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Rezept 106 bis 120 von 1150
Gebratener Kalbsrücken mit zweierlei DipsGebratener Kalbsrücken mit zweierlei Dips   2 Portionen
Preise: Discount: >0.02 €   EU-Bio: >0.02 €   Demeter: >0.02 €
Den kräftig gepfefferten und gesalzenen Kalbsrücken von allen Seiten in einer feuerfesten Pfanne mit Olivenöl gut anbraten. Im Backofen bei 180 Grad   
Gebratener Kalbsschlegel.Gebratener Kalbsschlegel.   1 Rezept
Preise: Discount: >2.51 €   EU-Bio: >2.15 €   Demeter: >2.99 €
Man löst das Schlussbein aus dem Schlegel, da man ihn dann viel leichter zerlegen kann, wäscht ihn, teilt ihn dann den dazu bestimmten Gläsern entsprechend in   
Gebratener Kalbstafelspitz mit gratinierter Zucchiniblüte.Gebratener Kalbstafelspitz mit gratinierter Zucchiniblüte.   4 Portionen
Preise: Discount: >9.75 €   EU-Bio: >10.69 €   Demeter: >11.04 €
Für die Polenta drei Schalotten fein würfeln und in Butter mit einer Knoblauchzehe anschwitzen, die Polenta (Maisgrieß) zufügen und nach und nach die Milch und   
Gebratenes Kalbfleisch von der Haxe mit türkischem WeißkohGebratenes Kalbfleisch von der Haxe mit türkischem Weißkoh   4 Portionen
Preise: Discount: >7.48 €   EU-Bio: >7.36 €   Demeter: >7.68 €
Das kalte Fleisch in möglichst großen Stücken vom Knochen lösen. Den Weißkohl längs vierteln, den Strunk herausschneiden, dann den Kohl quer in dünne   
Gebratenes KalbsfiletGebratenes Kalbsfilet   4 Portionen
Preise: Discount: >11.18 €   EU-Bio: >11.60 €   Demeter: >11.99 €
Artischockenböden: Die Artischocken von den Blättern befreien und das Heu mit einem Löffel aus dem Boden kratzen. Die rohen Artischockenböden in Salzwasser und   
Gebratenes Kalbsfilet mit Olivenbrösel (*)Gebratenes Kalbsfilet mit Olivenbrösel (*)   4 Portionen
Preise: Discount: >11.18 €   EU-Bio: >11.60 €   Demeter: >11.99 €
(*) Gebratenes Kalbsfilet mit Olivenbrösel auf Artischockenboden mit Ratatouille-Sauce und Rucola-Nudeln Artischocken: Die Artischocken von den Blättern   
Gebratenes Kalbsfilet mit Olivenbrösel Gebratenes Kalbsfilet mit Olivenbrösel    4 Portionen
Preise: Discount: >10.08 €   EU-Bio: >10.15 €   Demeter: >10.58 €
Artischocken: Die Artischocken von den Blättern befreien und das Heu mit einem Löffel aus dem Boden kratzen. Die rohen Artischockenböden in Salzwasser und   
Gebundene, falsche SchildkrötensuppeGebundene, falsche Schildkrötensuppe   4 Portionen
Preise: Discount: >1.64 €   EU-Bio: >1.58 €   Demeter: >1.79 €
Der Kalbskopf wird in Salzwasser mit blättrig geschnittenem Wurzelwerk , Zwiebel und Pfefferkörnern (1) weich gekocht, dann wird das Fleisch von den Knochen   
Gedämpfte Kalbszunge.Gedämpfte Kalbszunge.   1 Rezept
Preise: Discount: >0.89 €   EU-Bio: >1.88 €   Demeter: >2.13 €
2 Stück Kalbsfüsse werden gereinigt, gewässert, dann schlägt man sie in Stücke und setzt sie mit 2 Liter kaltem Wasser aufs Feuer, gibt Salz, ein Stück   
Gedämpfte KlopseGedämpfte Klopse   1 Rezept
Preise: Discount: >18.16 €   EU-Bio: >18.15 €   Demeter: >29.72 €
1/2 kg Rindfleisch, 1/2 kg Kalbfleisch und 1/2 kg Schweinefleisch schneidet man in Stücke, treibt es dreimal durch die Fleischmaschine oder hackt es sehr fein,   
Gedämpftes Kalbsfilet auf Blattspinat mit PastinakenravioliGedämpftes Kalbsfilet auf Blattspinat mit Pastinakenravioli   4 Portionen
Preise: Discount: >3.42 €   EU-Bio: >3.40 €   Demeter: >3.47 €
Für die Ravioli: Pastinaken schälen und kleinwürfelig schneiden. Leicht anrösten und mit 1/8 l Fond (Rinds- oder Geflügelfond) weich kochen. Danach mixen   
Gedünsteter Spargel mit Schinkenrahmsauce und Kalb...Gedünsteter Spargel mit Schinkenrahmsauce und Kalb...   4 Portionen
Preise: Discount: >18.04 €   EU-Bio: >15.90 €   Demeter: >26.57 €
Spargel schälen und an den Schnittstellen etwas kürzen. Zitrone schälen, dabei die weiße Haut mit abschneiden. Zitrone in Scheiben schneiden. Butter in   
GeflügelpasteteGeflügelpastete   1 Rezept
Preise: Discount: >24.40 €   EU-Bio: >30.13 €   Demeter: >29.38 €
Kalb- und Geflügelfleisch, Leber und dann den Speck zweimal nacheinander durch den Fleischwolf geben. Die Speckmasse schaumig rühren, dann portionsweise   
Gefüllte  KalbsschnitzelGefüllte Kalbsschnitzel   2 Portionen
Preise: Discount: >5.20 €   EU-Bio: >5.23 €   Demeter: >5.47 €
Dünne Schnitzel sind wie geschaffen zum Füllen: Vier aufregende Varianten mit Mozzarella bieten wir Ihnen an. Wählen Sie! Mozzareuea abgießen und in dünne   
Gefüllte Auberginen auf persische ArtGefüllte Auberginen auf persische Art   4 Portionen
Preise: Discount: >4.57 €   EU-Bio: >4.83 €   Demeter: >4.74 €
Schalotten, Knoblauch, Möhren, Sellerie, Lauch und Basilikum feinhacken und in etwas Olivenöl glasig anschwitzen. Thymian und Tomatenpüree zugeben und leicht   

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