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Mole mit Oliven 1 Rezept Preise: Discount: >1.17 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.42 € Alle Zutaten, bis auf die letzten zwei, im Mixer pürieren. In einem Topf die Butter zerlaufen lassen, das Püree langsam einlaufen lassen und etwa 15 Minuten | |
Orangen-Erdbeer-Mix 1 Portion Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.19 € Erdbeeren mit Mandelmus pürieren und mit dem Orangensaft verrühren. | |
Pasta mit Oliven-Mandel-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >3.31 € EU-Bio: >4.66 € Demeter: >4.66 € Bandnudeln in kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen. Inzwischen Parmesan-Käse fein reiben. Knoblauchzehen schälen und sehr feinhacken oder durch eine | |
Professorns glögg, Professors Glögg (10 Portionen) 10 Portionen Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >2.98 € Alle Zutaten bis auf den Zucker und den Aquavit verrühren und dann 12Stunden durchziehen lassen. Die restlichen Zutaten hinzufügen, den Glögg erhitzen (nicht | |
Provencalischer Mandelkakao 2 Portionen Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.66 € Milch mit Mandeln und Zimt erhitzen, mit Kakaopulver verrühren. In die oben angegebene Anzahl Tassen füllen. Mit Sahnehäubchen verzieren und mit | |
Pumpernickel mit Mandeln 1 Rezept Preise: Discount: 3.00 € EU-Bio: 3.05 € Demeter: 3.49 € Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und bei mittlerer Hitze abbacken. | |
Putengeschnetzeltes mit Früchten 4 Portionen Preise: Discount: >5.34 € EU-Bio: >18.48 € Demeter: >17.58 € Reis in Salzwasser zubereiten. Putenschnitzel waschen, trockentupfen, schnetzeln. Butter erhitzen, Fleisch scharf anbraten, mit Salz, Pfeffer und Curry würzen. | |
Ungebackene Quarktörtchen 1 Rezept Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >3.14 € Demeter: >3.15 € Speisequark mit süßer Sahne, Zucker und der abgeriebenen Zitronenschale schaumig rühren, in heißer Milch aufgelöste Gelatine dazugeben, Früchte je nach | |
Würzige Kerne und Nüsse 3 Portionen Preise: Discount: >3.47 € EU-Bio: >4.80 € Demeter: >4.80 € Salzmandeln: Die abgezogenen Mandelkerne in Öl mit Rauchsalz mischen. Auf einem Backblech im vorgeheizten Backofen 6 Minuten bei 200øC rösten. In | |
Fürst-Pückler-Pudding 1 Rezept Preise: Discount: >6.16 € EU-Bio: >6.21 € Demeter: >6.27 € Die hier wiedergegebenen Informationen stammen aus der 18. Auflage des Buches aus dem Jahre 1844. MESSEN: Schließlich sei noch darauf aufmerksam gemacht, | |
Marokkanische B’stilla 7 Portionen Preise: Discount: >14.83 € EU-Bio: >16.16 € Demeter: >16.60 € Um die Füllung zuzubereiten, die 2 Hähnchen jeweils in 4 Stücke teilen, salzen und pfeffern. In einem großen schweren Topf bei mittlerer Hitze die Butter | |
Orientalische Aprikosencreme 4 Portionen Preise: Discount: 5.13 € EU-Bio: 5.93 € Demeter: 5.93 € Die Aprikosen 20 Minuten in warmem Wasser einweichen. Die Aprikosen knapp mit dem Einweichwasser bedecket mit der Hälfte des Zuckers in einen Topf geben und in | |
Pascha - russische Quarkspeise zu Ostern 3 Portionen Preise: Discount: 3.41 € EU-Bio: 3.91 € Demeter: 4.05 € Pas´cha ist das russische Wort für Ostern. Diese leckere Quark-Spezialität wird traditionell zu Ostern serviert. Sahne mit dem Zucker auf kleiner Flamme solange | |
Pikante Hausmannskost aus Südafrika 1 Rezept Preise: Discount: >9.34 € EU-Bio: >14.00 € Demeter: >13.01 € Das Brot mit der halben Menge der Sahne einweichen. Eier, Koriander, Kurkuma, Mandeln, und Rosinen mit der restlichen Sahne vermischen. Die Fischsorten | |
Seeteufel mit Mandeln und Apfelchutney 4 Portionen Preise: Discount: >16.21 € EU-Bio: >16.21 € Demeter: >16.21 € Für das Apfelchutnex die Äpfel waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Chilischote längs aufschneiden, die Kerne entfernen und sehr fein |
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