Rezept 211 bis 225 von 1150
Geschnetzeltes Kalbfleisch im Reisring 4 Portionen Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >1.12 € Für eine beschichtete Ringform, gefettet Fleisch: Ofen auf 60 Grad vorheizen,Platte und Teller vorwärmen. Bratbutter in einer Bratpfanne heiß werden lassen. | |
Geschnetzeltes Kalbfleisch in Rahmsauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.94 € EU-Bio: >3.85 € Demeter: >4.19 € Fleisch in dünne Scheiben schneiden und in heißem Öl rasch anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und aus der Pfanne nehmen. Öl abgießen und in der selben | |
Geschnetzeltes Kalbfleisch mit Gurken 4 Portionen Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.46 € Demeter: >1.56 € Den Backofen auf 80 Grad vorheizen. Eine Platte sowie Teller mitwärmen. Die Gurken schälen, der Länge nach halbieren und entkernen. In 4 mm breite Streifen | |
Geschnetzeltes Kalbfleisch mit Lauch und Morcheln 4 Portionen Preise: Discount: >19.72 € EU-Bio: >19.70 € Demeter: >19.83 € Die Morcheln etwa eine Stunde in lauwarmem Wasser einweichen. Gründlich spülen. Das Fleisch mit einem großen, scharfen Messer in kleine, dünne Scheibchen | |
Geschnetzeltes mit Kresse-Reis 2 Portionen Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >1.12 € 1. Langkornreis in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen. Knoblauchzehe fein hacken. Zwiebel fein würfeln. Tomaten kurz in kochendes Wasser geben, | |
Geschnetzeltes mit Lauch und 1 Rezept Preise: Discount: >6.75 € EU-Bio: >7.29 € Demeter: >7.33 € Das Fleisch waschen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden. Den Knoblauch schälen, fein hacken und mit der Sojasauce zum Fleisch geben, mischen und | |
Geschnetzeltes mit Röstkartoffeln 3 Portionen Preise: Discount: 5.87 € EU-Bio: 6.07 € Demeter: 15.21 € Die Kartoffeln mit Öl bepinseln, mit Pfeffer und Salz bestreuen und auf Alufolie im Backofen braten. Nach der Hälfte der Garzeit wenden. Schaltung: 225 - | |
Gespickte Kalbsfiletscheiben mit Thunfischschaum 4 Portionen Preise: Discount: >3.40 € EU-Bio: >4.16 € Demeter: >4.60 € Kalbsfiletscheiben: Karotten und Sellerie in lange dünne Streifen schneiden. Die Bohnen mit den Karotten- und Selleriestreifen in Salzwasser blanchieren und gut | |
Gespickter Kalbsbraten mit Sauerampferpüree 4 Portionen Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >1.67 € Demeter: >1.80 € (Fricandeau de Veau a l#Oseille) Fleischstück nach der modernen Niedertemperaturtechnik braten. Für rosa gebratenes Fleisch gilt die Faustregel: 1 Kg | |
Gespicktes Kalbsfrikandeau mit Gebratenem Spitzkohl und Kartoffelnudeln 4 Portionen Preise: Discount: >4.26 € EU-Bio: >4.36 € Demeter: >5.15 € Karotten schälen, Paprika entkernen, säubern, beides in Stifte schneiden. Fleisch mit kleinem Messer anstechen, und mit den Stiften spicken. Zwiebel schälen, in | |
Gespicktes Kalbsherz mit Rahmsauce 4 Portionen Preise: Discount: >9.70 € EU-Bio: >9.72 € Demeter: >9.77 € Herz halbieren, gut waschen, abtrocknen. Speck in dünne Steifen schneiden, das Herz damit spicken, mit Pfeffer und Salz würzen. Butterschmalz in einer Kasserolle | |
Gesülzte Pökelzunge 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Man kocht die gepökelte Kalbszunge langsam gar, zieht die Haut ab, schneidet sie in schöne, gleichmäßige Scheiben, die man in Sturzgläser legt, mit klarer, | |
Gewoktes Zucchini-Paprikagemüse mit Kalbfleisch 1 Rezept Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.52 € So wird's gemacht: Reis in Salzwasser bissfest kochen, in wenig zerschmolzener Butter anschwenken. Zucchini zuerst in Scheiben, dann in Streifen schneiden | |
Gitzi & Chüngel 4 Portionen Preise: Discount: >10.68 € EU-Bio: >10.68 € Demeter: >10.68 € Gitzi & Chüngel - Samstagvormittag am Markt an der Reuss. Unter dem Rathaus der Stand mit dem Metzger aus Daiwil. Es ist halb zwölf. Drei Gitzibrusthälften | |
Glacierte Kalbsleber und Gebackene Kalbsbrust mit Geschmorten Häuptelherzen und Kerbelmousseline 4 Portionen Preise: Discount: >17.27 € EU-Bio: >17.48 € Demeter: >17.82 € 2 Stunden Für die gebackene Kalbsbrust: Das Gemüse und die Gewürze in einen Topf geben, etwa 2 Liter Wasser dazugeben und aufkochen. Die Kalbsbrust |
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