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Rezept 46 bis 60 von 1040
Fasan auf Champagnerkraut - Variation 1Fasan auf Champagnerkraut - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >6.56 €   EU-Bio: >6.56 €   Demeter: >6.77 €
Zwiebel pellen und würfeln. Schmalz erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig braten. Sauerkraut zufügen und unter Wenden darin schmoren. Mit Salz, Zucker,   
Fasan auf Champagnerkraut - Variation 2Fasan auf Champagnerkraut - Variation 2   4 Portionen
Preise: Discount: >14.40 €   EU-Bio: >14.40 €   Demeter: >14.40 €
Hat man den Fasan sauber gereinigt, bindet man ihn mit Speck und dämpft denselben in einem Fond gar (gut eine Stunde bei 200 Grad im Backofen backen). Man lasse   
Fasan auf OrangenkrautFasan auf Orangenkraut   4 Portionen
Preise: Discount: >0.78 €   EU-Bio: >0.87 €   Demeter: >0.99 €
Jeden Fasan mit einer geschälten Orange füllen, kräftig pfeffern und salzen. In einen Bräter geben, 300 ml Wasser zugießen und im auf 230° C vorgeheizten   
Fasan auf PilzkrautFasan auf Pilzkraut   4 Portionen
Preise: Discount: >0.38 €   EU-Bio: >0.38 €   Demeter: >0.42 €
Speck in Würfel schneiden, Sauerkraut kurz waschen, abtropfen lassen. Pilze putzen und - sofern erforderlich - kleinschneiden, Äpfel schälen und in der Mitte   
Fasan auf WeinkrautFasan auf Weinkraut   1 Rezept
Preise: Discount: >3.71 €   EU-Bio: >3.80 €   Demeter: >3.80 €
Die Fasanenknochen kleinhacken, in etwas Butter anrösten und einen kurzen Fond davon ziehen. Fasanenkeulen die Sehnen ziehen. Fasanenteile sanft von allen Seiten   
Fasan gebraten.Fasan gebraten.   1 Rezept
Preise: Discount: >1.05 €   EU-Bio: >0.91 €   Demeter: >1.33 €
Der Fasan wird gerupft, ausgenommen, gewaschen, in- und auswendig mit Salz eingerieben, 1 Stückchen Butter innen hineingesteckt, dressiert und nach Belieben mit   
Fasan mit AhornsirupFasan mit Ahornsirup   4 Portionen
Preise: Discount: >5.15 €   EU-Bio: >5.62 €   Demeter: >6.38 €
Brotkruste abschneiden und die Scheiben in der Milch einweichen lassen. Hälfte der Walnüsse hacken, die andere Hälfte ganz belassen. Gehackte Nüsse mit dem   
Fasan mit Maronen und Rotwein-EssigFasan mit Maronen und Rotwein-Essig   2 Portionen
Preise: Discount: >2.43 €   EU-Bio: >2.40 €   Demeter: >2.46 €
Die Keulen des Fasans vom Brustteil trennen. Die Brust halbieren, den Rückenknochen abtrennen und kleinhacken. Zwei Schalotten in grobe Würfel schneiden und mit   
Fasan mit SpeckkrautFasan mit Speckkraut   4 Portionen
Preise: Discount: >2.30 €   EU-Bio: >2.26 €   Demeter: >2.47 €
Speckwürfel und gehackte Zwiebeln in der Pfanne glasig werden lassen, abgetropftes und ausgedrücktes (im Baumwolltuch) Sauerkraut zugeben. 50 ml Weißwein   
Fasanbrüstchen mit BalsamicokrautFasanbrüstchen mit Balsamicokraut   4 Portionen
Preise: Discount: >0.90 €   EU-Bio: >0.90 €   Demeter: >0.84 €
Fasanbrüste mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen. Die Brüstchen zuerst in grünen - also nicht geräucherten - Speck, dann ins Schweinsnetz einwickeln. In einer   
Fasanenbrust Auf Apfelkraut Mit Weißer PfeffersauceFasanenbrust Auf Apfelkraut Mit Weißer Pfeffersauce   4 Portionen
Preise: Discount: >2.69 €   EU-Bio: >2.68 €   Demeter: >3.25 €
Die Zwiebel in Würfel schneiden. Öl erhitzen und die Speckschwarte und die Zwiebeln darin anschwitzen. Das Kraut dazugeben, mit 150 ml Cidre aufgießen. Aromaten   
Fasanenbrust auf SpitzkohlFasanenbrust auf Spitzkohl   4 Portionen
Preise: Discount: >1.75 €   EU-Bio: >1.88 €   Demeter: >2.75 €
1. Für das Fleisch die Fasanenbrüste salzen und pfeffern. In einer Pfanne bei milder Hitze 1 EL Öl und die Butter erhitzen und die Fasanenbrüste mit dem   
Fasanenbrust im SpeckmantelFasanenbrust im Speckmantel   6 Portionen
Preise: Discount: >2.90 €   EU-Bio: >3.22 €   Demeter: >2.87 €
Die Fasanenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen und in Speckscheiben einhüllen. In einer heißen Pfanne mit Öl und Butter braten, Thymianzweige, Lorbeerblätter   
Fasanenbrust im Spitzkohlmantel mit Apfel-RosmarinpüreeFasanenbrust im Spitzkohlmantel mit Apfel-Rosmarinpüree   4 Portionen
Preise: Discount: >3.36 €   EU-Bio: >8.84 €   Demeter: >8.65 €
Fasan Die Spitzkohlblätter in kochendem Salzwasser blanchieren, in Eiswasser abschrecken und trockentupfen. Anschließend zwischen zwei Küchentüchern   
Fasanenbrust mit Hagebuttenäpfeln auf ChampagnerkrautFasanenbrust mit Hagebuttenäpfeln auf Champagnerkraut   2 Portionen
Preise: Discount: >6.29 €   EU-Bio: >6.78 €   Demeter: >7.24 €
Wenig Öl in einem Topf erhitzen, die Speckwürfel darin auslassen, Schalotten zugeben und glasig dünsten. Sauerkraut dazugeben und mit dem Lorbeerblatt und den   

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