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Stichwort: Meeresfrüchte
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Rezepte 201 bis 210 von 1009
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Rezepte 201 bis 210 von 1009
Lachs - Asiatisch - Süß-Sauer
1 RezeptPreise:
Discount: >9.86 €
EU-Bio: >10.98 €
Frischen Lachs ohne Haut als Filet kaufen. In 2-3 cm dicke Streifen schneiden. Die Streifen sollten die Größe einer Zuckerschote haben, etwas salzen. Das Gemüse ...
Lachs-Carpaccio I
1 RezeptPreise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.51 €
Lachs in hauchdünne Scheiben schneiden. Aus Essig, Zitronensaft, Weißwein, Öl und Zucker eine Marinade anrühren. Den Lachs rosettenförmig anrichten und mit ...
Lachsfrikadellen
1 RezeptPreise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >3.61 €
Den Dill in den Zitronensaft einrühren und für 5 Minuten einweichen. Inzwischen den Lachs abtropfen lassen, Haut und Gräten entfernen. Dann in einer Schüssel mit der ...
Lachstatar mit Sojasauce
4 PortionenPreise:
Discount: >9.17 €
EU-Bio: >11.19 €
Den Lachs mit einem scharfen Messer oder einem Küchenbeil mittelfein hacken. Nicht durch den Fleischwolf drehen!! Den Pfeffer ebenfalls hacken. Ingwer schälen und ...
Lengfisch-Spieß
1 RezeptPreise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.45 €
Den Fisch in Würfel schneiden. 1/2 Zwiebel reiben mit Zitronensaft und Salz mischen, Fisch damit marinieren. Reis mit dreifacher Menge Wasser und der Gemüsebrühe ...
Marinierte Forellen
6 PortionenPreise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >3.44 €
Forellen kalt abspülen, innen und außen trockentupfen und nebeneinander in eine Gratinform legen. Fenchelblättchen abschneiden und hacken. Die Knolle ...
Meeraal nach Art des Fischers von Ploumanach (Bretagne)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.84 €
Butter in einem Schmortopf erhitzen und die Fischsstücke beidseitig anbraten. Den Fisch herausnehmen und warmhalten. Die Zwiebel hineingeben und einige Minuten braten, ...
Miesmuscheln in Rotwein und Speck
4 PortionenPreise:
Discount: >5.88 €
EU-Bio: >4.83 €
Miesmuscheln waschen (Bärte abmachen), in einen hohen Topf geben und mit einer 1/2 Mischung aus Rotwein und Wasser (es darf auch gerne mehr Rotwein als Wasser sein) ...
Moules a la mariniere (Grundrezept)
1 RezeptPreise:
Discount: >7.96 €
EU-Bio: >8.21 €
Miesmuscheln Vorbereitung: Siehe Anleitung. Olivenöl in einer hohen Pfanne erhitzen, Zwiebel, Lorbeerblatt und Kräuterbeigeben, sanft durchdämpfen. ...
Muscheln mit Bandnudeln
1 RezeptPreise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >2.73 €
Muscheln waschen. Danach in 50ml Weißwein 10 Minuten zugedeckt kochen. Etwas abkühlen lassen und geschlossenen Muscheln wegwerfen ! Bei den übrigen das Fleisch aus ...
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