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Stichwort: Steinbutt     
Seite 1 von 4     
Rezepte 1 bis 10 von 40

Gebratener Steinbutt auf Zucchinigröstel

Gebratener Steinbutt auf Zucchinigröstel4 Portionen
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >3.29 €

80 Minuten , aufwändig Den Steinbutt filetieren und aus den Karkassen einen Fischfond herstellen. Für den Fischfond: Die Fischkarkassen in kaltem Wasser mehrer ...

Steinbutt mit Kalbskopfbalsamico und Bohnen

Steinbutt mit Kalbskopfbalsamico und Bohnen4 Portionen
Preise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >4.42 €

1. Für die Bohnen die Tomate vierteln und entkernen. Die weißen Bohnenkerne kalt abspülen, in 2 l Wasser mit Tomate, Wein und Lorbeer in ca. 2 1/2 Stunden gar kochen, ...

Marinierter Steinbutt mit Kartoffelpüree und Paprikagemüse

Marinierter Steinbutt mit Kartoffelpüree und Paprikagemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >58.70 €
EU-Bio: >59.27 €

Für die Marinade die Orange heiß abwaschen und trockenreiben. 1/4 der Orangenschale mit einem Juliennereisser abschälen. Die Orange und Zitrone auspressen und den ...

Steinbuttfilet auf Mandel-Couscous

Steinbuttfilet auf Mandel-Couscous4 Portionen
Preise:
Discount: >80.17 €
EU-Bio: >80.14 €

1. Möhren waschen, schälen und in schräge Scheiben schneiden. Porree putzen, waschen, längs halbieren und in 5 cm lange schräge Stücke schneiden. Aprikosen ...

Baby-Steinbutt mit Kartoffelkruste - Rombo Con Crosta di Patate

Baby-Steinbutt mit Kartoffelkruste - Rombo Con Crosta di Patate2 Portionen
Preise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.49 €

Weißwein mit 3 EL Öl und 1 tL Salz mischen und den Fisch damit einreiben. Auf ein geöltes Backblech oder eine ofenfeste Platte legen. Kartoffeln schälen und in ...

Steinbutt mit Meerrettichkruste

Steinbutt mit Meerrettichkruste2 Portionen
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.08 €

Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen, die Karotten walzenförmig schneiden, die breiten Bohnen in Rauten schneiden und in Salzwasser blanchieren. Die ...

Steinbutt in Nussbutter Gebraten auf Nudelblatt mit E ...

Steinbutt in Nussbutter Gebraten auf Nudelblatt mit E ...4 Portionen
Preise:
Discount: >16.17 €
EU-Bio: >26.34 €

Vom Steinbuttfilet die Haut abziehen und eventuell vorhandene Fettreste wegschneiden. Den Fisch in ca. 3 cm dicke Streifen aufteilen. Für den Nudelteig: Mehl, ...

Jan’S Fischertopf

Jan’S Fischertopf4 Portionen
Preise:
Discount: >24.47 €
EU-Bio: >41.04 €

Gemüse und Kartoffeln putzen und in 3 cm große Würfel schneiden. Alle Zutaten bis auf den Steinbutt in einen großen Topf geben und vermengen. Steinbutt putzen, Kopf ...

Steinbutt mit Pumpernickel und Rotweinbutter

Steinbutt mit Pumpernickel und Rotweinbutter2 Portionen
Preise:
Discount: >28.18 €
EU-Bio: >28.27 €

Pumpernickel grob hacken, dann in einem Cutter mit Butter, Eigelb und einer Prise Zimt zu einer feinen Masse verarbeiten. Die Schalotte in Würfel schneiden und mit ...

Steinbutt mit Räucheraalsauce und Lauchscheiben

Steinbutt mit Räucheraalsauce und Lauchscheiben4 Portionen
Preise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >3.80 €

Den Steinbutt filetieren, portionieren und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Steinbuttgräten wässern und danach mit dem Gemüse, Weißwein und Gewürzen in einen ...

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