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Stichwort: Wild
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Rezepte 891 bis 900 von 1043
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Rezepte 891 bis 900 von 1043
Gerollte Wildschweinschnitzelchen mit Dörrpflaumen gefüllt
3 PortionenPreise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.40 €
Dörrpflaumen mit 1/8l Rotwein, Essig und Wacholderbeeren einkochen. Schnitzel flachklopfen, pfeffern und salzen. mit Dörrpflaumen belegen, zusammenrollen und mit ...
Geschmortes Wildschwein mit Steinpilzen in Weinblättern
4 PortionenPreise:
Discount: >51.47 €
EU-Bio: >51.62 €
1. Den Wildschweinrollbraten aus dem Garn wickeln und in 200 g schwere Stücke schneiden. Möhren und Sellerie putzen und ca. 2 cm groß würfeln. Pfefferkörner, ...
Güvecte tavsanyahnisi, Kaninchenkasserolle
4 PortionenPreise:
Discount: >14.98 €
EU-Bio: >15.21 €
Moslemische Türken essen wenig Haarwild, weil die Tiere nicht entsprechend den religiösen Vorschriften getötet werden. Dennoch sind Kaninchen oder Hasen die liebste ...
Hasenfilets polnisch
4 PortionenPreise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.53 €
Die enthäuteten, aber ungespickten Filets werden etwas breit gedrückt, mit Gänseleberpastete sowie einigen kurz gedämpften Champignons oder Morcheln belegt, zu ...
Hasenpfeffer - Variation 6
1 RezeptPreise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >0.93 €
Läufe, Hals, Kopf, Brust, Herz, Leber und Nieren werden rein gewaschen, die Augen ausgestochen und das Maul ein wenig abgehauen. Bei der Leber ist ganz besonders zu ...
Hasenrücken mit gebratenen Birnen
2 PortionenPreise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.02 €
Die Birnen schälen, das Gehäuse herausnehmen, in 1 cm große Würfel schneiden und in Butter anbraten. Den Sherry und den Pfeffer beigeben und reduzieren lassen. Den ...
Hauptspeise: Pappardelle
4 PortionenPreise:
Discount: >7.06 €
EU-Bio: >7.06 €
Rehrücken in Streifen schneiden. Pilze putzen und in Stücke schneiden. Rosmarin zupfen und die Nadeln fein hacken. Zwiebeln fein würfeln. Pappardelle in Salzwasser ...
Hirschroulade Mit Waldpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.91 €
Pilze, Schalotte und Knoblauchzehe fein würfeln. Pilze in heißem Olivenöl andünsten, Schalotte, Knoblauch und Thymian hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, ...
Hirschschnitzel in Sahnesauce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.85 €
Die Schnitzel in einer großen Pfanne im Butterschmalz anbraten. Herausnehmen, geschälte Schalotten anbraten. Kerne der Chilischoten entfernen, Schoten in Scheiben ...
Jagdfasan König Ludwig
1 RezeptPreise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >6.37 €
Fasane gut waschen, ausspülen und trocknen; innen und außen mit Salz und weißem Pfeffer einreiben. Die Fasane mit Lorbeerlaub, einer halben Zwiebel und Wacholder ...
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