeter: >6.34 € Für die Füllung den Mozzarella gut abtropfen lassen und trocken tupfen. Mozzarella in 4 Scheiben schneiden. In die Kalbskoteletts eine Tasche schneiden und |
 | Gefülltes Kalbskotelett mit Gemüsespaghetti-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >5.52 € EU-Bio: >6.21 € Demeter: >6.34 € 1. Für die Füllung der Koteletts Mozzarella gut abtropfen lassen, trockentupfen und in 4 Scheiben schneiden. In jedes Kalbskotelett eine Tasche schneiden und je |
 | Gefülltes Kalbskotelett mit Selleriemus überbacken 2 Portionen Preise: Discount: >2.81 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >3.19 € Sellerie waschen, schälen, kleinschneiden und in wenig Gemüsebrühe weich dünsten. Anschließend pürieren. Paprikaschoten putzen, Stielansätze und Kerne |
 | Gefülltes Kalbskotelett mit Steinpilzen in Marsala 4 Portionen Preise: Discount: >9.16 € EU-Bio: >9.29 € Demeter: >9.93 € Steinpilze mit 200 ml kochendem Wasser begießen. 20 Minuten quellen lassen. Hälfte der Zwiebeln würfeln, Rest in Spalten schneiden, Möhren in Scheiben, |
 | Gefülltes Kalbslendchen mit Gemüserösti 2 Portionen Preise: Discount: >2.56 € EU-Bio: >3.68 € Demeter: >4.27 € Die Kalbslendchen kalt abbrausen, trocken tupfen und mit einem Messer eine Tasche einschneiden. Mit Jodsalz und Pfeffer aus der Mühle würzen. Den Mozzarella in |
 | Geklopftes Kalbfleisch mit Weißwein. 1 Rezept Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >0.88 € Demeter: >1.22 € Man schneidet 6 bis 8 Scheiben aus dem Schulterblatt, enthäutet und klopft sie, dünstet 5 bis 6 entgrätete, feingewiegte Sardellen und 2 Stück mittlere |
 | Gekochte Kalbshaxe 1 Rezept Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.59 € Fleischbrühe zum Kochen bringen und mindestens zwei Stunden köcheln lassen. Danach Brühe durch ein feines Sieb gießen, mit Pfeffer und eventuell etwas Salz |
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