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Stichwort: Steinbutt
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Rezepte 1 bis 10 von 40
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Rezepte 1 bis 10 von 40
Gebratener Steinbutt auf Zucchinigröstel
4 PortionenPreise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >3.29 €
80 Minuten , aufwändig Den Steinbutt filetieren und aus den Karkassen einen Fischfond herstellen. Für den Fischfond: Die Fischkarkassen in kaltem Wasser mehrer ...
Steinbutt mit Kalbskopfbalsamico und Bohnen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >4.42 €
1. Für die Bohnen die Tomate vierteln und entkernen. Die weißen Bohnenkerne kalt abspülen, in 2 l Wasser mit Tomate, Wein und Lorbeer in ca. 2 1/2 Stunden gar kochen, ...
Marinierter Steinbutt mit Kartoffelpüree und Paprikagemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >58.70 €
EU-Bio: >59.27 €
Für die Marinade die Orange heiß abwaschen und trockenreiben. 1/4 der Orangenschale mit einem Juliennereisser abschälen. Die Orange und Zitrone auspressen und den ...
Steinbuttfilet auf Mandel-Couscous
4 PortionenPreise:
Discount: >80.17 €
EU-Bio: >80.14 €
1. Möhren waschen, schälen und in schräge Scheiben schneiden. Porree putzen, waschen, längs halbieren und in 5 cm lange schräge Stücke schneiden. Aprikosen ...
Baby-Steinbutt mit Kartoffelkruste - Rombo Con Crosta di Patate
2 PortionenPreise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.49 €
Weißwein mit 3 EL Öl und 1 tL Salz mischen und den Fisch damit einreiben. Auf ein geöltes Backblech oder eine ofenfeste Platte legen. Kartoffeln schälen und in ...
Steinbutt mit Meerrettichkruste
2 PortionenPreise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.08 €
Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen, die Karotten walzenförmig schneiden, die breiten Bohnen in Rauten schneiden und in Salzwasser blanchieren. Die ...
Steinbutt in Nussbutter Gebraten auf Nudelblatt mit E ...
4 PortionenPreise:
Discount: >16.17 €
EU-Bio: >26.34 €
Vom Steinbuttfilet die Haut abziehen und eventuell vorhandene Fettreste wegschneiden. Den Fisch in ca. 3 cm dicke Streifen aufteilen. Für den Nudelteig: Mehl, ...
Jan’S Fischertopf
4 PortionenPreise:
Discount: >24.47 €
EU-Bio: >41.04 €
Gemüse und Kartoffeln putzen und in 3 cm große Würfel schneiden. Alle Zutaten bis auf den Steinbutt in einen großen Topf geben und vermengen. Steinbutt putzen, Kopf ...
Steinbutt mit Pumpernickel und Rotweinbutter
2 PortionenPreise:
Discount: >28.18 €
EU-Bio: >28.27 €
Pumpernickel grob hacken, dann in einem Cutter mit Butter, Eigelb und einer Prise Zimt zu einer feinen Masse verarbeiten. Die Schalotte in Würfel schneiden und mit ...
Steinbutt mit Räucheraalsauce und Lauchscheiben
4 PortionenPreise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >3.80 €
Den Steinbutt filetieren, portionieren und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Steinbuttgräten wässern und danach mit dem Gemüse, Weißwein und Gewürzen in einen ...
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