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Stichwort: Mittelalter
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Rezepte 11 bis 20 von 37
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Rezepte 11 bis 20 von 37
Huhn mit Dörrpflaumen und Datteln
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.31 €
EU-Bio: ~8.32 €
Das Brathuhn in portionsgerechte Stücke zerteilen. Den Speck kleinwürfeln und die Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden. Speck in einem Schmortopf auslassen, ...
Bourbelier vom Wildschwein
1 RezeptPreise:
Discount: >66.32 €
EU-Bio: >65.82 €
* ersatzweise 150 ml Apfelessig mit 100 ml Wasser verdünnt ** Malaguettapfeffer, ersatzweise schwarze Pfefferkörner Vorbereiten der Sauce zum Begießen: Den ...
Kräutertorte
1 RezeptPreise:
Discount: >14.75 €
EU-Bio: >15.24 €
Aus den angegebenen Zutaten einen Mürbeteig kneten und 1 bis 2 Stunden kalt stellen. Die Petersilie und das Gemüse putzen und waschen, die Mangoldrippen und ...
Huhn mit Orangen und Zitronen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.55 €
Die Vorgabe nennt einen sogenannten "dutch oven", aber man kann auch einen Bräter und eine Backröhre nehmen. Öl und Butter zusammen darin erhitzen, Hühnerteile ...
Am Spieß gebratenes Huhn mit Kräutern
1 RezeptPreise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >4.21 €
Poularde ausnehmen und gründlich waschen und abtrocknen. Knoblauchzehen zerdrücken und mit der Butter vermischen. Mit dem Gemisch die Poularde von innen ...
Hühnchen in Verjus
1 RezeptPreise:
Discount: >17.83 €
EU-Bio: >17.80 €
Das Huhn in kleine Stücke schneiden, salzen und pfeffern. Den Speck fein würfeln und bei mittlerer Hitze in einem Bräter auslassen. Die Zwiebel in Ringe ...
Mittelalterliche Leberpastete
1 RezeptPreise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.70 €
Alle Zutaten gut zusammenmischen und in einer Tonform bei 180 Grad 40 Minuten backen lassen.
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