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Stichwort: Kalb
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Rezepte 121 bis 130 von 1152
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Rezepte 121 bis 130 von 1152
Rudolf Obauer: Kalbsfilet-Basilikum-Mus
1 RezeptPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.71 €
Für den Sud: Alle Zutaten aufkochen, über das kleingeschnittene Kalbsfilet gießen und 1/4 Stunde ziehen lassen. QimiQ, Sauerrahm, Basilikum mit dem Filet und ...
Kalbschnitzel
4 PortionenPreise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.59 €
Schnitzel nicht klopfen, nur an den Rändern leicht einschneiden, dann mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen. Knoblauchzehen schälen, halbieren und in Olivenöl ...
Kalbskotelett ProvenÇale
1 RezeptPreise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.40 €
Die frischen Kräuter fein hacken, in eine Schüssel füllen und mit Zitronenabrieb, Olivenöl, Salz und Pfeffer, und gehacktem Knoblauch zusammen ...
Kalbshaxenscheiben
4 PortionenPreise:
Discount: >7.84 €
EU-Bio: >7.28 €
1. Zwiebeln und Knoblauch pellen, fein würfeln. Möhren schälen, Staudensellerie putzen, beides in 1/2 cm große Würfel schneiden. Rosinen im Aceto balsamico ...
Gefüllte Kalbsschnitzel
2 PortionenPreise:
Discount: >22.74 €
EU-Bio: >23.29 €
Dünne Schnitzel sind wie geschaffen zum Füllen: Vier aufregende Varianten mit Mozzarella bieten wir Ihnen an. Wählen Sie! Mozzareuea abgießen und in dünne ...
Zitronenschnitzel - Tm
1 RezeptPreise:
Discount: >53.34 €
EU-Bio: >53.67 €
250 ml Kalbsfond auf ca. 150 ml reduzieren lassen. Die Schnitzel plattieren und mit Salz und Pfeffer von beiden Seiten würzen und anschließend mit etwas Mehl ...
KalbscarrÉ mit Artischocken
8 -10 PortionenPreise:
Discount: >8.27 €
EU-Bio: >8.73 €
1. Zitronen auspressen und den Saft mit 2 Ltr. Wasser verrühren. Artischocken putzen: Blätter entfernen, Stiel bis auf 3 cm kürzen und schälen. Die Blattansätze am ...
Glasierte Kalbshaxe mit Bäckerinkartoffeln
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >6.08 €
Haxe in kaltem Salzwasser aufsetzen, aufkochen, Gewürze zugeben und 2-3 Stunden weichkochen. 1/2 Stunde vor Garzeitende Suppengrün zugeben. Haxe in der Brühe ...
Geschmorte Kalbsbäckchen und Gebratenes Kalbskotelett mit Raukepüree
4 PortionenPreise:
Discount: >9.52 €
EU-Bio: >9.22 €
Schmoren war früher eine Gartechnik, die bei hartem, zähen Fleisch zum Einsatz kam. Der Hauptgewinn dieses Kochvorgangs war die gehaltvolle Soße. Die feine Küche ...
Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat
1 RezeptPreise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >3.86 €
Die Eier verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen und in eine flache Form geben. Das Mehl in eine weitere flache Form geben und ebenso die Semmelbrösel. Die Schnitzel ...
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