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Stichwort: Mittelalter
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Rezepte 31 bis 37 von 37
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Rezepte 31 bis 37 von 37
Gebackene Zwiebeln mit Honig
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.83 €
EU-Bio: ~2.09 €
Zwiebeln schälen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Butter in einer Pfanne zerlassen, den Honig darin auflösen und die Zwiebeln zugeben. Kurz scharf ...
Mittelalterlicher Lammtopf
2 PortionenPreise:
Discount: >7.87 €
EU-Bio: >7.41 €
Die Zwiebelringe in kochender Brühe 5 Min.kochen. Die Fleischstücke kurz in die Brühe geben, bis das Fleisch seine Farbe verändert. Im Schmortopf Schmalz heiß ...
Graue Erbsen
1 RezeptPreise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >1.04 €
Ein Rezept aus dem 30jährigen Krieg, aus der Gegend von Wilster: Getrocknete Erbsen über Nacht einweichen, am nächsten Tag die Erbsen mit Schweinebacke ...
Muschel-Zwiebel-Stew aus Schottland (aus dem Mittelalter)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.11 €
EU-Bio: >0.14 €
Butter in einem Topf zerlassen, Zwiebel zugeben. Bei schwacher Hitze garen, bis die Zwiebel glasig ist. Mehl zugeben, gut umrühren, dann Fischfond zugeben. Umrühren, ...
Omelett mit Orangen für Huren und Wüstlinge
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.86 €
EU-Bio: ~3.87 €
Wie bei einem einfachen Omelett vorgehen. Die Eier und den Zucker schlagen, eine Prise Salz und den Saft der Orangen und der Zitrone zugeben. In einer Pfanne im ...
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