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Rezept 466 bis 480 von 717
Bayerische Apfelspeise (Mikrowelle)Bayerische Apfelspeise (Mikrowelle)   4 Portionen
Preise: Discount: 3.03 €   EU-Bio: 3.31 €   Demeter: 3.31 €
Äpfel schälen, achteln und das Kerngehäuse entfernen. Zusammen mit Wasser, Zitronensaft, Zucker und der Zimtstange in eine Glasform geben und geschlossen bei   
Besugo a las almendras  (Brasse in Mandelsauce)Besugo a las almendras (Brasse in Mandelsauce)   4 Portionen
Preise: Discount: >5.55 €   EU-Bio: >5.73 €   Demeter: >5.94 €
Die küchenfertigen Brassen unter fließend-kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden. In reichlich heißem   
Bistec de lomo con vino de Malaga (Rinderfilets & MalagaweiBistec de lomo con vino de Malaga (Rinderfilets & Malagawei   4 Portionen
Preise: Discount: >0.66 €   EU-Bio: >1.11 €   Demeter: >1.15 €
Die küchenfertigen Rinderfilets unter fließend-kaltem Wasser abspülen und gut trockentupfen. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Filets darin nach   
Blumenkohl-KasserolleBlumenkohl-Kasserolle   1 Portion
Preise: Discount: >0.72 €   EU-Bio: >0.66 €   Demeter: >0.71 €
Blumenkohl in Röschen teilen. In kochendem Wasser 3-4 min blanchieren. In ofenfester Form Mandeln, Sonnenblumenkerne und nach Belieben Rosinen in etwas Butter   
Blumenkohl-Mandel-SuppeBlumenkohl-Mandel-Suppe   4 Portionen
Preise: Discount: 2.05 €   EU-Bio: 2.09 €   Demeter: 2.13 €
Blumenkohl in Röschen teilen, waschen, in eine mikrowellengeeignete Form oder einen Topf legen. Wasser und Salz zufügen und zugedeckt im Topf oder mit   
Böhmische Knoblauchsuppe m. MandelnBöhmische Knoblauchsuppe m. Mandeln   2 Portionen
Preise: Discount: >0.37 €   EU-Bio: >0.37 €   Demeter: >0.37 €
Das Öl im Topf erwärmen. Weißbrot würfeln, goldbraun anrösten. Mandeln zufügen. Knoblauchzehen durchpressen, ebenfalls in den Topf geben. Heiße Brühe   
Böhmischer Karpfen in polnischer SoßeBöhmischer Karpfen in polnischer Soße   4 Portionen
Preise: Discount: >16.44 €   EU-Bio: >17.70 €   Demeter: >17.81 €
Karpfen schuppen, ausnehmen, waschen. In Portionstücke teilen. Mit Zitronensaft beträufeln. Für die Soße: Suppengrün putzen, waschen, kleinschneiden. In   
Bratäpfel  ’Bolette’Bratäpfel ’Bolette’   4 Portionen
Preise: Discount: >0.97 €   EU-Bio: >1.07 €   Demeter: >1.07 €
Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen (Äpfel nicht durchstechen !!). Marzipan mit etwas Eiweiß kneten und in die Äpfel füllen. Äpfel mit zerlassenem   
Bratäpfel mit MarzipanBratäpfel mit Marzipan   4 Portionen
Preise: Discount: >2.55 €   EU-Bio: >3.02 €   Demeter: >2.98 €
Äpfel waschen, Kerngehäuse entfernen (Apfelausstecher), Inneres mit Zitronensaft beträufeln. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Marzipan   
Cappuccinogelee mit Mandelsauce (Cholesterin)Cappuccinogelee mit Mandelsauce (Cholesterin)   4 Portionen
Preise: Discount: >0.90 €   EU-Bio: >0.90 €   Demeter: >0.90 €
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, anschließend im Kaffee auflösen. Nach Geschmack mit Süßstoff oder Zucker süßen, 2/3 der Milch unterrühren. Die   
Coupe Amareno (Kirschen- und Mandel-Karamel-Eis)Coupe Amareno (Kirschen- und Mandel-Karamel-Eis)   6 Portionen
Preise: Discount: 7.14 €   EU-Bio: 7.43 €   Demeter: 7.43 €
Kirscheneis Die Kirschen entsteinen und grob hacken. Mitsamt der entstandenen Flüssigkeit, dem Zucker und dem Zitronensaft gut mischen. Von dieser Mischung 1   
Cremesüppchen von Brokkoli und PfifferlingenCremesüppchen von Brokkoli und Pfifferlingen   4 Portionen
Preise: Discount: >8.97 €   EU-Bio: >9.96 €   Demeter: >10.07 €
Brokkoli und Pilze grob zerkleinern, einige schöne Röschen und Pilze für die Verzierung zur Seite legen. Zwei Sauteusen leicht vorheizen. Öl, Butter und   
Curry-Mandel-DipCurry-Mandel-Dip   1 Rezept
Preise: Discount: >1.33 €   EU-Bio: >1.39 €   Demeter: >1.41 €
Zwiebel in Öl andünsten. Gehackte Mandelkern, Curry und Mehl zufügen, unter Rühren anschwitzen. Hühnerbrühe angießen, aufkochen, mit Salz und   
Dondeng - Rumpsteakstreifen in scharfer SauceDondeng - Rumpsteakstreifen in scharfer Sauce   4 Portionen
Preise: Discount: >1.45 €   EU-Bio: >1.83 €   Demeter: >2.41 €
Zuerst bereitet man die scharfe Sauce. Hierzu röstet man in einer Kasserolle mit Fett die Paprikaschoten, Mandeln, Zwiebeln, Knoblauchzehen und die abgeriebene   
Eierwürstlein in einer SoßeEierwürstlein in einer Soße   1 Rezept
Preise: Discount: >1.04 €   EU-Bio: >1.23 €   Demeter: >1.23 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt   

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