Rezept 241 bis 255 von 1150
 | Hendlhaxen im Strudelteig 4 Portionen Preise: Discount: >5.40 € EU-Bio: >5.44 € Demeter: >5.52 € Für die Fülle faschiertes Kalbfleisch mit Schlagobers, Wasser, Knoblauch und Semmelbröseln gut vermengen, mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen. Hendlhaxen |
 | Hering-Salat 1 Rezept Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >1.48 € Demeter: >6.41 € Man nehme 3 bis 4 gute milchevne Heringe, nehme sie aus, wasche sie recht sorgfältig, lege sie dann in süße Milch, worin man sie mindestens 8 bis 10 Stunden |
 | Involtini 4 Portionen Preise: Discount: >0.05 € EU-Bio: >0.04 € Demeter: >0.09 € Die Kalbsschnitzel salzen, pfeffern, mit Parmaschinken und Rosmarinkäse sowie Salbei belegen. Aufrollen und mit Zahnstochern fixieren. In Olivenöl goldbraun |
 | Involtini alla Cacciatora - KALBSROULADEN MIT HÜHNERLEBERFÜLLUNG 4 Portionen Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >1.10 € Bei mäßiger Hitze 2 EL Butter in einer schweren 20 mal 25 cm großen Pfanne zergehen lassen. Wenn sich der Schaum gelegt hat, die Lebern hineintun und unter |
 | Involtini alla milanese 4 Portionen Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.58 € Demeter: >1.64 € Kalbsplätzli auslegen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Hühnerleber, Knoblauchzehen, Kalbsbrät und Petersilie miteinander vermischen. Mit Pfeffer und Salz würzen. |
 | Kalbsröllchen mit Lorbeerzwiebeln - Involtini alla salvia 4 Portionen Preise: Discount: >5.70 € EU-Bio: >6.05 € Demeter: >6.23 € Leber und den Rohschinken ganz fein hacken. Mit dem Ei, dem Paniermehl, dem Parmesan und der Petersilie mischen. Die Masse pikant mit Salz, Muskat und Pfeffer |
 | Involtini di vitello 4 Portionen Preise: Discount: >0.08 € EU-Bio: >0.13 € Demeter: >0.25 € Sauce: Öl in einer Pfanne warm werden lassen, Zwiebel und Knoblauch andämpfen. Tomaten und Salbei beigeben, würzen, aufkochen. Hitze reduzieren,Sauce zugedeckt |
 | Involtini vom Kalb, Gefüllt mit Tomaten, Ricotta und Kartoffelwürfel 4 Portionen Preise: Discount: >3.30 € EU-Bio: >3.78 € Demeter: >4.61 € Involtini Den Kalbsrücken in 8 Stücke zu jeweils 80 g abwiegen und portionieren. Unter einer Folie - damit die Fasern des Fleisches nicht reissen - die |
 | Italienischer Kalbsbraten 4 Portionen Preise: Discount: >3.58 € EU-Bio: >4.25 € Demeter: >4.68 € In das Bratenstück mit einem spitzen Küchenmesser auf der Ober- und Unterseite je 5 oder 6 Einschnitte anbringen. Knoblauchzehen schälen, in 10 oder 12 Stifte |
 | Jägerschnitzel Alla Italia 4 Portionen Preise: Discount: >12.64 € EU-Bio: >13.20 € Demeter: >13.24 € 1. Die Pfifferlinge putzen, in stehendem Wasser kurz waschen und gut abtropfen lassen. Die Austernpilze putzen, evtl. halbieren. Die Stiele der Shiitake-Pilze |
 | Kaisergulasch 4 Portionen Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >2.50 € Demeter: >2.82 € Fleisch in 2 cm große Würfel, Zwiebeln und Speck in feine Würfel schneiden. Speck auslassen, Zwiebeln hinzufügen, kurz rösten. Fleisch dazugeben und von allen |
 | Kaiserschnitzel 4 Portionen Preise: Discount: 11.30 € EU-Bio: 11.28 € Demeter: 11.29 € Schnitzel plattinieren, Ränder einschneiden, salzen, eine Seite in Mehl tauchen. Gut abschütteln. Fett in flacher Pfanne erhitzen, Schnitzel mit bemehlter |
 | Kaiserschnitzel - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 15.02 € EU-Bio: 14.98 € Demeter: 15.18 € In der heißen Butter die Schnitzel kurz anbraten. Mit wenig Salz und Pfeffer würzen. Kalbsfond und Sauerrahm dazugeben. Die Schnitzel in der Sauce dünsten bis |
 | Kalb mit Tomaten-Pesto 1 Rezept Preise: Discount: >0.97 € EU-Bio: >1.42 € Demeter: >1.46 € Zubereitung: Das Kalbsschnitzel salzen, pfeffern und in der Grillpfanne braten. Aus gehackten getrockneten Tomaten, Knoblauch, gehacktem Basilikum, Olivenöl und |
 | Kalbbries-Ravioli mit Petersiliensauce 1 Rezept Preise: Discount: >16.15 € EU-Bio: >16.37 € Demeter: >16.67 € Alle Zutaten bis auf das Kalbbries gut vermengen. Dann so lange kneten, bis der Teig ganz glatt ist. Zudecken und eine Stunde ruhen lassen. Den Teig zu zwei |
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